Zvaigžņu ziņas
Ko jūs varat pasniegt brokastīs? Brokastis svara zaudēšanai - ko neēst. Šokolādes banānu auzu kastrolis
Kulinārijas kopiena Li.Ru -
Ko garšīgi pagatavot brokastīs
Vienkārša recepte olu kultenim ar avokado radās spontāni, kad biju izsalcis, un ledusskapī gulēja tikai olas un avokado. Tas izrādījās ļoti garšīgs. Recepte pieķērās un tika uzlabota. Šeit viņš ir!
Atvaļinājumā iemācījos pagatavot gardu omleti ar kazas sieru. Mazajā privātajā kafejnīcā tika pasniegtas izcili daudzveidīgas brokastis, bet katrs izvēlējās brīnišķīgo omleti. Izrādījās vienkārši, lūk, recepte!
Šis gardums radās spontāni, kad gribējās kaut ko garšīgu. Kopš tā laika es pagatavoju vienkāršu recepti āboliem ar jogurtu kā ātras brokastis, piecās minūtēs. Manuprāt, šī vienkāršā kombinācija ir veiksmīga!
Pat bērns var tikt galā ar ceptas sviestmaizes pagatavošanu ar sieru un tomātiem. Ja jums nav kazas siera, nav problēmu, nomainiet to ar jebkuru citu. Sviestmaizes - lieliska ideja brokastīs!
Klasiskā angļu kombinācija ir bekons, olas un siers. Gardas brokastis, kuras ir viegli un ātri pagatavojamas. Omletes recepte angļu valodā – tiem, kas vēlas dažādot savu rīta maltīti!
Denveras omlete ir ļoti populārs ēdiens Amerikas Savienoto Valstu rietumu reģionos. Tur tās ir vienas no visizplatītākajām vīriešu brokastīm. Ātri pagatavojams un pildāms.
Neticami gardas maizītes ar sieru un ķiplokiem, kas tiek pagatavotas dažu minūšu laikā. Jums pat nav jāuztraucas par to, ko gatavot brokastīs - labākais variants jūs to neatradīsit.
Sātīgas un garšīgas sviestmaizes ar papriku ir brīnišķīgas brokastis visai ģimenei. Un, ja jums nav laika pagatavot pusdienas, varat ar tām ātri uzkodas.
Vai vēlaties iepriecināt savu ģimeni ar krāšņu kraukšķīgu bageti ar aromātisku sieru un ķiplokiem iekšā? Tad sāksim, jo vieglāk nevar būt!
Ķīniešu virtuve ir ļoti populāra. Atklāsim vēl vienu interesantu ēdienu – ķīniešu omleti. Jā, arī Vidusvalstī gatavo omleti! :)
Šeit ir Milānas omletes recepte. Atzīšos, neesmu bijusi Itālijas modes galvaspilsētā, bet reiz brokastoju itāļu restorānā - un tā man pasniegto omleti sauca.
Omlete Kuzbasā ir ēdiens no restorāna ēdienkartes, ar kuru ir vērts pasmieties. Tas ir pelnījis lepnumu par vietu pat uz svētku galds- tas izskatās tik iespaidīgi un garšo garšīgi!
Plāns, mīksts, ar krēmīgu tekstūru – tā var raksturot Lotringas omleti. Lotringa, Francijas ziemeļaustrumu reģions, daudz zina par pārtiku, un šī recepte tam ir pierādījums.
Ievārījuma pufas ir ļoti vienkārši pagatavojamas mājas apstākļos, ja ir paciņa saldētas mīklas. Ievārījuma pufiņu recepte ir vienkārša, to var apgūt ikviens – vari pagatavot pat kopā ar bērniem, viņi tev palīdzēs.
Sparģeļu omlete ir lieliskas brokastis. Sparģeļi satur veselīgas minerālvielas un vitamīnus, un olas sniegs jums enerģijas lādiņu visas dienas garumā. Stāstu un rādu, kā pagatavot omleti ar sparģeļiem!
Dārzeņu pildījums, par kuru tiks runāts, ir ļoti daudzveidīgs. Tajā ietilpst šampinjoni, cukini un puravi. Tāpēc ļoti iesaku pankūkas ar dārzeņu pildījumu!
Viegla, zeltaini brūna taju omlete ir oriģināls ēdiens darba (vai nedēļas nogales) dienas sākumā. Neskatoties uz tik neparastu nosaukumu, nav no kā baidīties - recepte ir ļoti vienkārša.
Omletes recepte gruzīnu valodā ir vienkārša, taču ēdiens izrādās ļoti garšīgs. Šī ir mana vīra mīļākā omlete, ar to viņš bieži sāk savu darba dienu.
Zemeņu pankūkas ir ļoti garšīgas. Es bieži gatavoju ābolu pankūkas, bet ideja par zemeņu pankūkām mani pilnībā aizrāva. Es to izspiegoju ciemos. Garšīgi, vienkārši, skaisti. Šeit ir recepte.
Brūno maizi var cept mājās cepeškrāsnī. Maizes pagatavošana prasīs apmēram četras stundas. Recepte ir paredzēta divām smaržīgām melnās maizes kukulītēm ar garoziņu. Maizes pietiks nedēļai.
Olu kultenis, atklāti sakot, nav nekas vairāk kā parasta cepta ola. Protams, pieredzējuši vecpuiši spēj pagatavot kaut ko nopietnāku, taču šis ēdiens daudziem joprojām ir raksturīgs ēdiens.
Vienkārša recepte rīsu putras pagatavošanai ar āboliem. Šis ēdiens ir ideāli piemērots brokastīm: ātri, garšīgi un enerģiju visai dienai! Tas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem.
Smaržīgie un sulīgie rīsi ar datelēm ir lieliski piemēroti brokastīm vai vakariņām (arī veģetāros). Šajā vienkāršajā, bet garšīgajā receptē ietilpst arī žāvēti ķirši, vīns un mandeles. Konsolidācija!
Banānu riekstu smalkmaizītes ir lieliska ideja brokastīm, īpaši svētdienās. Tos ir viegli pagatavot. Tas ir glābiņš, ja jūsu banāni ir kļuvuši melni, tie ir vislabāk piemēroti smalkmaizītēm.
Ja jums ir elektriskā vafeļu gludeklis, tad jūs zināt, kā tas atvieglo jūsu rīta virtuves darbus. Es piedāvāju jūsu uzmanībai vafeļu recepti elektriskajā vafeļu gludeklī - vienkārša, bet ļoti veiksmīga.
Itāļu bruschetta recepte ir ļoti vienkārša. Jums patiks šīs jaukās, spilgtās un, pats galvenais, gardās sviestmaizes, kas ir fenomenāli populāras saulainajos Apenīnu kalnos.
Melleņu pankūkas ir sātīgas un garšīgas brokastis visai ģimenei. Es taisu ar pienu, tie tikpat labi uzceļas kā ar jogurtu. Es jums stāstu, kā pagatavot melleņu pankūkas!
Diemžēl Gruzijā neesmu bijis, bet iegāju restorānā un tur pirmo reizi izmēģināju šo gruzīnu maizi. Es nezinu, cik tas ir līdzīgs īstajam, bet kopumā tā ir ļoti garšīga lieta!
Pusstundas laikā varat pagatavot vistas kotletes. Vistas kotletes ir mīkstas un ļoti sulīgas. Tās patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Pie šīm kotletēm lieliski sader jebkurš garnīrs – salāti, dārzeņi, rīsi, sēnes.
Meksikāņu salāti ar avokado
Šajos salātos apvienota brīnišķīga garšu harmonija. Sajūtiet šo tropisko prieku pat pelēkās dienās. Tātad, recepte meksikāņu avokado salātiem!
Florences olas ir lieliska brokastu ideja. Šī recepte vienmēr ir pārsteigusi manus viesus ar savu vienkāršību un pagatavošanas ātrumu. Kamēr vārās kafija, brokastis ir gatavas. Forša recepte!
Bulgāru olu kultenis nav tikai ātras brokastis. To bieži pasniedz kā pamatēdienu, kā arī uz svētku galda. Tomēr ikviens var pagatavot šo ēdienu no vienkāršām sastāvdaļām.
Šīs siera kūkas ir lieliski piemērotas ātrām brokastīm vai kaprīziem bērniem, kuriem nepatīk ēst biezpienu. Uz priekšu karstas un smaržīgas siera kūkas ātrs labojums visi ēd!
Mājas biezpienu no piena ir ļoti viegli pagatavot mājās. Smalkākā svaigā biezpiena pagatavošana prasīs tikai pusstundu. Šis biezpiens ir lielisks deserts, veselīgs un neticami garšīgs.
Griķu biezputra ar sēnēm un sīpoliem būs ļoti sātīgas svētdienas brokastis vai darba dienas vakariņas. Tas ir viegli pagatavojams, budžetam draudzīgs un neticami garšīgs ēdiens. Putrai pievienosim arī kraukšķīgu bekonu.
Ļoti viegli vitamīnu salāti! Ziedkāposti un tomāti lieliski papildina viens otru, tāpēc ziedkāpostu un tomātu salātu recepte ir obligāti jāizlasa un jāizmanto.
Kāpostu, gurķu un ābolu salāti ir brīnišķīgi kraukšķīgi vitamīnu salāti, kas der kā piedeva pilnīgi jebkuram ēdienam. Es jums pastāstīšu un parādīšu, kā to pagatavot.
Recepte oriģinālam omletes rullītim ar spinātiem, sinepēm un Čedaras sieru.
Krievu kāpostu zupas recepte ar šķiņķi uz kaula, kāpostiem, burkāniem, rāceņiem, sīpoliem, tomātiem, pētersīļiem un skābo krējumu.
Krievu zivju zupas recepte ar zandartu, sīpoliem, burkāniem, kaltētām sēnēm, skābētiem kāpostiem, pētersīļiem un tomātu pastu.
Ja vēlaties pagatavot ko neparastu, tad noderēs saldais plovs ar augļiem. Saldā plova pagatavošana aizņem ļoti maz laika.
Mēs gatavosim šīs brīnišķīgās sviestmaizes ar olu un ķiploku, kā saka, no tā, kas mums bija. Sastāvdaļu minimums, bet ļoti patīkama pikanta garša – lielisks variants, ja laika ir maz.
Viena no daudzajām siera kūku gatavošanas iespējām ir veselīga recepte Siera kūku gatavošana ar burkāniem, manuprāt, ir viena no veiksmīgākajām biezpiena un dārzeņu kombinācijām.
Ja tev ir jautājums – ko darīt brokastīs, un vēlies ne tikai sātīgi paēst pirms darba, bet arī pārsteigt savus mīļos – tad ebreju olas atrisinās tavu problēmu!
Izcila un vienkārša recepte pankūku mīklai maizes mašīnā, ar kuru varam pagatavot brīnišķīgas pūkainas pankūkas, kas garšo pēc pankūkām - lieliskas brokastis visai ģimenei.
Es jums pastāstīšu, kā ātri pagatavot pankūkas. Soli pa solim fotoattēli Tie palīdzēs pat iesācējam saprast, kā pagatavot šīs lieliskās brokastis. Lasiet un gatavojiet!
Biezpiena pankūku recepte ir lielisks ēdiens bērniem un pieaugušajiem. Biezpiena pankūku recepte ir ļoti vienkārša, lai pagatavotu šo ēdienu, būs nepieciešams ļoti maz laika.
Apetīti rosinošās siera tartletes būs brīnišķīga uzkoda uz jūsu svētku galda.
Biezpiena kastrolis ar augļiem ir ideāli piemērots sātīgām brokastīm vai vieglām vakariņām. Turklāt tas ir piemērots zīdaiņu un diētas pārtikai. Es dalos ar recepti.
Tropu smūtijs ir biezs tropu augļu kokteilis, no kuriem daži ir jāsasaldē. Tad kokteilis iznāk biezs, mēreni auksts un samtains. Tas ir noderīgi un lieliski!
Cepto ābolu maigā un delikātā garša atgādinās par siltu vasaru, un smarža piepildīs jūsu māju ar rudens aromātu ābeļdārzs. Es jums stāstu, kā pagatavot ceptus ābolus mikrokrāsnī!
Daudziem cilvēkiem patīk brokastīs pankūkas! Ar ievārījumu, medu, krējumu, iebiezinātu pienu, sieru vai gaļu. Vai ar ikriem! Pankūkas, pankūkas, ir oriģināls krievu ēdiens. Tos gatavo no miltiem, olām un piena (vai ūdens).
Cepeškrāsnī pildīti un cepti persiki ir tipisks saldais ēdiens no Itālijas Pjemontas reģiona. Izbaudiet šo pievilcīgo aromātu, jo ēdiena gatavošanas sastāvdaļas ir diezgan pieejamas!
Labākās brokastis ir pankūkas. Vēl labāk – ja tie ir pildīti. Viena no manām iecienītākajām receptēm ir persiku pankūkas. Ja ņemsi sulīgos persikus un pareizi pagatavosi pankūkas, tās sanāks lieliskas!
Itāļu versija omletei brokastīs vai vienkārši uzkodām. Sastāvdaļas var būt ļoti dažādas – gaļa, dārzeņi, siers, garšaugi utt., galvenais ir būtībā saprast, kā pagatavot omleti itāļu valodā.
Ceptas vīģes ir gards deserts, īpaši piemērots tiem, kas ir pilni ar svaigām vīģēm un nezina, ko ar tām garšīgi pagatavot. Izlasi ceptu vīģu recepti – tev patiks!
Banānu fritētus gatavo no divām sastāvdaļām – olām un banāniem. Tas nevar būt vienkāršāk! Brīnišķīgas brokastis – sātīgas, budžetam draudzīgas, gatavotas pēc pavisam vienkāršas receptes. Ak jā, arī blenderis būs vajadzīgs.
Kraukšķīgas, gardas un aromātiskas kārtainās mīklas ar sieru, kuru pagatavošana prasīs ne vairāk kā pusstundu. Palutiniet sevi un savu ģimeni ar neticami gardiem mājās gatavotiem konditorejas izstrādājumiem.
Ikviens lieliski zina, cik kaitīgi ir no rītiem neēst brokastis. Bet viņi spītīgi turpina ļaunprātīgi izmantot ķermeni, aprobežojoties ar tasi karstas kafijas, kas izdzerta steigā. Beidz, laiks apstāties un mainīt attieksmi pret rīta ēšanu. Ātras brokastis steigā ir lielisks veids, kā to izdarīt! Ir pārsteidzošas receptes garšīgi ēdieni rītam, ko var pagatavot ātri, tikai 5 minūtēs. Laiks priekš ātras un garšīgas brokastis Vajadzēs nedaudz, bet enerģijas lādiņš tiks nodrošināts visai dienai.
Olu kultenis "Sirds"
Pamostoties lieliskā noskaņojumā, galvenais ir nepazaudēt šo tievo pavedienu un sniegt tādu pašu pozitīvismu arī saviem mīļajiem. Apbrīnojama kulinārijas iztēle palīdzēs - ātras un garšīgas brokastis.
Mums būs nepieciešams:
- desa, jo ilgāk, jo labāk;
- viena ola;
- sviestu var aizstāt ar saulespuķu eļļu.
Uz piezīmi! .
Visi produkti vienai porcijai – parēķiniet, cik pabarot patērētājus
- Ēdienu gatavošana:
- Uzmanīgi sagriež desu gareniski divās daļās, bet ne līdz galam.
- Mēs izklājam pusītes, savienojot apakšējos galus un nostiprinot ar zobu bakstāmo. Rezultāts ir sirds formas kontūra.
- Cep eļļā uz pannas no vienas puses. Tad mēs to nododam otram.
- Centrā ielaužiet olu. Pārklāj ar vāku un vāra, līdz gatavs.
Nogriežam lieko, kas iztecējis. Izņemiet zobu bakstāmo un pievienojiet visus zaļumus.
Mēs kalpojam sirdīm tikai ar mīlestību))).
Ātras lavašas brokastis ar sieru un olu
Parasto pitas maizi var izmantot pilnīgi jaunā veidā. Nekādas knibināšanās ar mīklu. Ātri, viegli un ļoti garšīgi.
- Nepieciešamie produkti:
- armēņu plāns lavašs;
- cietais siers - 100 g;
- 1 ola;
- garšvielas, sāls pēc garšas vajadzībām;
Visi produkti vienai porcijai – parēķiniet, cik pabarot patērētājus
- dārzeņu eļļa.
- Sadaliet pitas maizi šķērsām vairākās iegarenās sloksnēs.
- Smalki sagriež sieru tādās pašās šķēlēs, bet uz pusi garākas.
- Sakuļ olu ar sāli.
- Paņemiet pitas maizes strēmeli un ietiniet tajā siera šķēli.
Viegli iemērciet olā un apcepiet eļļā pārmaiņus no katras puses apmēram 3 minūtes.
Pasniedz karstu!
Omlete ar tomātiem
Ja no rīta gribas kādu krāsu, tad omlete ar koši sarkaniem tomātiem un zaļumiem ir tas, kas vajadzīgs. Un, ja jūs gatavojat olu kulteni ar dārzeņiem vasaras sezonā, jūs saņemsiet pilnīgi lētu ēdienu. Un, pēc dietologu domām, “kaitīgais” olu kultenis ar tomātiem uzreiz kļūst veselīgs.
- Veikt:
- divas olas;
- 4 ēd.k. karotes piena;
- vidējs tomāts;
- pipari un sāls;
Provansas garšaugi, ja vēlaties pikantus aromātus.
- Gatavošanas process:
- Viegli sakuļ olas kopā ar pienu. Pievieno sāli un piparus.
- Tomātu sagriež gredzenos.
- Vispirms izkausē sviestu, tad ielej iegūto maisījumu pannā.
- Kad tas ir nedaudz sacietējis, uzlieciet sarkanos tomātu gredzenus.
- Apkaisa ar zaļumiem un pārklāj ar vāku.
Sagatavojiet to bez apgāšanās.Krutoni ar sieru: viegli
Šo brokastu pagatavošana neaizņem daudz laika.
Sastāv no pazīstamākajiem produktiem, kas vienmēr atrodas ledusskapī. Bet cik garšīgi un aromātiski! Sagatavot:
- maize vai klaips - 4 gab
- cietais siers - 2 plastmasas
- ola - viena
- piens - divas pilnas ēdamkarotes
- sāls pipari
- ķiploki - 1 daiviņa (pēc izvēles).
Sagatavošana:
- Olu un pienu kārtīgi sakuļ.
- Pievieno sāli un piparus. Un gripas epidēmijas laikā arī ķiploki nesāpēs.
- Sagatavoto maizi iemērc maisījumā, bet tikai vienu pusi.
- Pa vidu starp abiem gabaliņiem liek siera šķēli.
- Cepiet iegūto sviestmaizi, līdz tā ir zeltaini brūna.
Hačapuri
Vēl viens lielisks ātras un gardas brokastis steigā. Kad gribas sarežģīt ēdienkarti vai dažādot, jāparūpējas iepriekšējā dienā un jāiegādājas biezpiena suluguni. Tad visus mājās no rīta pamodinās burvīgs elpu aizraujošas un gardas plātsmaizes aromāts.
Un, ja jūs gatavojat olu kulteni ar dārzeņiem vasaras sezonā, jūs saņemsiet pilnīgi lētu ēdienu. Un, pēc dietologu domām, “kaitīgais” olu kultenis ar tomātiem uzreiz kļūst veselīgs.
- piens - glāze;
- ola;
- milti - glāze;
- suluguni (biezpiens) - apmēram 300 grami;
- sviests - ēdamkarote.
Sagatavošana soli pa solim:
- Sakuļ olu ar putojamo slotiņu vai dakšiņu.
- Pievieno pienu un vēlreiz sakuļ.
- Pievieno miltus un turpina kult.
- Sieru sarīvē uz smalkās rīves.
- Apvienojiet sieru ar mīklu. Lai kārtīgi izmaisa.
- Uzmanīgi ievietojiet maisījumu pannā ar eļļu.
- Plātsmaizi cep uz lēnas uguns, līdz tā ir pilnībā brūna.
- Pēc tam apgrieziet un apcepiet otru pusi.
Nu, tagad - uz darbu! Līdz pusdienām spēka pietiks. Novēlam jums kulinārijas panākumus un labu apetīti!
Mēs būsim ļoti priecīgi redzēt jūs kā pastāvīgus lasītājus mūsu kanāls pakalpojumā Yandex Zen , un mēs arī gaidām jūsu ciemos
Brokastis ir visas dienas svarīgākā ēdienreize. Tas palīdzēs jums justies labāk, sniegs jums enerģiju un sagatavos produktīvai dienai. Mūsdienu mūsu dzīves realitāte, diemžēl, diktē mums savus nosacījumus. Brokastis steigā, kafija skrējienā – ātrās ēdināšanas laikmets visā tās varenībā. Brokastīm ir jābūt pilnīgām; tās nav tikai tase kafijas un sviestmaize. Veselīgām, sabalansētām brokastīm jāsastāv no olbaltumvielām, lēniem ogļhidrātiem un veselīgiem taukiem.
Nogulējis visu nakti, cilvēks no rīta pamostas jau izsalcis. Ēšana no rīta ir īpaši noderīga, jo šī maltīte uzlādē enerģiju visai dienai un iedarbina vielmaiņas procesus organismā. No rīta ēdiena kvalitāte un daudzums noteiks, vai tava diena būs produktīva vai nē.
Daudzi cilvēki ir pieraduši ieturēt vieglas brokastis. Taču uztura speciālisti saka, ka šis ieradums ir jāmaina. Tie, kas atstāj novārtā brokastis, atņem savam organismam nepieciešamās vielas un vitamīnus.
Bieži var novērot, ka cilvēks ir letarģisks, miegains, viņam ir noguruma sajūta. Un tad pusdienu laikā cilvēks jau var pārēsties, jo organisms grib to, kā pietrūkst. Šī dēļ liekais svars, un problēmas ar kuņģa-zarnu traktu. Tāpēc pārtika ir jāuzņem pilnībā.
Brokastu nozīme organismam
Izsalcis cilvēks nedomā par darbu, bet gan par to, ko viņš grib ēst. Tāpēc, labi paēdot, jūsu koncentrēšanās spēja būs labāka un atmiņa nepasliktināsies.
Ārsti saka, ka brokastis ir svarīgas, jo tās palīdzēs kontrolēt holesterīna un cukura līmeni organismā.
Sātīga maltīte no rīta ir diezgan izdevīga, tas ir veselīga uztura pamats, un ne tikai. Ja cilvēks regulāri izlaiž rīta maltīti, tad izsalkuma sajūta sāk mocīt ilgi pirms pusdienām. Tādā stāvoklī ir grūti savaldīt sevi un nemest sevī visu “kas nav pienaglots”. Jau sen ir pierādīts fakts, ka cilvēks, kurš izlaiž brokastis, dienas laikā apēd vairāk nekā tas, kurš to nedara.
Ķermenim ir noderīgi gremošanas enzīmi, kurus mūsu ķermenis ražo tieši no rīta. Ja cilvēks no rīta neēd, tie pazūd, un tas var ietekmēt organisma darbību.
Zinātnieki ir pierādījuši, ka cilvēkiem, kuri ēd brokastis, ir spēcīga imunitāte un viņi neslimo tik bieži.
Ko darīt pirms brokastīm
No rīta, tūlīt pēc miega, ir lietderīgi izdzert glāzi silta ūdens. Ūdens iedarbina visus mūsu ķermeņa orgānus, kā arī palīdz izvadīt toksīnus. Jūs varat pievienot ūdenim pilienu citronu sula vai tējkaroti medus.
Ir svarīgi arī veikt vingrinājumus vai vieglus vingrinājumus. To var izdarīt pat neizkāpjot no gultas. Un pēc visām šīm procedūrām ķermenis patiešām gribēs ēst, un jums ir garantēta laba apetīte.
Kādām jābūt brokastīm?
Pirmkārt, brokastīm jābūt barojošām. Tās galvenais mērķis ir uzlādēt mūs ar enerģiju visai dienai. Ja cilvēks ēd agri, vēlams ēst vieglu ēdienu. Smags ēdiens organismam no rītiem ir grūtāk sagremojams, un var rasties gremošanas problēmas.
Brokastīs jāiekļauj ogļhidrāti un olbaltumvielas. Jo olbaltumvielas ir galvenie mūsu šūnu veidotāji, un ogļhidrāti ir atbildīgi par enerģijas uzglabāšanu.
Ko vēlams ēst no rīta?
Ideālas brokastis ir putra. Tas attīra zarnas un dod enerģiju. Graudaugi satur daudz vitamīnu un minerālvielu, kas ir labvēlīgi visiem cilvēka ķermeņa orgāniem.
Visbiežāk izmantotais ir auzu pārslu. Tomēr tas nav piemērots visiem. Ja jūs piederat to cilvēku kategorijai, kuriem auzu pārslas rada tālu no patīkamām sekām, nekrītiet izmisumā. Ir daudz citu graudaugu, un bez tiem ir daudz iespēju kārtīgām brokastīm.
Lielisks variants brokastīs tas ir jogurts vai muslis ar augļiem (ar nelielu piebildi - kārtīgs muslis!). Varat arī pagatavot omleti ar sieru, vārīt olas vai vienkārši ēst vieglus salātus ar svaigiem dārzeņiem. Biezpiens, tītara fileja vai vistas krūtiņas būs lielisks olbaltumvielu avots.
Bet labāk ir pilnībā izvairīties no kafijas un dažādām desām. Šāds ēdiens vienkārši aizsprosto kuņģi, un ķermenis no tā vispār nesaņem nekādu labumu. Ja jūs patiešām nevarat iztikt bez kafijas, labāk to dzert pēc ēšanas un pievienojot pienu.
No rīta es negribu domāt, ko gatavot. Tāpēc komponēt būs daudz ērtāk izvēlnes paraugs uz visu nedēļu. Tādējādi būs vieglāk ēst pareizi, un jums būs daudz vairāk brīvā laika.
Uzturam, protams, jābūt pareizam, taču stingri ierobežojumi noved pie bojājumiem. Ja nevarat iedomāties savu dzīvi bez saldumiem, rīts ir ideāls laiks "mazam noziegumam". Jūsu ķermenim būs visa diena, lai atbrīvotos no pierādījumiem, un tas ļaus jūsu figūrai palikt nemainīgai.
Pēc brokastīm un pirms pusdienām jūsu ķermenim ir vajadzīgas pienācīgas uzkodas. Tas palīdzēs atbrīvoties no bada sajūtas. Darbs būs produktīvs, un pusdienās nedraudēs pārēšanās.
Ideāls laiks uzkodām vai otrajām brokastīm ir trīs stundas pēc galvenās ēdienreizes. Kārtīgai uzkodai lieliski der ābols, glāze kefīra vai sauja riekstu.
Pareizas brokastis sportistam vai cilvēkam ar augstu fizisko slodzi atšķiras no parasta cilvēka brokastīm. Treniņu vai spēka treniņu rezultātā tiek patērēts diezgan daudz enerģijas, un attiecīgi tā ir jāpapildina. Brokastīm jābūt sabalansētām un kalorijām bagātākām. Papildus graudaugiem, piena produktiem un olām sportistiem savā uzturā jāiekļauj vairāk gaļas, zivju, vārītu un svaigu dārzeņu.
Pat ja cilvēks nav sportists, bet vienkārši vada aktīvu dzīvesveidu, viņam ir jāēd liels skaits olbaltumvielas, lai muskuļi varētu atgūties pēc lielas slodzes.
Brokastīs ir ļoti veselīgi ēst prosas putru, tā ir bagāta ar polinepiesātinātajām taukskābēm. Tie padarīs ādu elastīgāku un arī normalizēs sirds darbību. Uzturā jāiekļauj arī rieksti, pupiņas un jūras veltes.
Produkti, kas nav ieteicami brokastīm.
- Olu kultenis un desiņas, kūpināta gaļa.
- Apelsīns un greipfrūti ir garšīgi un veselīgi augļi, bet ne pirmajā ēdienreizē. To lietošana tukšā dūšā negatīvi ietekmē kuņģa gļotādu.
- Maizes un konditorejas izstrādājumi, saldumi.
- Taukaini un cepti ēdieni nav veselīgs uzturs.
- Pretēji izplatītajam uzskatam, ātras brokastis (putra, pārslas, musli) nav tik veselīgas. Zems šķiedrvielu saturs un augsts cukura saturs, kā arī visa veida konservanti, tas ir tas, kas jūs gaidīs jūsu šķīvī.
- Un, protams, kafiju labāk aizstāt ar zaļo tēju.
Kas notiek, ja izlaižat brokastis
- Uztura speciālisti apgalvo, ka galvenais cilvēku aptaukošanās cēlonis ir neēšana no rīta. Sieviešu vidū bieži var novērot svara pieaugumu, jau tuvāk četrdesmit gadiem.
- Tas var izraisīt arī sirdslēkmes un sirds slimības.
- Tā arī attīstīsies cukura diabēts otrā tipa un samazināta veiktspēja.
- Gan vīriešiem, gan sievietēm ir palielināta iespēja saslimt ar žultsakmeņiem.
Un tas nav viss saraksts ar to, ar ko brokastu izlaišana jums draud. Jums jāatceras, ka jums ir jāēd pareizi – tad rezultāti neliks jums gaidīt. Figūra būs daudz slaidāka, vielmaiņa būs normāla, āda kļūs daudz gludāka. Veselīga ēšana stiprina imūnsistēmu, īpaši, ja to apvieno ar sportu un pastaigām svaigā gaisā. Pareizas brokastis ir enerģijas un spara lādiņš visai dienai! Sāciet savu dienu ar veselīgus produktus, pagatavojiet brokastīs gardus iecienītos ēdienus un tad bez tā vairs neiztiksiet.
Ēd pareizi un esi vesels!
Ne velti uztura speciālisti aicina pievērst uzmanību brokastīm. Tam vajadzētu būt apmierinošam un barojošam. Pareizas brokastis palīdzēs jums uzturēties lieliskā formā!
Brokastu receptes
Brokastis un pusdienas ir kalorijām bagātākās ēdienreizes. Tāpēc mēģiniet padarīt tos daudzveidīgus, barojošus, veselīgus un, ja iespējams,
Tiem, kas vēro savu figūru, ir daudz brokastu iespēju. Brokastis: kafija ar kruasānu, izskatās ēstgribu, taču diez vai padarīs slaidu un veselīgu.
Brokastīm nav obligāti jābūt putrai. Tas var būt garšīgs un daudzveidīgs, jūs varat izvēlēties savas iecienītākās iespējas un laiku pa laikam pagatavot kaut ko oriģinālu.
Noteikumi veselīgām brokastīm
Pēc uztura speciālistu domām, brokastu laikā sievietēm jāsaņem 2/3 ogļhidrātu dienā, 1/5 tauku un 1/3 olbaltumvielu.
1. Labāk izvēlēties lēnos ogļhidrātus, kas atrodami graudaugos, jebkuros dārzeņos, augļos un piena produktos.
2. Neiztikt bez šķiedrvielām, kas rada pilna vēdera sajūtu. Tas ir ļoti noderīgi gremošanas sistēmai. Pietiekams daudzums šķiedrvielu ir augļos un dārzeņos, auzu pārslās un kliju maizē.
3. Olbaltumvielu pārtika var notrulināt izsalkuma sajūtu uz ilgu laiku. Labākie avoti ir olas, zivis, sēnes, gaļa, pākšaugi un rieksti. Jebkurš no uzskaitītajiem produktiem var tikt iekļauts veselīgas brokastis.
4. Ja runājam par taukiem, tiem jābūt nepiesātinātiem. Šādi tauki ir atrodami avokado, dažādās augu eļļās un mandelēs.
Mēģiniet brokastīs ēst dažādus ēdienus, lai cik liels kārdinājums būtu tvaicēt putru no maisiņa, pārmaiņus to ar sviestmaizēm, musli, olām, zivīm un citiem ēdieniem. Lieki piebilst, ka, lai gan tasīte kafijas uzlādēs ar enerģiju, šādas brokastis joprojām nav pieņemamas bez piedevas.
Graudaugu brokastu receptes
PROSAS PUTRA
Ņem 1 glāzi prosas, 500 ml piena, 1 ēd.k. l. sviests, cukurs, sāls pēc garšas. Vāra 30 minūtes uz lēnas uguns, maisot. Gatavošanas beigās pievieno sviestu, sāli, cukuru. Pasniedz ar ievārījumu, konserviem, medu.
TOAST
Ņem kliju maizi (pilngraudu), sagriež gabaliņos (forma pēc izvēles). Dziļā bļodā sajauc olas, pienu, sāli. Mērcē maizi šajā maisījumā un apcep uz pannas.
ZEMESRIEKSTU SVIESTA KRIPŠI
Tosterī apgrauzdē 2 graudu maizes. Uz katras uzsmērē 1/2 ēd.k. l. zemesriekstu sviests. Jūs varat izstiept baudu uz ilgu laiku, brokastīs ēdot zemesriekstu sviesta maizi, jo tai ir neticama garša un aromāts.
RĪSI AR KŪPĒTU ZIVI
Viktorijas laikos Anglijā bija ierasts brokastīs pasniegt kedgeree – rīsus ar kūpinātu zivi un olu. Ja gatavosi vakarā, tās var būt ne tikai gardas, bet arī ātras svētdienas brokastis. Rīsus var lietot vakardien vai svaigi pagatavotus.
Jūs varat ņemt mencu vai kūpinātu makreli. Olas novāra cieti (apmēram 10 minūtes uz lēnas vārīšanās), atdzesē.
Uz vidējas uguns sakarsētā saulespuķu eļļā apcep sinepes un ķimenes. Pēc tam pannā ielieciet sasmalcināto sīpolu, pievienojiet kurkumu un ātri apcepiet uz vidējas uguns tikai pāris minūtes, maisot. Sīpolam pievieno vārītus rīsus. Tālāk apkaisa ar citronu sulu. Zivi notīrām no kauliem un ādas, sagriežam gabaliņos un pievienojam rīsiem. Ja vēlaties, pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus, sāli un uzlieciet ceturtdaļās vārītas olas.
Auzu pārslas ar zemesriekstu sviestu
Sagatavo auzu pārslas, pievieno 1 vidējo banānu, sagrieztu gabaliņos. Virsū uzber 1 ēd.k. l. izkausēts zemesriekstu sviests. Ļoti garšīgi, un galvenais – ātri.
MUSLI
Ņem musli, pārlej krējumu (parasto vai sojas pienu).
GRIĶI
Brūvējiet griķus ar verdošu ūdeni termosā un atstājiet uz nakti. No rīta siltas un veselīgas brokastis gatavas!
AUZU PULSAS BURKĀ
Veselīgas un ātras brokastis var pagatavot iepriekšējā vakarā. Stikla burkā liek auzu pārslas, jogurtu, jebkuras ogas, augļus un liek ledusskapī.
Brokastu receptes uz olu bāzes
OLU Sviestmaize
Sakuļ 2 olas, pievieno 1 tējk. malti sarkanie pipari. Cepiet uz pannas. Maizīti sagriež 2 daļās, griezumus apbrūnina. Ievietojiet olu kulteni starp pusēm. Šī ātri pagatavojama sviestmaize ir labs olbaltumvielu avots.
OMLETE AR BEKONU
Kratīt 4 olu baltumi, pievieno 50 g rīvēta siera un 1 gabaliņu bekona. Cepiet uz pannas. Pēc šādas ēdienreizes jūs ilgi jutīsieties sāta sajūta.
ROLLĪTES AR OLU UN VISTU
Sagatavo olu kulteni no 2 olu baltumiem. Gatavo vistas krūtiņu sagriež strēmelītēs. Visu liek uz lavaša loksnes, pievieno sasmalcinātu tomātu un sarullē tūbiņā. Šis ēdiens ir maz kaloriju un tajā pašā laikā barojošs.
MĪKSTI VĀRTAS OLAS
Mīksti vārītas olas var ēst ar grauzdiņiem, sagriezt 1 cm sloksnēs.
OMLETE UZ SIERA GULTAS (KRĀSnī)
Novietojiet gabaliņos sagrieztu sieru uz cepešpannas vai dziļas pannas apakšas tā, lai tas pārklātu apakšu. Uz tā liek šķēlēs sagrieztus tomātus. Sakuļ olas ar pienu un pārlej ar šo maisījumu iepriekšējām sastāvdaļām.
Tad ielieciet to cepeškrāsnī. Sanāk gaisīga omlete ar siera “garoziņu” apakšā un sulīgiem tomātiem iekšā. Garšīgi!
RULLĪTES AR OMLETI
Ļoti garšīgas un barojošas brokastis. Pagatavo plānu omleti no 1-2 olām un piena. Un tad iesaiņojiet to pitas maizē. Kā pildījumu varat pievienot arī jebkurus viegli sautētus dārzeņus. Vīrietim šī recepte patiks.
Mikroviļņu brokastu receptes
RĪTA Sviestmaize
Uzkarsē hamburgera maizīti mikroviļņu krāsnī un sagriež 2 daļās. Uz vienas pusītes liek mīkstā siera gabaliņu, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem, pārlej ar mērci vai augu eļļu un pārklāj ar otru pusīti. Šo sviestmaizi vari ņemt līdzi uz darbu – tā ir lieliska alternatīva Mac sviestmaize.
CEPTI ĀBOLI AR KANĒLI
Smalki sagrieztam vai sarīvētam ābolam pievieno granolu un nedaudz kanēļa. Liek mikroviļņu krāsnī uz 2 minūtēm un brokastis gatavas! Šis ēdiens ir ļoti veselīgs, un kanēlis piešķir tam īpašu pikantu aromātu.
OLU BALTUMS AR SPĀTIEM
Ņem 3 olu baltumus, pievieno 1/2 tase atkausētu spinātu, sāli un piparus pēc garšas. Mikroviļņu krāsnī 2 minūtes. Ja kā piedevu pasniedzat vārītus kartupeļus, jūsu brokastis būs apmierinošākas.
MŪZĪTE AR TOMĀTIEM UN SIERU
Ievietojiet 2 šķēles tomātu un 50 g zema tauku satura siera starp graudu maizītes pusēm. Mikroviļņu krāsnī, līdz siers izkusis. Šis ēdiens tiek pagatavots dažu sekunžu laikā, un tajā ir apvienoti graudi, piena produkti un dārzeņi.
Brokastu receptes, izmantojot burvju blenderi
SOJAS ŠAKEKS
Blenderī sablendē 1 glāzi svaigi spiestas apelsīnu vai ananāsu sulas, 100 g tofu un 1/2 glāzi svaigu augļu līdz viendabīgai masai. Pēc rīta vingrošanas šīs brokastis ir vienkārši lieliskas!
JOGURTA-CITRUSU ŠAKEKS
Sajauc blenderī 100 g zema tauku satura vaniļas jogurta, 1/2 tase svaigu augļu, 1/2 tase apelsīnu sulas, 2 ēd.k. l. diedzēti kvieši un 1/2 tase sasmalcināta ledus. Lai kokteilis būtu saldāks, var pievienot nedaudz medus vai sīrupa.
PIENA UN AUGĻU KOKTEILIS
Blenderī sablenderē 1 glāzi mazos gabaliņos sagrieztu svaigu augļu un/vai ogu, 2 glāzes piena ar zemu tauku saturu, 100 g vaniļas pudiņa un 1 glāzi sasmalcināta ledus. Ielejiet kokteili 4 bļodiņās un nekavējoties pasniedziet. Ogļhidrāti, olbaltumvielas un šķiedrvielas lieliski remdēs izsalkumu un sniegs enerģiju pusei dienas.
Augļu brokastu receptes
BANĀNI AR RIEKSTIEM
Banānus sagriež ripiņās un pievieno maltus vai sasmalcinātus lazdu riekstus, garšo ar saldo sīrupu vai “sulu” no ievārījuma.
AUGĻU SALĀTI
Man personīgi šīs brokastis nav piemērotas. Es palikšu izsalcis. Bet, ja vēlaties sadalīt brokastis 2 ēdienreizēs, tāpat kā franči, tad droši pagatavojiet augļu salātus. Sastāvdaļas ir pēc jūsu ieskatiem.
Receptes vienkāršām un ātrām brokastīm
AUZU PURSLAS, AUGĻU UN SOJAS PIENS
Sagatavot graudaugi mikroviļņu krāsnī pievienojiet tām ogas un ielejiet sev glāzi sojas piena. Lielisks variants tiem, kas vienmēr steidzas.
JOGURTS AR ĀBOLU SULU UN GRAUDU PAULIEM
Sajauc bļodā 1/2 tase ābolu sulas, 1/2 tase vaniļas jogurta, 1 tējk. cukura un šķipsniņa kanēļa. Liek ledusskapī uz nakti. Pirms pasniegšanas pievieno 2 ēd.k. l. ēšanai gatavas auzu pārslas
graudaugi. Ja jūs gatavojat ēdienu vakarā, jūs varat ietaupīt daudz laika no rīta.
Kraukšķīga maize ar JOGURU UN ZEEMĒM
Maizi pārziež ar jogurtu vai saputotu biezpienu un virsū liek zemenes.
Biezpiens ar meloni
Ievietojiet 1 glāzi biezpiena uz pusi mazas melones. Virsū uzkaisa dažas nomizotas saulespuķu sēklas un apslaka ar medu. Šīs brokastis labākā izvēle tiem, kuri no rītiem nevar ēst smagu ēdienu.
RULLI AR ĀBOLIEM
Uz lavaša loksnes liek smalki sagrieztu pusīti ābola, nedaudz biezpiena un 1/2 tējk. cukura un šķipsniņa kanēļa. Aptiniet to rullī. Mikroviļņu krāsnī 30 sekundes.
DĀRZEŅU PANKŪKAS
Jūs varat pagatavot dārzeņu pankūkas, pievienojot rīvētu burkānu, kartupeļus, ķirbi vai cukīni.
Receptes, kuru pamatā ir biezpiens
RADOŠS MAISĪJUMS AR ZAĻUMIEM
Sajauc mīkstu biezpienu no iepakojuma ar sasmalcinātiem zaļumiem un pēc tam uzklāj uz grauzdiņiem.
MĀJIŅAS SIERA KASTROLIS
Ņem 2 iepakojumus biezpiena, 4 ēd.k. l. bez virscukura, 2 olas, ēd.k. l. mānekļi. Visas sastāvdaļas sajauc, liek ietaukotā mikroviļņu krāsnī drošā traukā un cep parastā režīmā 10 minūtes. Neizņemiet no cepeškrāsns vēl 10 minūtes, līdz tas ir pilnībā gatavs.
Es gribu ņemt vērā šo recepti!
Biezpiens ar skābo krējumu un žāvētiem augļiem
Šī brokastu recepte ir ļoti ātra un daudzpusīga. Lai mājās vienmēr būtu pa rokai biezpiens, žāvēti augļi, rieksti, ievārījums un saldētas ogas, tad varēsi to viegli pagatavot. Šī ēdiena garša mainīsies atkarībā no sastāvdaļām.
SIRNIKI
Siera kūkas tiek pagatavotas ļoti ātri. Es tos vienkārši dievinu un dažreiz atļaujos šai receptei. Ņem 250 gramus biezpiena, 1-2 olas, cukuru, sāli un 0,5 glāzes miltu. Dziļā bļodā sajauc biezpienu ar olām, sāli un cukuru (var pievienot cepamo pulveri), tad pievieno miltus un turpina maisīt.
Ar ūdenī izmērcētu ēdamkaroti iegremdē biezpiena masu, no visām pusēm apviļā miltos un veido apaļu vai ovālu bumbiņu. Cepiet uz pannas no abām pusēm. Pasniedz ar ogām un skābo krējumu.
Siera kūkās var likt arī siera gabaliņus: iekšā tas izkusīs.
Svētdienas brokastu receptes
Svētdien vari pagatavot ko jaunu. Šie ēdieni prasa ilgāku laiku, taču rezultāti ir tā vērti.
KARTUPEĻI AR OLU
Sajauc bekona gabaliņus ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem un liek mikroviļņu krāsnī 1 minūti. Pievieno 1 sasmalcinātu vārītu kartupeli un vāra vēl 3-5 minūtes. Pārkaisa ar sāli un pipariem, pārlej ar olu un cep 1,5 minūtes. Apkaisa 1 ēd.k. l. rīvēts Čedaras siers. Pasniedz ar apelsīna šķēlītēm. Pievienojiet vēl 1 olu un vairāk bekona, un jums ir brīnišķīgas vakariņas.
PIKANTĀ OMLETE AR SIERU
Sajauc 2 olas ar 1/4 tasi čili mērces. Masu lej ar augu eļļu ieziestā pannā, pārkaisa ar 2 ēd.k. l. rīvēts siers. Apcep 5 minūtes. Pasniedz ar tomātu salātiem. Siers padara omleti ļoti sātīgu, un čili piešķir tai pikantumu.
AUZU KLIJU PANKŪKAS AR OGĀM
Šī brokastu recepte ir ļoti veselīga. Mīciet pankūku mīklu, bet kviešu miltu vietā izmantojiet auzu pārslas. Pievienojiet 1 glāzi mellenes vai citas svaigas vai saldētas ogas. Cep pannā ar nelielu daudzumu eļļas. Pasniedz ar melones šķēlītēm. Atlikušo mīklu liek ledusskapī un nākamajā rītā pagatavo pankūkas.
Brokastis svara zaudēšanai - ko neēst
Desiņas, desiņas, banālas sviestmaizes bez dārzeņiem un garšaugiem, glazēti siera biezpieni, “brīnumjogurti”, kraukšķīgie graudaugi (visādi spilveni) utt. ...
Foto idejas - brokastu receptes
Pēdējā laikā brokastīs bieži gatavoju grauzdiņus un dārzeņu salātus. Kāda ir tava garšīgu un veselīgu brokastu recepte?
Ikviens zina, ka brokastis ir vissvarīgākā dienas ēdienreize. Tas, kas nokļūst jūsu ķermenī no rīta, piesātinās to un sniegs jums enerģijas lādiņu visai dienai. Vai arī tā nebūs, atkarībā no tā, ko ēdat šajā ēdienreizē!
Brokastīm jābūt garšīgām un veselīgām, kā arī pēc iespējas vairāk jāsastāv no veselīgas pārtikas. Ko vislabāk lietot no rīta, lai pareizi sāktu savu dienu? Speciālisti iesaka izvēlēties šādus produktus:
- neapstrādāti augļi un vai sula;
- sautēti vai tvaicēti dārzeņi;
- putra (kompleksie ogļhidrāti un šķiedrvielas);
- piena produkti (piens, kefīrs, jogurts, raudzēts cepts piens, sviests, siers);
- vārītas vai ceptas olas.
Tātad brokastu izvēle ir vienkārši milzīga! InPlanet redaktori ir sastādījuši populārāko, ātrāko un barojošāko brokastu sarakstu!
1 Auzu pārslas burciņā
Tradicionālākās brokastis no rīta ir auzu pārslas. Katra mājsaimniece zina, kā pagatavot šo vienkāršo ēdienu, un mēs jums parādīsim recepti, kas neprasa gatavošanu un saglabā daudz barības vielu.
Sastāvdaļas:
- piena 1/3 tase;
- auzu pārslu ¼ glāzes;
- ¼ glāzes jogurta;
- cukurs, medus;
- augļi pēc garšas, rieksti.
Gatavošanas metode:
Šīs brokastis ir viegli pagatavot iepriekšējā vakarā, lai jūs varētu piecelties un no rīta baudīt pārsteidzoši veselīgu ēdienu. Ņem 500 ml burciņu, sajauc tajā pienu, auzu pārslas un jogurtu, var izmantot parasto jogurtu, var aromatizēto. Ja vēlaties, varat pievienot jebkurus augļus, riekstus, žāvētus augļus, cukuru vai medu.
Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc, pārklāj ar vāku un liek ledusskapī uz nakti. Gardas brokastis būs gatavas no rīta!
2 Sviestmaizes ar paštaisītu pastēti
Vēl viens populārs brokastu ēdiens ir sviestmaizes. Šīs uzkodas ir ļoti daudz dažādu versiju, taču parasti tās tiek gatavotas no rīta no ledusskapī esošā. Šīs pašas sviestmaizes nāks ar pastēti, kuru var pagatavot iepriekš!
Sastāvdaļas:
- krējuma siers 300 g;
- vārīta gaļa 100 g;
- ceptas sēnes 100 g;
- gurķi 1 gab.;
- ķiploki;
- apstādījumi;
- sāls pēc garšas.
Gatavošanas metode:
Lai no rīta varētu paēst veselīgas un sātīgas brokastis, pastēti vislabāk sagatavot iepriekš.
Gaļas pastētei gaļu sakuļ ar blenderi un sajauc ar 100 g krēmsiera.
Sēnēm - apceptās sēnes sasmalcina blenderī un sajauc ar sieru. Tādu pašu darbību veicam ar gurķi, zaļumiem un ķiplokiem. Gardā pastēte gatava – to var smērēt uz grauzdiņiem no melnās vai baltmaizes!
3 Smūtijs
Šis jaunizveidotais brokastu variants strauji iegūst popularitāti, pateicoties tā ērtībai un vieglai pagatavošanai. Ir vērts precizēt, ka smūtijā var nokļūt jebkas - jogurts, piens, kefīrs, augļi, musli, auzu pārslas un daudz kas cits! Šajā receptē mēs pagatavosim auzu pārslu banānu smūtiju.
Sastāvdaļas:
- banāns 1 gab.;
- dabīgais jogurts ½ glāzes;
- auzu pārslu ¼ glāzes;
- piena ½ glāzes;
- medus ½ tējk.
Gatavošanas metode:
Šo brokastu gatavošana ir ļoti vienkārša – vienkārši sajauc visas sastāvdaļas blendera traukā un saputo līdz gludai. Ir vērts atzīmēt, ka 100 grami šī produkta satur tikai 90 kcal!
4 Augļu salāti
Šī recepte ir nepelnīti aizmirsta, taču velti, jo lieliski noder vieglām brokastīm, kuras patiks visai ģimenei. Turklāt tas lieliski apvieno visus veselīgos augļus, kurus varat iedomāties, katrai gaumei!
Sastāvdaļas:
- āboli 2 gab.;
- banāni 2 gab.;
- mandarīni 2 gab.;
- kivi 2 gab.;
- jogurts 200 ml.
Gatavošanas metode:
Šo brokastu recepte ir neticami vienkārša – ja vēlaties, sagrieziet jebkurus augļus gabaliņos vai strēmelēs. Iegūto maisījumu pārlej ar jogurtu, un brokastis gatavas!
5 pankūkas
Šī nedaudz amerikanizētā mūsu pankūku vai hash-brūnu versija būs iecienīta visai ģimenei. Un mājsaimniecei nevajadzēs tērēt daudz laika cepšanai!
Sastāvdaļas:
- piens 500 ml;
- milti 500 g;
- olas 3 gab.;
- cukurs 2 ēd.k. l.;
- cepamais pulveris 3 tējk.
Gatavošanas metode:
Bļodā rūpīgi sajauc visas sastāvdaļas, izņemot pienu, tad ņem putotāju un uzmanīgi pievieno pienu, nepārtraukti maisot. Uzkarsētā ar augu eļļu ieziestā pannā apcep nelielas plakanas pankūkas.
Pankūkas parasti pasniedz sakrautas un pārlietas ar medu, sīrupu, iebiezināto pienu un rotātas ar ogām.
6 Olu kultenis tomātos
Sāciet savu dienu ar šīm garšīgajām brokastīm, kuras var pagatavot tikai dažu minūšu laikā. Bērni īpaši novērtēs šo radošo veidu, kā pasniegt parasto olu kulteni.
Sastāvdaļas:
- olas 3 gab.;
- tomāti 3 gab.;
- olu baltums 3 gab.;
- rīvēts siers 6 ēd.k. l.;
- zaļumi, pipari, sāls pēc garšas.
Gatavošanas metode:
Pamatnei tomātu nomazgā, nogriež vāciņu un izņem serdi. Sakuļ vistas olu + vēl vienu baltumu ar sieru, sāli un pipariem.
Lej maisījumu tomātu glāzītēs, pārkaisa ar zaļumiem. Trauku varat cept cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī 3-5 minūtes.
7 Šokolādes banānu auzu kastrolis
Cits interesants veids pagatavo auzu pārslu. Šajā versijā pat bērni, kuriem nepatīk šis gļotains haoss, to nejutīs!
Sastāvdaļas:
- banāns 3 gab.;
- piena 2 ēd.k.;
- auzu pārslu 2,5 ēd.k.;
- kakao ½ glāzes;
- cukurs 1/3 tase;
- cepamais pulveris 0,3 tējk;
- olas 2 gab.
Gatavošanas metode:
Nomizo banānus, samīca un sajauc ar kakao, olām, cukuru un cepamo pulveri. Ja vēlaties, varat pievienot vanilīnu.
Ielejiet maisījumu ar pienu, pievienojiet graudaugus un kārtīgi samaisiet. Ielejiet maisījumu veidnē un dekorējiet ar banānu. Lai kastrolis izceptos, pietiek ar 40 minūtēm cepeškrāsnī!
8 Omlete angļu valodā
Olas ir viens no populārākajiem brokastu ēdieniem, jo ar tām var darīt jebko! Piemēram, sātīga omlete ar bekonu un sieru ir klasiska angļu kombinācija.
Sastāvdaļas:
- olas 3 gab.;
- bekons 100 g;
- siers 50 g;
- sviests 1 ēd.k. l.;
- piena vai ūdens 3 ēd.k. l.;
- sāls pēc garšas.
Gatavošanas metode:
Vispirms pannā apcep bekonu, vienlaikus sajaucot olas, pienu un sāli. Sieru sarīvē un, ja vēlas, sakapā zaļumus.
Bekonam pārlej sakultās olas, pannai pārklāj un vāra 6-8 minūtes. Pēc tam pa virsu uzkaisa sieru, pagatavo 2 minūtes un izslēdz plīti. Priekš labāka garša Omleti vēlams atstāt uzklātu vēl 5 minūtes!
9 Klasiskās siera kūkas ar vaniļu
Šī recepte ir lieliski piemērota brokastīm - tā ir vienkārša un ļoti garšīga. Papildus miltiem šeit ir arī ciete, kas padara tos vēl garšīgākus!
Sastāvdaļas:
- biezpiens 300g;
- milti ½ ēd.k. karotes;
- ola 1 gab.;
- ciete ½ ēd.k. karotes;
- cukurs ½ ēd.k. karotes;
- vaniļas pūdercukurs 1 tējk.
Gatavošanas metode:
Kārtīgi samīca biezpienu ar cukuru, olu un vaniļas cukuru. Pievienojiet maisījumam miltus un cieti, jums vajadzētu iegūt biezu konsistenci.
No mīklas izrullējiet siera kūkas un apcepiet tās uz pannas no abām pusēm. Šo gardumu tradicionāli pasniedz ar iebiezināto pienu!
10 Omlete cupcake formiņās
Oriģināla ideja brokastīm - pagatavo omleti kēksiņu vai kēksiņu formiņās. Var izmantot gan silikona, gan metāla veidnes!
Sastāvdaļas:
- olas 6 gab.;
- piena ½ glāzes;
- siers 100 g;
- tomāts;
- ķekars zaļumu pēc garšas;
- dārzeņu eļļa;
- sāls pipari.
Gatavošanas metode:
Sakuļ olas ar pienu, maisījumam pievieno ēdamkaroti augu eļļas, sāli un piparus.
Veidnes iesmērē ar eļļu, apakšā pievieno sakapātus garšaugus un plānās šķēlītēs sagrieztu tomātu un pārlej ar olu maisījumu. Pa virsu uzkaisa rīvētu sieru un liek cepeškrāsnī. Cep omleti 15-20 minūtes cepeškrāsnī.
11 Karstās sviestmaizes
Šī recepte ir lieliski piemērota tiem, kam no rīta ir apnikušas vienkāršas sviestmaizes. Tās pašas sastāvdaļas var pārvērst gardās brokastīs, kas patiks ikvienam!
Sastāvdaļas:
- maize, klaips;
- desa;
- bekons;
- tomāti;
- apstādījumi;
- olīvas;
- majonēze;
- kečups.
Gatavošanas metode:
Šī recepte ir neticami vienkārša, un tai nav īpašu secību vai sastāvdaļu. Klasiskā karstā sviestmaize ir maizes gabals vai klaips, kuru pēc vēlēšanās iesmērē ar majonēzi vai kečupu.
Tad uz tā tiek izklāta desa, šķiņķis vai bekons, tomāti un citi produkti. Pa virsu pārkaisa sieru un zaļumus. Sviestmaizi var cept gan cepeškrāsnī, gan mikroviļņu krāsnī līdz zeltaini brūnai.
12 Olu kultenis "mākonis"
Vēl viens neticams garšīga recepte brokastīm, kas pacels garastāvokli un sniegs enerģiju no rīta.
Sastāvdaļas:
- olas 2 gab.;
- maize grauzdēšanai 2 gab;
- sāls pipari.
Gatavošanas metode:
Vispirms ir nepieciešams atdalīt baltumus no dzeltenumiem un ievietot dažādos traukos. Saputo baltumus kopā ar sāli līdz gaisīgām putām.
Novietojiet maizi uz cepešpannas ar pergamentu, uzlieciet olu baltuma vāciņu un izveidojiet iedobi. Tur ieliekam dzeltenumus un liekam uz 180°C uzkarsētā cepeškrāsnī uz 5 minūtēm.
Tie ir garšīgi un, pats galvenais, ātras receptes brokastis padarīs tavu rītu daudz jautrāku! Un šo ēdienu pagatavošana aizņem ļoti maz laika!
