Kā alkohols ir saistīts ar lieko svaru? Kā lietot alkoholu diētas laikā. Kurš no tiem ir iespējams un cik daudz Kā alkohols ietekmē svaru

Numeroloģija

Ko vajadzētu košļāt, lai zaudētu svaru? Tas ir apmēram šādi: ko ēst vai dzert, nevis kādus vingrinājumus darīt... Nu, tas ir vienkārši lieliski: ēd un dzer, un tu zaudēsi svaru. Un vēl labāk, ja jums ir nepieciešams ēst un dzert kaut ko garšīgu, piemēram, teļa gaļu ar sēnēm krējuma mērcē (ēst) un šampanieti vai konjaku (dzert). Vai tas izskatās pēc fantāzijas?

Tātad tā ir fantāzija! Un, kas attiecas uz alkohola ietekmi uz svara zudumu, tā ir arī kaitīga fantāzija, jo alkohols un veselīgs svara zudums nekādā veidā nav savienojami. Protams, tagad kāds jau atceras Filipu Aureolu Teofrastu Bombastu fon Hohenheimu, kurš vairāk pazīstams kā viens no viduslaiku labākajiem ārstiem un alķīmiķiem (runājam par Paracelzu), jo tieši viņš izteica slaveno teicienu, ka medicīna. un inde atšķiras tikai ar devu.

Tādējādi izrādās, ka nav grūti secināt, ka alkohols, lai arī tā ir inde, var kļūt par līdzekli, arī pret liekajiem kilogramiem? Vai arī tā nav? Kas attiecas uz alkohola lietošanu medicīniskiem nolūkiem, protams, šādi gadījumi ir zināmi, taču tieši šajos gadījumos alkoholu mēra nevis glāzēs un litros, bet gan pilienos un gramos.

Kas attiecas uz svara zaudēšanu, jums nevajadzētu sevi glaimot ar cerību, ka alkohols palīdzēs jums atbrīvoties no liekajiem kilogramiem un centimetriem. Ne tikai manāmi pieaugs kilogrami un centimetri, bet cietīs arī sirds un asinsvadu sistēma, kuņģa-zarnu trakts, nervu sistēma un visi pārējie organisma orgāni un sistēmas. Izrādās, ka alkohola pozitīvā ietekme uz svara zaudēšanu ir leģenda? Vai pat klaji meli?

Vēlreiz par kalorijām

Daudzi labi atceras, ka kalorijas ir mazi, kaitīgi netīri triki, kas pa nakti slepus ielīst garderobē un sašuj visas drēbes. Bet jokus malā, patiesībā kalorija nav nekas vairāk kā enerģijas vienība, kas vienāda ar siltuma daudzumu, kas nepieciešams viena grama ūdens uzsildīšanai par 1 °C. Protams, mēs visi atceramies, ka skolas fizikas kursos siltumenerģija vēl tika mērīta džoulos, bet kalorijas ir iekarojušas savu vietu visās sarunās par ēdienu un tievēšanu.

Tātad, kā jau saprotam, runa ir par enerģiju un tās patēriņu.

Ja ķermenis saņem un tērē vienādu enerģijas daudzumu, tad rezultātā svars paliek tajā pašā līmenī. Ja tiek patērēts vairāk enerģijas, tad cilvēks zaudē svaru, un, ja uzņemtā enerģija pārsniedz izdevumus, tad tiek pieņemts svars un viduklis kļūst platāks.

Zināms, ka katrs cilvēks enerģiju tērē pilnīgi atšķirīgi, taču katram enerģijas tēriņi sastāv no divām daļām – no pamata vielmaiņas un no citām aktivitātēm. Tas ir, enerģija tiek tērēta sirds darbam, elpošanai, nervu sistēmas un kuņģa-zarnu trakta darbam, pat ja cilvēks vienkārši guļ un neko nedara - tā ir pamata vielmaiņa, kas vienkārši nodrošina dzīvības funkcijas. no ķermeņa.

Tiek uzskatīts, ka sievietes ķermenis tērē aptuveni 1500 kilokalorijas dienā pamata vielmaiņai, bet vīrieša ķermenis - aptuveni 1700 kcal. Un, ja cilvēks ne tikai elpo, bet dara kaut ko citu, tad kaloriju patēriņš palielinās un ir atkarīgs no slodzes intensitātes, sasniedzot no 2000 kcal līdz daudz lielākām vērtībām (raksta lasīšana internetā prasa daudz mazāk enerģijas nekā tīrīšana dzīvoklis un vēl jo vairāk dalība maratonā).

Protams, vielmaiņa vienmēr ir ļoti individuāla un katram savs, bet jebkurā gadījumā tie būs vienādas kārtas skaitļi.

Cilvēks galvenokārt saņem kalorijas, tas ir, enerģiju no pārtikas, tostarp dzērieniem. Un ķermeņa tilpuma un svara izmaiņas būs atkarīgas no saņemtās enerģijas daudzuma.

Šeit jums vajadzētu pievērsties alkohola kaloriju saturam. Kas tur tiek uzskatīts par vieglāko?

Kaloriju saturs alum ar alkohola saturu 4,5% ir aptuveni 45 kcal uz 100 g. Bet kurš dzer simt gramu porcijās? Tātad, standarta alus pudele ir 500 g, tas ir, 5x45 = 225 kcal.

Sausā baltvīna kaloriju saturs ir vidēji 66 kcal uz 100 g, tas ir, glāze 200 g nodrošinās ķermenim 132 kcal.

Ja tiek dota priekšroka, tad tā kaloriju saturs jau ir lielāks - 76 kcal, un tā pati glāze ar ietilpību 200 ml nodrošinās ķermenim 154 kcal.

Šampanieša kaloriju saturs ir aptuveni 88 kcal, tas ir, pāris glāzēs pa 150 g katrā jau ir 264 kcal. Un ja nav pāris glāzes? Ko darīt, ja pievienojat sviestmaizi ar ikriem, šokolādi vai kūku?

Starp citu, alus gadījumā viss ir daudz bēdīgāk, jo ne visi aprobežojas ar vienu pudeli, un tradicionālās alus uzkodas ir krekeri, čipsi, zivis, kas paši par sevi necieš no kaloriju trūkuma.

Bet kā ir ar “nopietnā”, tas ir, stiprā alkohola, kaloriju saturu?

Viskijs, džins, rums, šnabis - 220 kcal uz 100 g, degvīna kaloriju saturs - 235 kcal, konjaka kaloriju saturs - 240 kcal.

Nešķiet pārāk slikti? Un kurš gan apstājas pie glāzes alus, glāzes šampanieša (175 g) vai vienas Martini porcijas, kas, starp citu, lepojas ar 145 kcal kaloriju saturu. Vēl skumjāk ir par stiprajiem dzērieniem, jo ​​to kaloriju saturs ir daudz lielāks, un jums nav ļoti bieži jāapstājas pie vienas porcijas, kas ir vienāda ar 50 g.

Kā ar alkoholiskajiem kokteiļiem? Klasiskā “Mojito” standarta porcija ir 214 kcal, iemīļotā Pina Colada standarta porcijā 170 ml satur 378 kcal, “Daiquiri” – 217 kcal uz 90 g porciju.

Iespējams, nav vērts uzskaitīt visas alkoholisko dzērienu iespējas un to kaloriju saturu, taču ir vērts pakavēties pie alkohola sadalīšanās pazīmēm organismā.

Alkohols organismā

Alkohols organismā ir tā sauktās tukšās kalorijas, kas ļoti ātri sadalās un ļoti viegli iekļaujas organisma vielmaiņas procesos. Tā kā alkohols ir daudz vieglāk sadalāms nekā jebkas cits, organisms vispirms sadala alkoholu, un, ja organisms pastāvīgi saņem ievērojamu daudzumu alkohola, tad organisms pielāgo vielmaiņu, lai pielāgotos alkoholam, un alkoholam ir prioritāte visos vielmaiņas procesos - rodas atkarība no alkohola, kuru ir ļoti grūti pārvarēt.

Turklāt jāņem vērā, ka alkohols ir psihoaktīva viela, kas ātri veido atkarību, un tas ir jāņem vērā: alkoholisms, kas var attīstīties pastāvīgas dzeršanas rezultātā, ir vienvirziena ceļš, jo šī slimība ir praktiski neārstējams: Labākajā gadījumā ir iespējama ilgstoša remisija, kuru var viegli pārtraukt.

Lai precīzāk saprastu, kas ir alkohols, visā pasaulē bija pieņemts uzskatīt alkoholu nevis degvīnu vai šampanieti, bet gan etilspirtu ar ķīmisko formulu C 2 H 5 OH, jo visu alkoholisko dzērienu stiprumu nosaka daudzums. no etilspirta.

Un jebkura kokteiļa, jebkura alus vai jebkura vīna kaloriju saturu nosaka tieši šī C 2 H 5 OH kaloriju saturs. Ja kādam šķiet, ka, piemēram, ogļhidrāti palīdz iegūt lieko svaru, tad var salīdzināt: 1 g ogļhidrātu (tāpat kā olbaltumvielas) satur aptuveni 4 kcal, bet 1 g etilspirta – ap 7 kcal, tas ir, gandrīz nemaz. divreiz vairāk. Jādomā, ka vienīgais kaloriju saturs ir tauki, kuru kaloriju saturs 1 g ir aptuveni 9 kcal. Bet kur jūs esat redzējuši, ka cilvēki dzer, teiksim, augu eļļu tāpat kā degvīnu?

Bet kalorijas ir kalorijas, un ir arī tāda lieta kā produkta uzturvērtība. Ko tas nozīmē? Nedaudz vienkāršāk sakot, olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti veic ne tikai enerģētisko funkciju organismā, bet arī dažādas citas funkcijas, darbojoties, piemēram, kā būvmateriāls dažādām šūnām. Tas nozīmē, ka olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti organismā ir daudzfunkcionāli. Bet alkohols pilda tikai enerģētisko funkciju - un tas arī viss, tas netiek izmantots nekam citam, ar ko tiek pamatots nosaukums “tukšas kalorijas” saistībā ar alkoholu.

Tomēr vai šeit ir kaut kāda lomiņa? Galu galā alkoholam nav uzturvērtības! Tas nozīmē, ka no tā nav iespējams aptaukoties! Diemžēl tā nekādā gadījumā nav taisnība, jo enerģiju, ko organisms saņem no alkohola, nevar uzkrāt. Bet organisms jau ir saņēmis šīs kalorijas, un to ir ļoti daudz! Tātad ķermenim vispirms ir jāizmanto “alkoholiskās” kalorijas, atliekot “vēlākam” kalorijas, kas iegūtas dabiski, tas ir, no taukiem, ogļhidrātiem un olbaltumvielām - tās lieliski uzkrājas rezervē, pārvēršoties tauku krokās un dubultzodos.

To var izskaidrot arī tā: kādai aktivitātei organismam vajadzēja, teiksim, 500 kcal. Ķermenis varēja iegūt šo enerģiju no pārtikas, tas varēja ņemt to no iekšējām rezervēm, un tad parādījās 200 grami konjaka!

Skaidrs, ka rezerves malās neviens vairs neaiztiek, un arī pārtikas enerģētiskais potenciāls netiek izmantots uzreiz, bet uzreiz pārvēršas par rezervēm lietainai dienai un tajās pašās pusēs, jo tieši šie nepieciešamie 500 kcal bija konjakā Zaudēt svaru neizdevās! Bet viņi atkal pieņēmās svarā!

Diemžēl ķermenis nezina, kā uzglabāt alkohola kalorijas (alkohola enerģiju), tāpēc ķermenim ir vienkārši pienākums vispirms izmantot šīs kalorijas un visu pārējo rūpīgi ielikt rezervē "lietainai dienai". Un jo vairāk alkohola kaloriju, jo vairāk šādu rezervju. Ko darīt, ja pievienosim uzkodas?! Vai kāds tiešām plānoja zaudēt svaru?

Alkohola ārkārtīgi kaitīgā iedarbība izpaužas arī tajā, ka, kamēr organisms nav iztērējis visas alkoholiskās kalorijas, organisms nespēs izmantot nekādas uzturvielas, minerālvielas vai vitamīnus, pat ja tie nav nepieciešami enerģijas vajadzībām. Alkohols dod enerģiju, bet nekas cits, izņemot enerģiju, tāpēc ķermenim pastāvīgi trūkst barības vielu un vitamīnu un ķermenis sāk manāmi ciest no to trūkuma.

Kāpēc alkohols negatīvi ietekmē svara zudumu: vairāki skaidri noteikti iemesli

Ja ar visu teikto ir par maz un kāds tomēr vēlas eksperimentēt ar alkoholu kā diētas sastāvdaļu, tad iesakām iepazīties ar vairākiem iemesliem, kāpēc alkoholu nevar uzskatīt par piemērotu ideju svara un ķermeņa apmēra zaudēšanai.

Iemesls Nr. 1. Alkohols ir lielisks diurētiķis, tas ir, spēcīgs diurētiķis.

No vienas puses, šķidrumam izejot no ķermeņa, šķiet, ka arī apjomi samazinās.

Bet ne šajā gadījumā - fakts ir tāds, ka lielas alkohola devas izraisa ne tikai ūdens zudumu no organisma, bet arī dehidratāciju, un līdz ar ūdeni tiek zaudētas ļoti svarīgas organismam minerālvielas, tostarp magnijs, kas ir ļoti svarīgs organismam. nervu sistēmu, un kāliju, kas ir neaizstājams sirds muskuļa darbībai, kalciju (kaulu būvmateriālu), cinku...

Vienkārši nav iespējams pārvērtēt mikro- un makroelementu lomu pilnīgai ķermeņa funkcionēšanai, un šajā gadījumā ir svarīgi uzsvērt to milzīgo lomu pilnvērtīgā muskuļu darbībā, bez kuras svara zudums ir vienkārši nereāls. Turklāt pēc pārmērīgas alkohola lietošanas atūdeņošanās dēļ cilvēks pastāvīgi vēlas dzert, tāpēc viņš spēj uzņemt ļoti lielu daudzumu ūdens, kas izraisa tūsku, tostarp ļoti ievērojamas.

Iemesls Nr. 2. Augsts alkohola kaloriju saturs (septiņas kalorijas uz gramu) ar pilnīgu uzturvērtības trūkumu.

Tā kā alkoholā ir ļoti daudz kaloriju un tajā pašā laikā tajā ir tikai tukšas kalorijas, tad šīs kalorijas organisms vispirms sadedzina, tāpēc ogļhidrāti un tauki, kas vienlaicīgi nonākuši organismā, tiek uzkrāti rezervē, veidojot tauku nogulsnes uz ķermeni.

Tajā pašā laikā organisms nesaņem pietiekami daudz nepieciešamo uzturvielu, tajā skaitā vitamīnu, mikro- un makroelementu, kas nepieciešami organisma pareizai darbībai un veselības uzturēšanai.

Iemesls Nr. 3. Alkohols ietekmē piesātinājuma centra darbību.

Nav noslēpums, ka alkoholam ir relaksējoša ietekme uz nervu sistēmu, tāpēc daži ierobežojumi, tostarp pārtikas ierobežojumi, šķiet nenozīmīgi un pārdomāti.

Turklāt alkohols nereti palielina apetīti, līdz ar to pārtikas patēriņš kļūst nekontrolējams, kā rezultātā cilvēks apēd daudz vairāk pārtikas, nekā nepieciešams, un nereti dod priekšroku pārtikai, kas nav īpaši veselīga.

Ir arī zināms, ka etilspirtam, neatkarīgi no tā, kāds dzēriens tas ir (šampanietis, vai degvīns, vai alus, vai kokteilis), ir inhibējoša iedarbība uz smadzeņu sāta centru. Tas ir, pat pēc tam, kad kuņģis ir pilnībā piepildīts, sāta sajūta var nebūt, kas provocēs tālāku pārtikas uzsūkšanos.

Iemesls Nr.4. Alkohola negatīvā ietekme uz testosterona līmeni, kas pazīstams ne tikai kā galvenais vīrišķais hormons, bet arī kā muskuļu darbību regulējošs hormons.

Tas ir, alkohols samazina testosterona līmeni organismā, tādējādi samazinot ne tikai vīriešu spējas, bet arī vielmaiņas ātrumu, un ar lēnu vielmaiņu samazinās tauku sadedzināšanas ātrums organismā un svara zudums kļūst ļoti problemātisks.

Turklāt alkohols samazina ne tikai organismā jau esošā testosterona līmeni, bet arī organisma spēju ražot šo hormonu vajadzīgajā daudzumā.

Iemesls Nr. 5. Alkohols negatīvi ietekmē miega centrus un neļauj organismam pilnībā atpūsties un atgūties.

Novērojumu rezultātā tika noskaidrots, ka alkohols gandrīz pilnībā bloķē REM miega fāzi, kuras laikā cilvēks patiesi atpūšas. Tādējādi alkohols atņem ķermenim nepieciešamo atpūtu un atveseļošanos.

Tāpat nevajadzētu jaukt normālu veselīgu miegu ar alkohola aizmirstību, kurā iekrīt piedzēries cilvēks, jo īpaši tāpēc, ka alkohola aizmirstība var būt ļoti īslaicīga un ļoti satraucoša, kas ir pilnīgi nesavienojama ar svara zaudēšanu, jo laba atpūta un labs miegs ir ļoti svarīgi. svarīgi svara zaudēšanai.

Iemesls Nr. 6. Alkohola negatīvā ietekme uz gremošanas procesiem.

Daudzos klīniskos pētījumos, kuros piedalījās brīvprātīgie, vairākkārt ir pierādīts, ka alkoholam ir ļoti negatīva ietekme uz visa kuņģa-zarnu trakta darbību.

Pirmās nopietni tiek skartas aknas un aizkuņģa dziedzeris, kā rezultātā organisms nesaņem nepieciešamo daudzumu to enzīmu, bez kuriem nav iespējama pilnīga gremošana, īpaši tauku pārstrāde kuņģa-zarnu traktā. Turklāt alkohols izraisa nopietnus triecienus kuņģī un zarnās, izjaucot šo gremošanas orgānu mikrofloru.

Rezultātā daudzas organismam nepieciešamās derīgās vielas vienkārši netiek uzsūktas, un organisms cieš no to trūkuma vai pat pilnīgas neesamības.

Interesanti! Cilvēka organismā vielmaiņas procesu rezultātā veidojas neliels daudzums tīra spirta, tas ir, alkohola, kas organismam nepieciešams pilnvērtīgai darbībai. Organisms nespēj pilnībā pārstrādāt pārmērīgu alkohola daudzumu, kas nonāk no ārpuses, tāpēc alkohols nonāk asinsritē un smadzenēs.

Nokļūstot smadzenēs, alkohols atbrīvo lielu daudzumu dopamīna, ķīmiskas vielas, kas var ietekmēt baudas centrus, un tas var izskaidrot, kāpēc pirmie alkohola dzērieni izraisa vieglu eiforiju.

Bet, ja ir pārāk daudz alkohola, dopamīns var ietekmēt motoriskos centrus, redzes centrus, smadzenītes, kā rezultātā var rasties patvaļīgas kustības, redzes dubultošanās un nespēja koncentrēties, kā arī pilnīgs kustību koordinācijas zudums.

Turklāt dopamīni noņem visus ierobežojumus organismā, tostarp pārtikas ierobežojumus, kas izraisa nekontrolētu pārēšanos, tostarp treknu, kaloriju bagātu pārtiku.

Iemesls Nr. 7. Īpaši negatīva alkohola ietekme uz aknām.

Ir pierādīts, ka galvenā loma alkohola izvadīšanā no organisma ir aknām, kuras vispirms alkoholu neitralizē un pēc tam izvada no organisma.

Ja organismā nonāk nedaudz alkohola, tad aknas tiek galā ar savu uzdevumu un sadala alkoholu ūdenī un oglekļa dioksīdā. Bet, ja organismā nonāk pārāk daudz alkohola, tad aknas nespēj tikt galā ar slodzi, līdz ar to alkohols nesadalās līdz galam, bet oksidējas tikai līdz vietai, kur veidojas acetaldehīds, ko pamatoti uzskata par spēcīgu indi.

Ja pēc alkoholiskajiem dzērieniem rodas slikta dūša un vemšana, kā arī stipras galvassāpes, tad runa ir par saindēšanos ar acetaldehīdu, kas ārkārtīgi negatīvi ietekmē absolūti visus ķermeņa orgānus un sistēmas, arī smadzenes.

Ļoti bieži šādas parādības tiek novērotas, kad viņi praktiski nelieto alkoholu vai nedzer pietiekami daudz - jāpieņem, ka aknu ciroze šos biedrus biedē mazāk nekā izplūdušu vidukli. Bet, kā likums, iespēja iegūt abus ir ļoti augsta.

Uzmanību! Aknas izvada no organisma aptuveni 95% alkohola, tāpēc ievērojamas alkohola devas var ļoti negatīvi ietekmēt aknas līdz pat to pilnīgai iznīcināšanai, kas var izraisīt nāvi.

Dažas nobeiguma piezīmes

Tātad, kā alkohols ietekmē svara zudumu? Atbilde ir gandrīz skaidra – alkohols un svara zudums nav savienojami.

Tiesa, dažkārt nākas dzirdēt par pētījumiem, kuros pētīta neliela dabīgā sausā vīna daudzuma ietekme uz svara zaudēšanu...

Bet, pirmkārt, kur es varu iegūt šo visdabiskāko sauso materiālu? Vai tas nav veikalā? Otrkārt, deva tika noteikta ļoti individuāli un pēc rūpīgas konkrētas personas vielmaiņas īpašību izpētes. Vai jūs jau zināt, kurš to var izdarīt jūsu vietā? Treškārt, pētījuma ietvaros tika piedāvātas īpaši veidotas ēdienkartes, kuras ideāli bija jāapvieno ar noteikta daudzuma, turklāt pavisam neliela, izvēlētā vīna patēriņu...

Saka, ka varētu cerēt uz pāris zaudētiem kilogramiem. Taču domāju, ka pāris kilogramus var nomest bez vīna, tikai nedaudz pamainot uzturu un dienas režīmu.

Interesanti, ka pat cilvēki, kuri pēc jebkuras ballītes ar alkoholu pastāvīgi uzrauga savu svaru, atzīmē svara pieaugumu, dažreiz pat līdz diviem kilogramiem. Un šis svars nepazūd ļoti drīz un pēc ievērojamām pūlēm. Secinājums liek domāt par sevi – alkohols tiešām nav savienojams ar tievēšanu un manāmi bremzē atvadīšanās procesu no liekajiem kilogramiem.

Bet neviens nav atcēlis dzīvi, un dzīvē ir dažādas situācijas, arī tādas, kad joprojām nav iespējams atteikties no alkohola. Nu, dzīve ir dzīve, un galvenais ir ievērot dažus vienkāršus noteikumus, ja jums ir jālieto alkohols.

  1. Pirmkārt, nekad nedrīkst lietot alkoholu tukšā dūšā – jāpaēd pirms alkohola lietošanas.
  2. Otrkārt, pat ar visstingrāko kaloriju skaitīšanu, jūs nevarat samazināt uzņemto kaloriju daudzumu - labāk ir dzert mazāk.
  3. Trešais, pie galda, kur ir alkohols, jādzer daudz ūdens, turklāt tikai tīrs un negāzēts, un šajā gadījumā noteikti jāatsakās no gāzētiem dzērieniem.
  4. Ceturtais, pēc dzīrēm ar alkoholu, jālieto aktīvā ogle ar ātrumu viena tablete uz desmit kilogramiem svara.
  5. Piektkārt, bez gavēņa dienām uzreiz pēc svētkiem: uzturam jābūt normālam, un badošanās dienu var veikt pēc dažām dienām, kad ķermenis ir pilnībā atgriezies normālā stāvoklī.

secinājumus

...Bet pusglāze šampanieša nenāktu par ļaunu, vai ne? Nu, ja jūs paņemat pusi glāzes un ja tas notiek ļoti, ļoti reti, tad, protams, tas nesāpēs. Un, ja tas ir tikai attaisnojums un sevis mierinājums, tad varbūt nevajag sevi mānīt?

Alkohols un svara zudums - tas ir tieši tas gadījums, kad skaistums absolūti pieprasa! Turklāt tas neprasa upurus, bet gan saprātīgu pieeju ikdienas rutīnai, miega modeļiem un diētai...

Protams, vienkārši nav iespējams dzīvot stingri saskaņā ar grafiku un grafiku, bet tas nav nepieciešams. Vienkārši katram pašam jānosaka prioritātes: kas ir svarīgāks, kas svarīgāks, par ko jācīnās? Un vai tiešām alkohols var kļūt par prioritāti, kas ved uz nekurieni, kur nebūs ne darba, ne draugu, ne ballīšu, ne mīlestības, ne bērnu - tikai nekā?..

Izvēlies trenažieru zāli, izvēlies peldbaseinu, izvēlies ikdienas pastaigu ar mīļoto suni, izvēlies aktīvu dzīvi, kurā vienkārši neatliek laika alkoholam, un nebūs vēlēšanās parādīties. Atcerieties, ka dzīve ir skaista un pārsteidzoša – to ir vērts izbaudīt. Bet alkohols var sabojāt jūsu vidukli, ģimeni un pat dzīvi. Izdari pareizo izvēli.

Sakļaut

Garīgi vesels cilvēks nekad nesaistīs alkoholiskos dzērienus ar veselīgu dzīvesveidu. Un tas ietver ne tikai atteikšanos no sliktiem ieradumiem, bet arī pareizu uzturu. Tiek uzskatīts, ka tikai bagātīgs ēdiens noved pie liekā ķermeņa svara, par alkoholu nez kāpēc neviens nedomā, bet alkoholiskie dzērieni ir diezgan kaloriski. Kāda tad ir saistība starp alkoholu un lieko svaru?

Alkohola ietekme uz ķermeņa svaru

Alkoholisko dzērienu ietekme uz ķermeņa svaru

Diemžēl daudziem jauniešiem alkohola lietošana kļūst tikpat dabiska kā ēšana. Neskatoties uz to, ka televizoru ekrāni un prese pastāvīgi informē par etilspirta kaitīgumu ķermenim, daži par to ir skeptiski un ņem to nomierināšanai, garastāvokļa uzlabošanai un tikai kompānijai.

Vielmaiņas traucējumus, kas noved pie liekā ķermeņa svara, provocē ne tikai ātrās uzkodas, kas mūsu dzīvē ir nostiprinājušās, bet arī alkoholam ir tieša ietekme uz to. 1 grams etanola satur 7 kalorijas, ņemot vērā, ka organismā nonāk daudz vairāk, arī alkoholu var uzskatīt par kaloriju piegādātāju. Bet tos var saukt par tukšiem, jo ​​tajos nav organismam svarīgu vielu.

Patērēto alkoholu organisms vispirms sadedzinās, atstājot taukus, ogļhidrātus un olbaltumvielas vēlāk.

Dzērājs pieņemas svarā nevis no alkohola, bet no uzkodām.

Jāņem vērā, ka alkohols pa gremošanas traktu pārvietojas diezgan ātri. Uzsūkšanās process sākas mutes dobumā, vēl 25% no kuņģa uzsūcas asinsritē, bet pārējie paātrinātā tempā iziet cauri zarnām. Absorbcijas ātrums ir atkarīgs no vairākiem faktoriem:

  • Pārtikas klātbūtne kuņģī, jo vairāk to ir, jo lēnāks šis process.
  • Gāzes klātbūtnes dēļ alkoholā, piemēram, šampanietis uzsūcas daudz ātrāk nekā vīns.
  • Alkohola stiprums, jo lielāks tas ir, jo ātrāk tas nokļūst asinīs.

Svara pieauguma cēloņi alkohola lietošanas laikā

Šobrīd var izšķirt divas ārstu nometnes: vieni uzskata, ka alkohols veicina svara zudumu, bet citi ir pilnīgi pretējās domās. Kādus argumentus atbalsta atbalstītāji, ka alkoholiskie dzērieni provocē lieko ķermeņa svaru?

  1. Etilspirts palielina apetīti, jo tas ietekmē smadzeņu centrus, kas ir atbildīgi par sāta sajūtu. Etanola ietekmē tie vienkārši izslēdzas, tāpēc, kā likums, mielasts ar dzeršanu draud pārēsties. Interesanti, ka pieaug vēlme mutē likt nevis kāpostu salātus, bet treknas vistas gabaliņu vai sālītas siļķes. Ar šādu diētu aptaukošanās parādīsies neilgi.
  2. Alkohols negatīvi ietekmē tā cilvēka motivāciju, kurš nolēmis ievērot noteiktu diētu vai uztura sistēmu. Pēc alkohola lietošanas tas viss šķiet tik nenozīmīgs, salīdzinot ar baudu, ko sniedz glāze degvīna vai glāze vīna.
  3. Trešo iemeslu var saukt par gremošanas sistēmas traucējumiem. Viss alkohols iziet cauri aknām, nepievienojot tām veselību. Stiprie dzērieni bojā kuņģa un zarnu gļotādu, kā arī izvada šūnu ūdeni, kas var tikai negatīvi ietekmēt barības vielu uzsūkšanos. Sekas var redzēt pieaugošu skaitļu veidā uz skalas.
  4. Alkoholiskie dzērieni samazina testosterona veidošanos. Šis vīrišķais hormons, kas atrodas arī sievietes ķermenī, ir tieši iesaistīts tauku dedzināšanas procesā. Sievietēm tā loma ir īpaši svarīga, samazinoties vielmaiņas procesam, kas nozīmē, ka tauku rezerves paliek savās vietās un uzkrājas vēl vairāk.
  5. Ņemot vērā alkoholisko dzērienu kaloriju saturu, var pieņemt, ka dzīrēs vai ballītē ar draugiem kopā ar alkoholu organismā nonāk papildu kalorijas. Spriežot pēc izdzertā alkohola daudzuma, diezgan daudz. Tik daudz par lieko svaru. Un, ja pieņemam, ka uz galda ir salds vīns vai alkoholiskais kokteilis, tad ir pat grūti iedomāties, cik lieku tukšo kaloriju ķermenim nāksies sadedzināt, kaitējot tavai figūrai.

Alkoholiskie dzērieni samazina testosterona veidošanos

Salīdzinājumam izpētiet sniegtās tabulas datus.

Jo stiprāks ir alkoholiskais dzēriens, jo vairāk kaloriju tas piegādā ķermenim. Cukura vai rauga klātbūtne sastāvā vēl vairāk palielina kaloriju saturu.

Izrādās, ka alkohola lietošana apdraud ne tikai iekšējos orgānus, bet arī savu figūru. Bet joprojām ir veids, kā dzert, nepieņemot svaru. Ja interesē, noderēs izlasīt rakstu...

10/06/2015

Tātad, kā alkohols ietekmē vīriešu un sieviešu ķermeņa svaru? Dietologi veica aprēķinus un atklāja, ka vienā mililitrā alkohola ir septiņas kilokalorijas. Turklāt alkohols kavē vielmaiņu un traucē tauku dedzināšanas procesu. Eksperti ir pārliecināti, ka ieradums lietot alkoholu katru dienu - pat ja tas ir izdzert glāzi vīna vakariņu laikā - noved pie "lieko" mārciņu uzkrāšanās un laika gaitā aptaukošanās. Ārsti atzīmē, ka alus un alkoholiskie kokteiļi satur arī augstas kaloriju sastāvdaļas.

"Alus vēders"

21. gadsimta sākumā radās jēdziens “”, kam sekoja “alus vēders”. Uztura speciālisti alu klasificē kā kaloriju dzērienu. Tā kā organisms ne vienmēr spēj izlietot visas ienākošās kalorijas (daļa kaloriju tiek tērēta organisma funkcionēšanas uzturēšanai), tās kā taukaudi nogulsnējas vēdera dobumā.

Pārmērīgs alus patēriņš noved pie aptaukošanās, kas nereti izpaužas ar izteiktu nokarenu vēderu.

Pārmērīgs alus patēriņš un kontroles zaudēšana pār apēstā ēdiena daudzumu mūsdienās ir kļuvuši par vienu no svarīgākajiem iemesliem aptaukošanās cilvēku skaita pieaugumam.

Alkohola ietekme uz sievietes svaru

“Vājākā dzimuma” pārstāvju ļaunprātīga alkoholisko dzērienu lietošana izraisa viņos hormonālas izmaiņas. Bieži vien alkoholisko dzērienu lietošanu pavada pārēšanās: alkohols pamodina pārmērīgu apetīti. Tā rezultātā nevajadzīgās kalorijas nogulsnējas, pirmkārt, “problēmzonās” - kuņģī, augšstilbos.

Lietojot alkoholiskos dzērienus, sievietes piedzīvo nestabilu psiholoģisko stāvokli: sievietes izjūt vienaldzību pret savu izskatu, uzturu, dzīvesveidu... Slikts uzturs, pārēšanās, sievietēm provocē strauju svara pieaugumu. Šādos gadījumos jums ir jāpiesakās.

Alkohola ietekme uz vīrieša svaru

Alkohols var mainīt vīrieša hormonālo līmeni un nomākt vīriešu hormona testosterona darbību.

Vīriešiem, kuri pārmērīgi lieto alkoholiskos dzērienus, figūra veidojas pēc sievietes modeļa – testosterona trūkuma dēļ. Vīrieši, kuri bieži lieto alkoholu, strauji pieņemas svarā.

Cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru, atbrīvoties no liekajiem kilogramiem un iegūt normālu ķermeņa masas indeksu, uztura speciālisti iesaka pilnībā atturēties no alkoholisko dzērienu lietošanas.

Alkohola ietekme uz organismu diētas laikā

Vai alkohols padara jūs resnu vai tievu? Kā alkohols ietekmē svaru? Izrādās, ka tieši alkoholiskie dzērieni ir liekā svara cēlonis. Daži iebildīs, sakot, ka diez vai jūs atradīsit resnu alkoholiķi. Lieta ir tāda, ka alkoholismā nav nekā laba. Cilvēki, kuru ķermeni iznīcina alkohols, nevēlas ēst vai nevar nopirkt pārtiku, tāpēc viņi nekļūst labāk, tāpēc viņi zaudē svaru. Mūsu uzdevums ir noskaidrot, kāpēc jūs nevarat lietot alkoholu diētas laikā un vai jūs varat zaudēt svaru ātrāk, ja pārtraucat lietot alkoholu.

Ir vairāki iemesli, kāpēc alkohols traucē svara zudumam, kas aprakstīti tālāk.

  • Alkoholiskie dzērieni satur daudz kaloriju. Atšķirībā no olbaltumvielām un ogļhidrātiem, grams etilspirta satur 7 kcal. Vienā gramā ir 4 kcal. Tīrs alkohols kaloriju satura ziņā var konkurēt tikai ar taukiem. Gramā tauku ir 9 kcal. Bet dabīgais alkohols, iespējams, interesēs dažus cilvēkus. Bet mēs ar prieku izdzeram glāzi saldu vai dzirkstošu alkoholisko dzērienu par godu kādam labam notikumam. Tieši no tiem var kļūt labāks, jo tie pievieno cukuru, sīrupus, krējumu utt. 100 grami dažāda veida vīna satur no 60 līdz 170 kcal, liķieros - no 220 līdz 330, bet stiprajos alkoholiskajos dzērienos (degvīnā) , rums, konjaks u.c.) - no 60 līdz 240. Starp citu, alus ir visizplatītākais alkoholiskais dzēriens, kura lietošana liek cilvēkam ātri pieņemties svarā. Litrā alus ir 450 kcal. Tāpēc, atteikšanās no alus, palielinās jūsu izredzes zaudēt svaru.
  • Ja dzeram, arī uzkodas. Izdzertā alkohola mililitru skaits parasti tiek ņemts kā uzkodas. Pirmkārt, tas ir ierasts, un, otrkārt, lai tos uzreiz neiemācītos. Un viņi parasti uzkodas ar kaut ko augstu kaloriju: sviestmaizes, sieru un desu, dažreiz saldumus. Tāpēc, apvienojot kaloriju alkoholu un uzkodas, rodas papildu mārciņas.
  • Alkohols stimulē apetīti. Alkoholiskie dzērieni samazina cukura līmeni asinīs. Tāpēc, pat ja cilvēkam nav vēlēšanās ēst, pēc glāzes izdzeršanas tā parādīsies, un tas, ko viņš negribēja ēst, noteikti tiks apēsts. Ja jūs nelietojat alkoholu, jums nebūs jāzaudē alkohola radītais papildu svars.
  • Gremošanas traucējumi. Alkoholisko dzērienu ietekmē palielinās kuņģa sulas skābums. Kuņģa gļotāda ir apdegusi, aizkuņģa dziedzeris, aknas un nieres ir pārslogotas. Bez normālas šo orgānu darbības tiek traucēta gremošanas process. Tāpēc ir grūti apvienot alkoholu un diētu.
  • Ķermeņa dehidratācija. Alkoholiskie dzērieni ir diurētiķis. Lietojot alkoholu lielos daudzumos, organisms kļūst dehidrēts, izraisot stipras slāpes.
  • Alkohols pazemina testosterona līmeni. Neskatoties uz to, ka testosterons ir vīriešu hormons, tas ir svarīgs arī sievietes ķermenim. Šis hormons ir atbildīgs par liesās muskuļu masas palielināšanu. Bet, ja šī hormona līmeņa pazemināšanās dēļ muskuļu masa aug lēni, tad vielmaiņa palēninās, kā rezultātā arī tauki tiek sadedzināti lēnāk. Tāpēc atteikšanās no alkohola tikai palīdz zaudēt svaru.

Pēc šādiem strīdiem vajadzētu izsmelt jautājumus, vai drīkst lietot alkoholu, ievērojot diētu un kā alkohols ietekmē svara zudumu. Atteikšanās no alkohola palielinās svara zaudēšanas iespējamību un samazinās stingras diētas ilgumu.

Kādu alkoholu jūs varat dzert, zaudējot svaru?


Ja kāds nevar izturēt bez alkohola pat ar diētu, tad ir vērts zināt, kādus alkoholiskos dzērienus izvēlēties, lai figūrai būtu pēc iespējas mazāks kaitējums.

  • Dodiet priekšroku mazāk iecienītiem alkohola veidiem. Jo mazāk tev garšo vīns vai šampanietis, jo mazāk tu to dzer.
  • Stipros dzērienus, piemēram, degvīnu, viskiju, atšķaidiet ar tīru negāzētu ūdeni, bet ne ar sulu vai toniku.
  • Vīns. Sarkanvīns ir veselīgāks, bet tajā ir vairāk kaloriju nekā baltvīns.
  • Sausais vīns ir labāks par šampanieti, jo pēdējais ir piesātināts ar oglekļa dioksīdu, kas izraisa kuņģa sulas skābuma palielināšanos un vēdera uzpūšanos.

Kā pareizi apvienot alkoholu ar diētu


Papildus faktoriem, kas traucē svara zudumu, lietojot alkoholu, svarīgi zināt arī, kā droši apvienot alkoholu ar diētu, piemēram, svētku laikā.

  • Devas. Veselības ministrijas speciālisti uzskata, ka vīriešiem drošs alkohola daudzums ar stiprumu līdz 4 grādiem nedēļā ir 210 g, bet sievietēm – 150 g. Tāpēc, ja svētkos dzersi vīnu, tas nekaitēs tava figūra. Galvenais, lai dzēriena daudzums nepārsniegtu pieļaujamo robežu.
  • Ielejiet alkoholu glāzē uz galda. Bet kāpēc nevar liet pēc svara? Papildus tukšām zīmēm tam ir arī praktiski skaidrojumi. Pēc pētījuma rezultātiem noskaidrots, ka lejošā roka glāzē piepilda par 12% vairāk alkohola nekā tad, ja glāze stāvētu uz galda.
  • Dzeriet ūdeni – ūdens nesajauks jūsu prātu. Tautas gudrībai, kā vienmēr, ir taisnība. Dzeriet daudz tīra, negāzēta ūdens, lai izvadītu alkoholu no ķermeņa un novērstu dehidratāciju.
  • Nelietojiet alkoholu tukšā dūšā – sāciet, ēdot kaut ko nekaloriju.
  • Samaziniet kaloriju daudzumu no alkohola, nevis pārtikas.
  • No rīta pēc dzīrēm paņemiet 10 kg aktīvās ogles tableti, lai izvadītu no organisma kaitīgās vielas. Pēc tam ieteicams lietot vitamīnu kompleksus.
  • Gavējiet dienas pēc dažām dienām pēc svētkiem, nevis nākamajā dienā. Tas pats attiecas uz fiziskajām aktivitātēm.

Kā izrādās, alkohols un diēta ir nesavienojamas lietas. Alkoholiskie dzērieni satur arī kalorijas, nevis mazas. Alkoholisko dzērienu atmešana tikai pozitīvi ietekmē svara zudumu. Ja ir grūti pilnībā atteikties no alkohola, tad nekaloriju alkoholiskos dzērienus labāk dzert nelielos daudzumos un turklāt ne bieži. Par to, vai alkohols ietekmē jūsu figūru un kāpēc nevajadzētu lietot alkoholu, zaudējot svaru, tālāk esošajā videoklipā pastāstīs fitnesa eksperts.

Mēs visi zinām, ka alkohols ir kaitīgs. Neviens par to nešaubās un neprasa paskaidrojumus. Bet lielākā daļa cilvēku joprojām uzskata, ka to var lietot ar mēru, un viņiem arī ir taisnība savā veidā. Šodien mēs nerunāsim ar stāstiem par to. Kā alkohols iznīcina ķermeni, apskatīsim, kā tas ietekmē mūsu figūru. Daudzi jaunieši uzskata, ka alkohola lietošana viņu figūru neietekmē, tāpēc viņi par šo problēmu pat nedomā. Bet problēma patiesībā pastāv.

Ko mēs zinām par alkohola ietekmi uz tavu figūru?

Kā alkohols ietekmē tavu figūru? Izrādās, tas aktīvi veicina svara pieaugumu. Daudzi cenšas pierādīt pretējo, minot alkoholiķu un atkarīgo cilvēku piemēru, viņiem reti ir liekais svars. Patiešām, kad ķermenis jau ir pilnībā iznīcināts alkohola ietekmē, cilvēki bieži atsakās no pārtikas vai arī to neēd un patiešām spēcīgi. Bet mēs nerunājam par tik sarežģītām situācijām, mūsu mērķis ir saprast, kā mērena alkohola lietošana ietekmē veselīga cilvēka figūru.

Tātad alkohols noteikti veicina liekā svara pieaugumu. Tas ir dažādu iemeslu dēļ. Pirmais ir alkoholisko dzērienu diezgan augsts kaloriju saturs. Piemēram, alus kaloriju saturs ir tikai 35-45 kcal uz 100 gramiem. No pirmā acu uzmetiena tas var nešķist daudz, bet, izdzerot litru alus, jūs saņemsiet līdz pat 450 kalorijām, un daudzi cilvēki atļaujas dzert vēl vairāk.

Alus ir viens no galvenajiem skaistas figūras ienaidniekiem, pierādījums tam ir alus vēders, ko šī dzēriena cienītājiem nereti pieaudzē.

Otrs svara pieauguma iemesls alkohola lietošanas laikā ir uzkodas. Dzert bez uzkodām nav pieņemami, nav interesanti un ir ļoti riskanti, jo alkohols uzreiz iesūksies asinīs. Ko jūs parasti ēdat ar alkoholu? Protams, ne diētas graudaugi un zema tauku satura pārtikas produkti. Visbiežāk uzkodas ir kalorijas, pārāk treknas, pārāk neveselīgas un ļoti garšīgas.

Trešais iemesls ir tas, ka alkohols palielina apetīti, strauji samazinot cukura līmeni asinīs. Pat ja cilvēks nav izsalcis, dzerot alkoholu, viņš sāk našķoties un apēd daudz vairāk, nekā būtu varējis apēst bez alkohola.

Ja nezināji vai aizmirsi...

Tikai daži cilvēki zina par tādu alkohola iezīmi kā tā pārvēršana taukskābē. Alkohols ir ogļhidrāts, taču tas nepārvēršas par glikozi kā vairums ogļhidrātu, bet pārvēršas par taukskābi, kas vairumā gadījumu pārvēršas taukos un tiek uzglabāta ļoti ilgu laiku. Ja nodarbojaties ar sportu, lai sadedzinātu, tad atcerieties, ka alkohola lietošana tajā pašā dienā ar treniņu ievērojami samazina tā efektivitāti. Turklāt alkohola lietošana palielina viscerālo vai dziļo vēdera tauku veidošanās iespējamību, kas negatīvi ietekmē to darbību.

Alkohola lietošana ievērojami samazina vitamīnu un minerālvielu piegādi organismā. Organismam ir jāatjauno iepriekšējais līmenis, tāpēc daudzi cilvēki jau otrajā dienā pēc liela alkohola daudzuma izdzeršanas izjūt spēcīgu izsalkumu. Bieži vien šī sajūta noved pie pārēšanās un liekā svara, lai gan patiesībā pietiek tikai ar jebkura vitamīnu un minerālvielu kompleksa tableti.

Ja pēc alkohola lietošanas svars ir samazinājies, nesteidzieties priecāties, tas ir šķidruma zudums, jo alkohols ir lielisks diurētiķis.

Alkohola lietošana samazina fizisko aktivitāti. Lai gan daudzi var iebilst: "Kas par dejošanu?" Patiešām, ja plāno dejot visu vakaru, tad alkohola kaitīgo ietekmi uz figūru nedaudz kompensēs liela fiziskā slodze. Bet dejošana ne vienmēr notiek. Visbiežāk cilvēki dzer ēšanas laikā un pēc tam jūtas paēduši un nedaudz atslābinājušies, kas nebūt nav labvēlīgi fiziskajām aktivitātēm.

Vai diēta un alkohols ir saderīgi?

Ja vēlaties notievēt, veidot skaistu figūru un vienlaikus uzlabot savu ķermeni, par alkoholu nāksies aizmirst. Protams, internetā var atrast daudzas diētas, kas ļauj lietot alkoholu. Piemēram, ir “Aktieru diēta”, kas ļauj patērēt sausu vīnu, un diēta, kuras pamatā ir alus patēriņš.

Šādas diētas patiešām palīdz zaudēt svaru, jo kaloriju skaits, ko saņemat, tos ievērojot, ir ļoti ierobežots. Bet uztura speciālisti tos neapstiprina, jo tie var nodarīt kaitējumu ķermenim. Tikpat daudz kaloriju var iegūt no citiem, mazāk neveselīgiem pārtikas produktiem.

Kaloriju saturošie alkoholiskie dzērieni ir dažādi saldie liķieri. Tie ir pilnībā jāizslēdz no uztura.

Ja jūs joprojām vēlaties atļauties sev nedaudz alkohola, kamēr ievērojat diētu, tad jums ir jādod priekšroka vismazāk kaloriju saturošiem dzērieniem un jādzer vairāk nekā ar mēru. Dažkārt var atļauties sauso vīnu, bet ne vairāk kā glāzi vai 50 gramus stipra dzēriena, piemēram, degvīna, konjaka vai viskija. Jums vajadzētu arī izvēlēties vismazāko kaloriju uzkodu. Jūs varat ēst dažas liesas zivis vai jebkuras jūras veltes, piemēram, mīdijas vai kalmārus. Tiem, kam negaršo zivis, varam ieteikt liesu gaļu, vēlams vistas fileju.