Il primo giorno è frutta, il secondo giorno è verdura. Dieta della frutta: menù per dimagrire. Frutta e verdura sono considerate dietetiche

Compatibilità dei segni

Una dieta a base di verdure è il modo migliore per perdere peso, poiché anche con una dieta ipocalorica il corpo riceverà vitamine, minerali, carboidrati e fibre, che aiutano a purificare il corpo e a mantenersi sazi a lungo. Esistono diverse opzioni per una dieta vegetale, quindi ognuno può scegliere il menu adatto a lui in base a quanti chilogrammi deve perdere.

Regole dietetiche

Quando si perde peso con le verdure, è importante seguire le seguenti regole:

  • Ogni giorno vengono consumati 1,5 kg di verdure, di cui il 50-60% viene servito fresco, ma il 50-40% può essere trattato termicamente: cotto al forno, bollito, al vapore. È consentito condire con olio vegetale o panna acida a basso contenuto di grassi. Si consiglia di non friggere le verdure, poiché i prodotti preparati con questo metodo non aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue e a purificare il corpo da scorie e tossine.
  • Le verdure nel tuo menu giornaliero includono zucchine, carote, zucca, cetrioli e pomodori. Allo stesso tempo, vale anche la pena dare la preferenza alle verdure di stagione vendute dai giardinieri. Dovresti evitare i prodotti congelati o quelli importati da altri paesi, poiché contengono quantità significative di nitrati per prolungarne la durata di conservazione.
  • Escludere dalla dieta pane e prodotti a base di farina, dolci, cibi fritti, grassi e affumicati, nonché esaltatori di sapidità alimentari: sale, zucchero, amido, soda, ecc.
  • Oltre alle verdure, puoi mangiare pane di segale e latticini a basso contenuto di grassi - fino all'1-2%.
  • Osservare regime di bere– bere 1,5 litri di acqua al giorno. Ciò è necessario per . Inoltre, puoi bere il tè verde senza zucchero.
  • Durante l'intero periodo di perdita di peso, mangia allo stesso tempo, perché è così che il corpo si abitua a un certo regime e la sensazione di fame apparirà più vicino al momento del pasto.

Per non causare danni alla salute, è possibile seguire la dieta per non più di 30 giorni e ripeterla non più di 1-2 volte l'anno. Il fatto è che ciò non consente di ottenere grassi e proteine ​​​​di origine animale, necessari anche per il normale funzionamento dell'organismo.

Dieta per 3 giorni

Se hai bisogno di perdere 2-3 kg, puoi seguire una dieta di tre giorni. È consentito servire qualsiasi verdura tranne le patate, poiché contengono un'elevata quantità di amido. Per 3 giorni si possono preparare zuppe di verdure e condire con olio vegetale, yogurt naturale o kefir.

Sul nostro sito web puoi conoscere i vantaggi e i metodi di preparazione di primi piatti dietetici come la zuppa.

Il numero ottimale di pasti al giorno è 5 volte. Le porzioni dovrebbero essere piccole per essere conservate sensazione di leggerezza fame. Durante il giorno è necessario bere acqua e tè verde.

Esempio di menu del giorno:

  1. Al mattino mangia un'insalata di cetrioli, pomodori e peperoni, condita olio d'oliva e prezzemolo tritato.
  2. Fai uno spuntino con le carote. Puoi grattugiarlo.
  3. Per pranzo preparate un'insalata di cavolo bianco e cetriolo.
  4. Per uno spuntino pomeridiano, mangia barbabietole bollite. Può essere grattugiato, condito con olio e noci tritate.
  5. Per cena servite peperoni al forno ripieni di melanzane.

Una dieta di 3 giorni è un ottimo modo non solo per perdere qualche chilogrammo, ma anche per purificare il corpo e migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale.

Menù per 7 giorni

Per perdere circa 4-5 kg ​​si può seguire una dieta settimanale. Poiché dura più a lungo, puoi già includere nella tua dieta patate, alcuni frutti, bacche, fagioli e latticini a basso contenuto di grassi. Il menu è 4 volte al giorno, ma se durante il giorno ti senti sentimento forte fame, è consentito un piccolo spuntino sotto forma di cetriolo o pomodoro. I dettagli della dieta per 7 giorni possono essere trovati di seguito. Non è consigliabile apportare modifiche personalizzate.

Lunedi:

  1. Al mattino mangia insalata di mele e cavoli e bevi composta di frutti di bosco.
  2. Servire la zuppa di crema di verdure a pranzo. Bevi il tè verde.
  3. Per uno spuntino pomeridiano servite carote grattugiate condite con olio d'oliva.
  4. Per cena, cuocere i peperoni ripieni di melanzane e bere la composta di frutti di bosco.

Martedì:

  1. Fai colazione con brodo di cavolo e bevi una tazza di tè.
  2. Per pranzo prepara una zuppa di verdure. Bevi il tè.
  3. Per uno spuntino pomeridiano servite un'insalata di barbabietole bollite e prugne secche.
  4. Per cena mangia un'insalata di verdure e bevi un bicchiere di kefir.

Mercoledì:

  1. Fai colazione con un'insalata di verdure di ravanelli ed erbe aromatiche. Bevi il tè verde.
  2. Per pranzo, cuocere le patate e mangiarle con i crauti. Bevi di nuovo il tè verde.
  3. Per uno spuntino pomeridiano mangiate le rape al forno.
  4. Cenare con spezzatino di verdure e bere composta di frutta secca.

Giovedì:

  1. Inizia la giornata con yogurt magro e frutti di bosco freschi.
  2. Pranzare con un'insalata di peperoni, cetrioli, pomodori, olive, formaggio ed erbe aromatiche. Bevi gelatina di frutta.
  3. Fai uno spuntino con una mela cotta.
  4. Per cena prepara una zuppa di cavolo e bevi tè verde.

Venerdì:

  1. Al mattino mangia la zuppa di verdure e, per dessert, lo yogurt naturale, che può essere condito con zucchero vanigliato.
  2. Per pranzo prepara uno stufato di verdure e bevi tè verde.
  3. Per lo spuntino pomeridiano: una mela verde.
  4. Per cena preparate il brodo vegetale e la composta di frutta secca.

Sabato:

  1. Al mattino mangiate brodo vegetale e bevete composta di mele.
  2. A pranzo mangia una zuppa di cavolo e bevi tè verde.
  3. Per uno spuntino pomeridiano, mangia un'insalata di cetrioli e pomodori.
  4. Cenare con zucca al forno e bere tè verde.

Domenica:

  1. Al mattino mangia macedonia e bevi tè verde.
  2. Per pranzo prepara il porridge di piselli.
  3. Per uno spuntino pomeridiano mangiate carote grattugiate condite con olio d'oliva.
  4. Per cena stufate le zucchine e bevete un bicchiere di kefir.

Dieta per 2 settimane

Ti permetterà di perdere fino a 7 kg. La base della dieta è frutta e verdura. Nel n grandi quantità Sono accettabili frutta secca e noci. Si consiglia di condire le insalate con olio vegetale e succo di limone. La dieta prevede 4 pasti al giorno e l'ultima dose dovrebbe essere assunta 3 ore prima di andare a dormire.

Puoi creare un menu a tua discrezione, utilizzando i prodotti consentiti. Ecco un esempio di dieta quotidiana:

  1. Al mattino mangia una mela e bevi succo d'arancia appena spremuto.
  2. Per pranzo, prepara un'insalata con qualsiasi verdura tranne le patate.
  3. Fai uno spuntino con una manciata di datteri e prugne o noci.
  4. Cenare con un'insalata di verdure, che si consiglia di includere rape, spinaci, cavolfiori e carote. Per dessert: frutta acida o noci.

Dieta per 1 mese

Questa è la versione più duratura della dieta vegetale, con la quale puoi perdere fino a 10 kg peso in eccesso. Il menu può essere modificato tenendo conto delle seguenti regole:

  • Le verdure preferite per il menu giornaliero sono zucchine, carote, cavoli, cetrioli, pomodori e piselli. Inoltre, puoi mangiare patate - fino a 1-2 pezzi al giorno. Le verdure possono essere utilizzate per preparare insalate, zuppe e stufati. Si consiglia di condire le insalate con olio vegetale.
  • Introduci una quantità limitata di alimenti proteici nella tua dieta. Quindi, ogni giorno puoi mangiare 100-150 g di piatti a base di pesce o (pollo, manzo). Si consigliano tutti i metodi di cottura tranne la frittura. Puoi anche includere la ricotta e prodotti proteici nella tua dieta.
  • Salare il cibo dopo la cottura. L'apporto giornaliero ottimale di sale è di 4-5 g.
  • Per dessert, puoi servire frutta non zuccherata, come agrumi e mele, oltre a frutti di bosco. Puoi aggiungerlo alla tua dieta.

I pasti dovrebbero essere 5-6 volte al giorno. Il menu non è strettamente prescritto, quindi puoi crearlo a tua discrezione, tenendo conto delle regole della dieta. Vale la pena considerare che più è vario, più vitamine, minerali e sostanze organiche riceveranno il corpo.

Un esempio di menu accettabile per il giorno:

  1. Per colazione prepara un'insalata di cetrioli, pomodori, formaggio ed erbe aromatiche. Poiché contiene formaggio salato, non è necessario aggiungere sale al piatto.
  2. Fate uno spuntino con carote grattugiate, condite con olio e gocce di succo di limone.
  3. A pranzo mangiate 100 g di manzo bollito con verdure fresche e foglie di insalata.
  4. Per uno spuntino pomeridiano mangiate yogurt naturale con frutti di bosco.
  5. Per cena, cuoci una zucca e bevi un bicchiere di kefir.

Le porzioni dovrebbero essere moderate, poiché è severamente vietato mangiare troppo.

Ricette deliziose

Per creare un menu vario, vale la pena prendere in considerazione le seguenti ricette per una dieta vegetale:

  • Insalata di pomodori. Tagliare a cubetti 500 g di pomodori (ciliegini, Baku). Tagliare la cipolla rossa a fettine sottili. Strappare con le mani 500 g di foglie di lattuga. Unire tutti i prodotti, cospargere con basilico tritato, pepe e condire con olio d'oliva. Mescolare, conservare in frigorifero per 2-3 minuti e servire.
  • Insalata “Atmosfera primaverile”. Tritare mezza cipolla, peperoncino, 2 cetrioli e pomodori, 200 g di cavolo cinese. Strappare 3-4 foglie di lattuga con le mani. Unire il tutto e condire con olio d'oliva.
  • insalata greca. Tagliare a pezzi grossi il formaggio feta, il cetriolo, il pomodoro e il peperoncino. Unire, cospargere con prezzemolo tritato e condire con olio d'oliva.
  • Insalata di sedano. Tritare finemente 200 g di cavolo rosso, sbucciare e tagliare a listarelle sottili il peperone rosso. Tritare finemente il gambo. Unire il tutto, aggiungere il sale e mescolare.
  • . Sbucciare e tagliare a fette 2 zucchine. Metteteli in una casseruola dal fondo spesso, salate, chiudete il coperchio e fate cuocere a fuoco basso. Nel momento in cui le zucchine rilasciano il succo, aggiungere 1 pomodoro tritato finemente e cuocere a fuoco lento con il coperchio chiuso finché sono teneri. Prima di servire, cospargere con le erbe tritate.
  • Zuppa di cavolfiore. Dividere 500 g di cavolfiore in infiorescenze e tenerle in acqua fredda salata per 10 minuti. Successivamente sciacquare e immergere in 1 litro di acqua bollente salata. Tagliare 2 peperoni a listarelle e aggiungerli alla zuppa. Cuocere per 7-8 minuti e pochi minuti prima della prontezza aggiungere la radice di prezzemolo tritata finemente. Dopo la cottura, lasciare riposare la zuppa per 2-3 minuti, cospargere con erbe fresche e servire.
  • Zuppa di crema di verdure. Sbucciare e tagliare in più pezzi 2 patate e 1 cipolla. Unire le verdure e aggiungere 1 litro di acqua. Metti a fuoco e 5 minuti prima della preparazione aggiungi 50 g di piselli. Successivamente, macinare il composto con un frullatore, tenerlo a fuoco basso per 2-3 minuti e servire con un cucchiaio di panna acida e cosparso di erbe aromatiche.
  • Cotolette dietetiche. La ricetta è adatta a chi decide di seguire una dieta per un mese. Dovrai tritare 400 g di filetto di tacchino o di pollo, carote sbucciate, patate e zucchine. Combina tutto, aggiungi 1 cucchiaio. l. cracker e mescolare accuratamente. Dopo 30 minuti, formare delle cotolette con la carne macinata, friggerle in olio vegetale o cuocere a fuoco lento con acqua in una casseruola a fuoco basso.

Il video seguente offre una ricetta per cotolette di carote magre che possono essere preparate con qualsiasi dieta vegetale:

Una dieta vegetale può essere seguita da 3 giorni a un mese, a seconda di quanti chilogrammi si vogliono perdere. In ogni caso, anche la dieta ipocalorica più breve è stressante per l'organismo, quindi è importante prepararsi a possibili disagi durante il periodo di dimagrimento.

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Frutta e verdura sono ottimi aiutanti per il corpo umano: sono preziose per le loro vitamine, aminoacidi e microelementi.

Questa ricca composizione aiuta a rafforzare il sistema immunitario, protegge il corpo da vari virus e malattie, favorisce il rafforzamento cellulare e la crescita muscolare. Questi sono quelli proprietà benefiche e venivano presi come base nella preparazione di diete a base di frutta e verdura.

Il principio della dieta a base di frutta e verdura

Il principio fondamentale della dieta a base di frutta e verdura è mangiare solo frutta e verdura. Possono essere crudi, bolliti, al vapore, cotti al forno.

Punti salienti:

  • La regola principale è non condirli con sale e spezie. e inoltre non aggiungere olio.
  • La frutta secca può essere consumata in piccole quantità– uvetta, prugne secche, mele e pere secche, datteri e albicocche secche.
  • I nutrizionisti consentono di consumare frutta e verdura prima di andare a letto, ma non tutti, ma solo quelli ipocalorici. In questo caso, il cibo dovrebbe essere consumato fresco; le verdure e la frutta bollite e al forno hanno un contenuto calorico più elevato.
  • Consumo di grandi quantità di liquidi durante la dieta.
  • Puoi mangiare tutta la frutta e la verdura conosciuta e disponibile. Si consiglia di non abusare di verdure ad alto contenuto di amido. Questi includono: ravanelli, patate, piselli, carote e. Inoltre, non lasciarti trasportare dai frutti ipercalorici: banane, uva, angurie e cachi.

Esistono diverse diete a base di frutta e verdura in cui non è necessario rinunciare a carne e pesce, ma in piccole quantità.

Peculiarità

La dieta è facilmente tollerata sia dai giovani che dagli anziani. Ciò è dovuto al fatto che ha deboli restrizioni sul numero di pasti e sui volumi di cibo consumato.

Peculiarità:

  • Questa dieta è di breve durata; non dovresti seguirla per più di 7-10 giorni., poiché frutta e verdura non contengono gli animali necessari per il corpo.
  • Non consumato durante la dieta, ma rimangono gli alimenti con carboidrati lenti. Aiutano a scomporre le proteine, fornendo così energia al corpo.
  • I carboidrati complessi mantengono il corpo pieno per lungo tempo, migliorando il benessere generale, ma con un lungo periodo di consumo.
  • La dieta è adatta anche a persone con malattie come l'osteoporosi. Con questa malattia, il corpo ha bisogno quotidiano di calcio e di una serie di altri oligoelementi e vitamine, che aiutano a rafforzare le ossa.

Tra gli alimenti con carboidrati lenti ci sono:

  • aneto, prezzemolo, lattuga;
  • cavolo, cipolla, peperone, ;
  • ciliegie, prugne, arance, mele, pesche, pere.
  • mirtilli, more, ribes rosso e nero, olivello spinoso, fragole e fragole.

È possibile perdere peso mangiando frutta e verdura?

Frutta e verdura hanno poche calorie, quindi il corpo deve utilizzare più energia durante la digestione di quella che ottiene dal prodotto.

Contengono fibre vegetali che non vengono digerite nel corpo. Ma crea una sensazione di sazietà per un lungo periodo, non costringendo così una persona a mangiare frequentemente.

Ridurre il consumo di questo elemento porta al fatto che il corpo è costretto a spendere la propria energia accumulata. Vale la pena notare la capacità di alcuni frutti e verdure di bruciare i grassi. Qui puoi evidenziare pompelmo, kiwi, arancia, anguria, ma anche cetrioli, cavoli e zucca.

La fibra non digerita entra nell'intestino e, grazie alla sua struttura granulare, assorbe scorie e tossine. Li rimuove dal corpo e purifica l'intestino. Frutta e verdura aumentano l'acidità del succo gastrico, stimolandone così la secrezione attiva. Si distinguono per il loro basso contenuto di carboidrati.

Tutto ciò dimostra che utilizzando frutta e verdura nella dieta principale, puoi migliorare il processo di digestione e perdere peso in modo significativo senza danni alla salute.

Benefici della dieta

Quali sono i benefici di una dieta a base di frutta e verdura:

  • da rifiuti e tossine: il processo di digestione è migliorato;
  • normalizzazione del metabolismo;
  • aumento dell'immunità grazie al contenuto di vitamine e microelementi;
  • normalizzazione dell'acidità gastrica;
  • rafforza le pareti dei vasi sanguigni, regola i livelli di colesterolo e aiuta a purificare il sangue;
  • normalizza la pressione sanguigna;
  • migliorare il colore e la struttura della pelle del viso e del corpo, rinforzando capelli e unghie;
  • miglioramento del sonno e sensazione di leggerezza all'interno del corpo;
  • persona: il carico sulle gambe e sul sistema circolatorio è ridotto.

Vantaggi

I principali vantaggi di una dieta a base di frutta e verdura sono:

  • i regimi di pasti gratuiti multipli, rispetto ad altre diete, sono più facili da tollerare dall'organismo;
  • facile da preparare, non devi cucinare - usa gli ingredienti crudi;
  • la cosa principale è una dieta gustosa.

Screpolatura

Lo svantaggio principale della dieta è che il corpo non riceve proteine, che sono coinvolte nella costruzione delle cellule, e di conseguenza:

  • possibile perdita di forza ed energia, scarse prestazioni;
  • può causare cattivo umore e irritabilità;
  • possono verificarsi feci molli o addirittura diarrea;
  • può causare un aumento della sonnolenza.

Regole

Vorrei sottolineare un gran numero di regole quando si segue una dieta a base di frutta e verdura:

  • consumare circa 1,5 kg di frutta al giorno, 300 grammi per pasto, numero totale di pasti – 5 volte al giorno;
  • mangiare più verdura che frutta durante il giorno, soprattutto la sera, le verdure hanno meno calorie;
  • consumare più frutta e verdura fresca di stagione; cercare di garantire che la proporzione tra prodotti freschi non trasformati e prodotti trasformati termicamente sia 3:1
  • escludere durante la dieta pane, pasta, cereali, dolci, zucchero, così come cibi grassi;
  • non utilizzare maionese, ketchup e olio per condimenti per l'insalata, usate invece yogurt magro, succo di limone E ;
  • bere molta acqua durante il giorno, almeno 1,5-2,0 litri;
  • non usare sale, pepe e zucchero conferire gusto ai prodotti;
  • È meglio consumare la frutta ad alto contenuto calorico al mattino;
  • utilizzare un menu vario, cambiarlo costantemente durante la dieta;
  • non consumare succhi acquistati in negozio in confezioni da tetra, bevande gassate dolci e acqua;
  • I frutti verdi contengono meno zucchero, rispettivamente meno calorici;
  • aggiungi frutta secca alla tua dieta in piccole quantità.

La frutta secca è ottima per aiutare il corpo ad affrontare la dieta:

  • ridurre l'appetito;
  • stimolare la funzione cerebrale;
  • proteggere dallo stress, che spesso è causato dalla dieta.

Prodotti dietetici

Consentito

Durante la dieta a base di frutta e verdura è consentito consumare tutta la frutta e la verdura disponibili. Ma dovresti avvicinarti a questo in modo selettivo ed estremamente attento per ottenere il risultato desiderato.

Frutta e verdura considerate dietetiche:

Evitare un uso eccessivo e limitare il consumo nei seguenti casi:

  • patata;
  • piselli verdi;
  • ravanello, ravanello;
  • mais;
  • banana;
  • uva;
  • kiwi.

Vietato

Dimentica completamente di consumare durante la dieta:

Menù della settimana

Suggeriamo di considerare l'opzione del menu nella tabella in periodo estivo con aggiunta di yogurt:

Giorno Menu
1 1 appuntamento

2° appuntamento

2 1 appuntamento

2° appuntamento

3° appuntamento— spezzatino di verdure di pomodorini, peperoni e pomodorini 300 g

4° ricevimento

5 ricevimento

3 1 appuntamento

2° appuntamento

3° appuntamento

4° ricevimento– zucchine fritte 200 gr

5 ricevimento

4 1 appuntamento– insalata di verdure (cavoli, cetrioli, verdure) fino a 300 gr. Puoi completarlo con succo di limone

2° appuntamento– mela verde o pera, possono essere tritate e messe nello yogurt

3° appuntamento– zuppa di verdure con crostini di pane alla crusca fritti 2 pz.

4° ricevimento– carote e barbabietole bollite – 1-2 pz. a seconda delle dimensioni

5 ricevimento– cavolfiore bollito, prugna per dessert

5 1 appuntamento– porzione di zucca al forno con mele 250 g

2° appuntamento– 2-3 pezzi. prugne o albicocche grandi, possono essere tritate e messe nello yogurt

3° appuntamento– spezzatino di verdure di pomodorini, peperoni e pomodorini 300 g

4° ricevimento– pomodori freschi e cetrioli tagliati a pezzi e conditi con aceto – 250 g

5 ricevimento– mele cotte al forno 2 pz.

6 1 appuntamento– carote grattugiate con mela, potete aggiungere prugne o uvetta, 250 g

2° appuntamento– un bicchiere di qualsiasi succo di frutta con pane tostato con crusca

3° appuntamento– zuppa di verdure con funghi – una porzione, mix di frutta

4° ricevimento– zucchine fritte 200 gr

5 ricevimento– insalata di verdure di pomodori, cetrioli e peperoni con erbe aromatiche

7 1 appuntamento– macedonia di frutta con yogurt peso totale fino a 300 g

2° appuntamento– ravanelli freschi con pomodorini, potete tritare il tutto e condire con aceto

3° appuntamento– zucchine stufate con pomodorini e peperoni 300 g

4° ricevimento– purea di mele e ciliegie di frutta fresca 250 g

5 ricevimento– cavolfiore bollito e gelatina di frutta

Altre opzioni dietetiche

Frutta vegetale proteica

Questa è una simbiosi tra la dieta proteica-vegetale e quella frutta-verdura. Combina l'alternanza di frutta e verdura con alimenti proteici. I frutti migliori da consumare sono le mele verdi, gli agrumi, le prugne e i frutti di bosco.

Puoi consumare questi prodotti crudi, oppure puoi spremerne il succo fresco, macinarli in purea o tagliare l'insalata. Sarà molto gustoso completare il tutto con yogurt magro. Mangia molta più verdura che frutta. Consumare frutta al mattino.

Si tratta di una dieta molto varia e non rigida; il numero degli alimenti consentiti qui è maggiore rispetto a frutta e verdura. È consentito consumare carne dietetica magra, quindi è facilmente adatta agli amanti della carne.

La dieta è facilmente tollerabile per 3 settimane e questa è la principale differenza rispetto alla dieta a base di frutta e verdura. Evitare di mangiare carne tre o quattro ore prima di andare a dormire.

Cosa puoi mangiare con frutta e verdura durante una dieta:

  • uova;
  • carne e pesce magri;
  • frutti di mare;
  • kefir e yogurt magri;
  • funghi.

Aderiamo alla regola secondo cui il cibo non può essere fritto, ma solo bollito, in umido e cotto senza sale e spezie. Le restanti regole sono le stesse della precedente dieta a base di frutta e verdura.

Frutta e verdura + carne

Questa dieta è un sottotipo della dieta precedente e la sua particolarità è che ogni giorno è necessario mangiare verdure con una piccola quantità di carne (maiale, pollo o tacchino). E come dessert: dei frutti deliziosi.

La carne viene consumata lavorata termicamente, cercate di non friggerla. Le verdure si consumano crude, ma possono essere bollite o al forno.

Si consiglia di alternare giorni proteici con giorni carboidrati. Fornendo così al corpo vitamine e microelementi utili e prevenendo la diminuzione della massa muscolare, che spesso si verifica durante altre diete.

Cosa mangiare:

  • al giorno - 200 grammi di carne;
  • verdure - 400 grammi;
  • porridge, eccetto semola - 200 grammi;
  • frutti verdi non zuccherati - 3-4 pezzi.

Sono severamente vietati gli alcolici e i dolci. Per altre regole e consigli si rimanda alla dieta generale di frutta e verdura.

Frutta e verdura + kefir

La dieta è adatta agli amanti dei latticini fermentati, non è rigorosa. Utilizzando il latte magro si possono preparare cocktail, yogurt e kefir. Combina le verdure con condimenti a base di latte fermentato.

Sarà molto gustoso se tu ricotta a basso contenuto di grassi aggiungere frutta fresca e bacche macinate, aggiungerle anche ad altri latticini. È consentito diversificare i piatti di verdure: spezzatino, casseruola di zucca o zuppa di verdure.

Il menu è molto vario con frappè con frutta e frutti di bosco congelati o freschi. Con questa dieta puoi bere: caffè, varie composte di frutta - senza zucchero e succhi appena spremuti.

I componenti principali della dieta kefir:

  • verdure crude, zuppe di verdure, insalate e soffritti;
  • kefir, yogurt e varie varianti di condimenti e salse a base di essi;
  • basso contenuto di grassi;
  • latte magro e frappè;
  • frutta cruda.

Frutta e verdura + porridge

Il porridge è considerato un tesoro sostanze utili e minerali, contengono carboidrati complessi, proteine ​​vegetali e fibre. Per entrare correttamente nella dieta, si consiglia di rinunciare ai cibi grassi e ai dolci dolci 5-6 giorni prima.

È meglio scegliere cereali macinati grossolanamente per il cibo, non fritti o lucidati, poiché il guscio dei cereali si conserva numero maggiore sostanze preziose. Prima della cottura, i cereali devono essere accuratamente sciacquati con acqua.

In questa dieta sono vietati:

  • pane e prodotti a base di esso;
  • carne e suoi derivati;
  • salsiccia e wurstel;
  • patata;
  • cioccolato, zucchero e dolciumi;
  • latte, burro e altri prodotti lattiero-caseari;

La dieta si basa sull'azione delle fibre, che entrano nello stomaco e garantiscono sazietà a lungo termine. E passando ulteriormente nell'intestino, lo purifica dalle tossine e dai rifiuti. Di regole generali e i fabbisogni di frutta e verdura rimangono gli stessi delle diete precedenti.

Opzione di scarico per l'intera giornata

Si tratta di mangiare piccole quantità dello stesso tipo di cibo durante il giorno che sono facilmente digeribili nel corpo. Di norma, una persona sceglie uno o due prodotti, meno spesso diversi.

È meglio scaricare il corpo il giorno successivo dopo vacanze rumorose e anniversari con grandi feste, quando è necessario concedere un “giorno libero” allo stomaco e al fegato.

Quali benefici si possono notare dai giorni di digiuno:

  • rimuove le tossine dal corpo;
  • fornisce sistema digestivo riposarsi dal duro lavoro di digestione del cibo;
  • rafforza la forza di volontà;
  • aiuta la perdita di peso quando rallenta, stimolando questo processo.

È meglio eseguire i giorni di digiuno una volta alla settimana. Ma per ottenere il risultato pianificato, un giorno non è sufficiente; nei restanti sei giorni è necessario adeguare il menu.

Su grano saraceno e kefir

È molto difficile mangiare solo kefir tutto il giorno, quindi buona combinazione Durante lo scarico sarà con porridge di grano saraceno. Il porridge va preparato correttamente la sera: versare 250 grammi di cereali lavati con acqua bollente, coprire con un coperchio e lasciare riposare fino al mattino.

Per cuocerlo a vapore è meglio metterlo in un luogo caldo o avvolgerlo in una coperta. L'intera porzione deve essere divisa in cinque parti in base al numero dei pasti.

Puoi aggiungere frutta e verdura in piccole quantità al porridge. Vale la pena fare scorta di 0,5 litri di kefir magro per l'intera giornata. Oltre all'acqua, sono ammessi anche tè e caffè senza zucchero e latte. può avere un effetto lassativo.

Controindicazioni

I giorni di digiuno hanno una limitazione:

  • Per le donne in gravidanza e in allattamento. In questo caso, dovrebbero consultare un medico per un consiglio.
  • Questa regola vale anche per le persone con malattie croniche.
  • Vale la pena dimenticare i giorni di digiuno durante il raffreddore e l'influenza, così come nel periodo postoperatorio, quando il corpo è indebolito e ha bisogno di cibo per mantenere le forze.
  • Le persone con ulcera allo stomaco dovrebbero prestare molta attenzione alla loro dieta, in cui il consumo di frutta e verdura cruda è limitato.

Come perdere peso velocemente con frutta e verdura?

Per perdere peso rapidamente con l'aiuto di frutta e verdura, devi aderire a una delle diete principali:

  • frutta e verdura con aggiunta di kefir;
  • ricotta con aggiunta di frutta e verdura;
  • sul cavolo;
  • verdura con l'aggiunta di una piccola quantità di carne o latticini;
  • frutta e verdura.

Affinché la perdita di peso sia efficace e con risultati a lungo termine, è necessario conoscere e rispettare le seguenti regole:


Come uscire correttamente da una dieta?

Un'informazione non meno importante della dieta stessa è come uscirne correttamente per non riprendere il peso perso e non nuocere alla salute.

Esistono regole generali per abbandonare la dieta:


Rieseguire

Dovresti ripetere la dieta non più di una volta ogni 3 mesi, in modo da non danneggiare il corpo. Non è severo: puoi consumare frutta secca e noci, ma non più di 30-40 grammi al giorno. In un breve periodo di dieta, puoi perdere 4-6 kg del tuo peso totale.

Quando è consigliata una dieta del genere: il primo giorno - bere, il secondo - verdura? Questa domanda interessa molte donne. Tutti si sforzano di essere attraenti in modo che gli uomini non possano distogliere lo sguardo da loro, ma a volte questo è abbastanza difficile da ottenere, soprattutto se c'è un problema con sovrappeso. In questi casi, è necessario seguire le diete, di cui esiste un gran numero, e allo stesso tempo fare esercizio.

La scelta della dieta è molto importante, poiché alcune di esse possono essere inefficaci, altre perdono peso facilmente, ma poi ritornano rapidamente e altre causano danni irreparabili al corpo.

La dieta che ha conquistato il cuore di molte donne è “Preferita”. Il suo principio è semplice. C'è un cambiamento alternato nella dieta: il primo giorno - acqua, poi verdure.

Una settimana con una dieta del genere ti consentirà di perdere 5-8 kg e questo peso non tornerà. Ciò si ottiene perché il corpo si pulisce durante la dieta ed elimina le tossine e i rifiuti.

Come con ogni dieta, devi consumare solo determinati alimenti e nella giusta sequenza, grazie a ciò vengono completamente assorbiti nel corpo, dopo un po' si saturano e riceverai la quantità necessaria di nutrienti e vitamine riducendo al contempo la tua dieta.

Come mangiare correttamente con la dieta "Preferita" per una settimana?

I primi giorni sono i più difficili, durante i quali possono esserci molte tentazioni, voglia di fare uno spuntino o mangiare qualcosa dalla categoria dei cibi proibiti, un'altra opzione è mangiare cibi dietetici, ma in grandi quantità.

Devi sopportarlo, e poi ogni giorno sarà più facile controllare i tuoi desideri. Oltre ai chili persi alleni anche la forza di volontà.

1 giorno di consumo di alcol: ciò significa che per tutto il giorno devi bere solo liquidi in quantità illimitate, ma non puoi mangiare. Inoltre, evita di bere bevande gassate che contengono molto zucchero o coloranti.

Le opzioni liquide ideali in questo giorno sarebbero: brodi, latte o prodotti a base di latte fermentato, tè, acqua minerale normale, succhi.

Grazie al fatto che puoi bere molto, ingannerai semplicemente il tuo stomaco: sarà pieno e se c'è una sensazione di fame, sarà lieve.

Verdura del 2° giorno. Il nome parla da solo: ora la dieta quotidiana dovrebbe includere solo verdure, e la loro quantità e frequenza di consumo dipenderanno solo dal tuo desiderio.

Le verdure dovrebbero essere variate, ad esempio in un giorno puoi mangiare un paio di cetrioli, pomodori, cipolle, carote e sicuramente cavoli, poiché è il miglior brucia grassi.

Le verdure devono essere fresche, potete cuocerle leggermente a vapore, ma in nessun caso friggerle, soprattutto nell'olio, se, ovviamente, volete ottenere risultati alla fine della settimana.

Bere nel terzo giorno. Tutto si ripete come il primo giorno, ma è possibile ridurre leggermente il consumo di brodi e succhi, ma in nessun caso rinunciarvi del tutto, poiché ciò causerà gravi danni al corpo, causerà stress, motivo per cui i grassi lo faranno iniziare a immagazzinare come riserva la perdita di peso non funzionerà.

Il quarto giorno è fruttuoso. Questa è una vera vacanza per tutti coloro che seguono questa dieta. In questo giorno puoi coccolarti con qualsiasi frutto e non limitarti alla quantità. Puoi mangiare di tutto: meloni, banane, pere, ma dovresti includere mele, pompelmi e kiwi nella tua dieta. I frutti favoriscono la scomposizione e la combustione dei grassi, accelerano il metabolismo e contengono molte vitamine e microelementi che ripristinano le funzioni degli organi e legano le tossine.

Giorno 5 – assunzione di proteine. Questa giornata ha lo scopo di arricchire il corpo di proteine, poiché questi elementi aiutano i muscoli a recuperare e crescere e non vengono immagazzinati di riserva come i grassi.

Per tutto il giorno devi mangiare solo quegli alimenti che contengono proteine ​​​​in grandi quantità: pollame, latticini, ecc. In questo caso, vale la pena prestare particolare attenzione per garantire che la percentuale di contenuto di grassi sia minima.

Bere il sesto giorno. Dopo due giorni in cui potresti mangiare ogni sorta di prelibatezze, vale la pena fare di nuovo un giorno di digiuno. Puoi bere molta acqua, ma non importa quanto tu voglia, non puoi mangiare, nemmeno un po'.

Il giorno 7 è l'ultimo giorno. In questo giorno puoi e dovresti mangiare tutto, ma in piccole quantità, grazie alle quali il tuo corpo uscirà dalla dieta più agevolmente, senza stress.

Se non sai come farlo, ecco un menu di esempio. Certo, puoi crearne uno tuo.

Ti sei svegliato e la prima cosa che devi fare è far bollire 2 uova di gallina e mangiarle, puoi mandarle giù con acqua semplice, tè o caffè, ma senza zucchero.

Pranzo. Se non hai mai fatto uno spuntino del genere prima, allora questo è un grande svantaggio, perché è meglio mangiare cibo 4-5 volte al giorno, ma in piccole porzioni, che daranno al corpo abbastanza energia, aumenteranno il metabolismo e prevengono l'eccesso di peso dal formarsi. La seconda colazione dovrebbe consistere in frutta, ma non più di 2-3.

Il pranzo è il momento in cui si mangiano le porzioni più grandi e si può mangiare una ciotola di riso o zuppa di grano saraceno. Certo, è meglio rinunciare alla farina, ma se lo vuoi davvero, un pezzo di pane, preferibilmente nero, non farà male.

Cena. Di sera è meglio preparare un'insalata di verdure. Non appesantirà il tuo stomaco e potrai mangiare.

Ci sono controindicazioni?

Qualsiasi dieta rappresenta un grave onere per il corpo, quindi non tutte le persone possono aderire ai suoi diversi tipi.

La stessa regola vale per la dieta “Preferita”.

Non puoi seguire questa dieta:

  1. Anche le donne incinte a qualsiasi ora fasi iniziali, così come le madri che allattano.
  2. Per le malattie cardiache.
  3. In caso di malattie associate ad un alterato assorbimento degli alimenti da parte dell'organismo.
  4. In caso di insufficienza renale.
  5. Fino a quando non si sottopone alla riabilitazione dopo l'intervento chirurgico.
  6. Sotto grave stress, sia fisico che emotivo.

Questa è la dieta migliore che ti permetterà di perdere 5-8 kg in una settimana senza torturarti con uno sciopero della fame. Ma ricordalo soprattutto dieta efficace non sarà in grado di aiutarti a bruciare nemmeno un po’ del peso in eccesso se non lo rispetti rigorosamente in ogni momento.

Se vuoi migliorare l'effetto, allora dovresti dedicarti allo sport, fare esercizi, ma non fino all'esaurimento, ma con piccoli approcci e spesso.

Un altro avvertimento riguarda le persone che mangiano molto pesantemente e conducono uno stile di vita sedentario. Non seguire subito diete rigide, è meglio iniziare a ridurre gradualmente la dieta. Questo potrebbe richiedere molto tempo, ma il corpo non subirà uno shock. Il fatto è che se si segue una dieta senza preparazione, il corpo la percepisce come una situazione pericolosa e dà il comando a quasi tutti organi interni rallentare in modo da consumare meno calorie possibile.

E non indugiare: se decidi di metterti a dieta, fallo subito.

Non tutte le donne possono mangiare poco e fare esercizio.

Ma puoi perdere peso mangiando parecchio, sostituendo il cibo spazzatura con frutta e verdura.

D'estate saturare il tuo corpo con freschezza bacche, frutta, verdura.

Dopotutto, sono molto utili! Frutta e verdura contengono betacarotene, vitamina C, fibre (riempiono lo stomaco, danno una sensazione di pienezza, aiuta a riportarlo alla normalità

lavoro del tratto gastrointestinale). Seguendo una dieta a base di frutta e verdura non solo perderai peso, non ti stancherai sarai sempre in un buon posto

Umore. Seguendo una dieta a base di frutta e verdura, ottieni molta energia senza ingrassare. Oltretutto, non lo penserai

preparare. Fibra, contenuti nella verdura e nella frutta, rimuove dal corpo

tossine. Pertanto, viene prescritta una dieta a base di frutta e verdura per la prevenzione di alcune malattie (diabete mellito, vene varicose, ecc.).È necessario passare a una dieta a base di frutta e verdura

gradualmente. Mangia quello che vuoi, ma sostituisci gli spuntini con frutti di bosco, frutta e verdura. Escluso dalla dieta tutti i prodotti nocivi:

patatine, noci, ecc.

    Prodotti autorizzati: fresco

    e e frutta in scatola,

verdure fresche e in scatola. Inoltre, entro pochi mesi, acquisto

nuove verdure e frutta per te.

Dieta di frutta e verdura - menu del giorno Prima rispetto di questo giorno di digiuno è necessario pulire l'intestino - prendi un lassativo prima di cena

significa. Osserviamo frutta e verdura

giorno di digiuno una volta alla settimana.

La base della dieta è l'introduzione di frutta e verdura a basso contenuto calorico nella dieta. Frutta e verdura - fresca, bollita, al forno, preparato

alla griglia o al vapore (senza aggiunta di olio, sale, spezie). Frutta

Mangiamo freschi o secchi. Prodotti vietati

: patate, banane, uva, zucchero. Prodotti limitati:

Modalità di assunzione: fino a due litri di liquidi al giorno (acqua, succo di frutta, composta, gelatina di frutta, acqua minerale non gassata, tè verde, spremute fresche, diluito 1:3 con acqua.

Se hai problemi al tratto gastrointestinale, il tuo peso non si discosta in modo significativo dalla norma: organizza una giornata di digiuno.

In questo momento mangiamo verdure in qualsiasi forma senza sale e spezie. Se

Se vuoi qualcosa di dolce, mangia una mela o dell'uvetta.

Dieta rigorosa a base di frutta e verdura per 7 giorni Durata della dieta – 7.

giorni ed efficacia - fino a meno 4 kg

La base della dieta è l'alternanza di giorni su bacche, frutta, verdura per 7 giorni. Giorno 1, giorno 2 - verdura, giorno 3 - frutti di bosco, giorno 4 - frutta, giorno 5 - verdura, giorno 6 - buono, giorno 7 - frutta.

Questa opzione dietetica è equilibrata. C'è anche un'opzione dietetica rigorosa. In questo momento ci alterniamo

giornata della verdura e giornata della frutta e delle bacche. Lo mangiamo in un giorno

un chilo e mezzo di verdura, frutta, bacche.

Frutta e verdura vietate: mango, uva, banane, kiwi, piselli, patate, carote. Verdure può essere consumato fresco , scottata, stufata senza aggiunta di olio,.

cuocerli a vapore Attenzione: durante la dieta è necessario assumere vitamine, perché

necessari affinché il corpo funzioni normalmente.

Dieta di frutta e verdura - menù:

Opzione n. 1

1° giorno: Zuppa vuota piccola quantità frutta, un bicchiere di latte magro

o yogurt magro, un bicchiere di tè nero, cinque pezzi di albicocche secche o prugne secche.

Giorno 2:

Zuppa di mele, patate al forno, verdure fresche + un cucchiaino di salsa ipocalorica, un bicchiere di tè nero.

frutta, 3° giorno:

, un bicchiere di tè verde.

4° giorno: Zuppa vuota, tre banane, otto bicchieri di latte magro

o yogurt magro.

Giorno 5:

Zuppa di mele, cinque pomodori, pesce o pollo in qualsiasi quantità, yogurt, un bicchiere di tè nero. Giorno 6: zuppa vuota, cinque pomodori, pesce o pollo in qualsiasi quantità, un bicchiere di latte magro o magro

yogurt, un bicchiere di tè nero.

Giorno 7: Zuppa di mele, verdura e frutta in qualsiasi quantità, duecento grammi di latte magro

o yogurt magro, un bicchiere di tè nero. Regime di consumo: fino a 2 l.

acqua al giorno. Regime alimentare - 5 volte

al giorno in piccole porzioni..

Attenzione: se non è indicata la quantità esatta dei prodotti, li mangiamo in quantità illimitate, perché ogni persona è individuale: alcuni mangiano molto, altri mangiano poco

Prima di seguire una dieta consultate il vostro medico!


Opzione n.2: Mangiamo: macedonia di frutta con salsa di yogurt magro, un bicchiere di tè verde senza zucchero;

Cena Noi : mangiare cento grammi riso o pasta con condimento, bollito o verdure stufate, bicchiere di succo di pomodoro.

Facciamo uno spuntino: frutta fresca o succo appena spremuto.

Cena Mangiamo: pesce al forno o bollito, insalata di verdure condita con olio d'oliva.

Di notte: un bicchiere di magro kefir

Durante la giornata beviamo: acqua, succhi, caffè, tè (senza zucchero).

Bevande vietate: bevande dolci dal negozio UN. Cerca di non acquistare nel negozio prodotti (eccetto kefir e verdure).

Durata della dieta – 30 giorni e l'efficacia arriva fino a meno cinque chilogrammi.

La dieta è equilibrata e sicura per la salute.

Seguendo questa opzione dietetica alternare tra “duro” settimana" con "facile".

La base della dieta è il consumo di frutta e verdura.

Mangiamo non più di centocinquanta grammi di carne e pesce al giorno.

Prodotti vietati: a alcol, cibi grassi, farina, zucchero, dolci.

Settimana "dura":

Facciamo colazione:

Ogni giorno ne mangiamo mezzo piccolo meloni, mango, pompelmo, pane tostato pane di crusca.

Pranziamo ( scegli una cosa):

    Carne magra (maiale magro, manzo) senza grassi, un paio di pomodori, insalata di verdure verdi;

    Pesce alla griglia, verdure verdi, un pezzo di pane con crusca;

    Frutta con alata in quantità illimitata;

    Brodo di carne secondario, un paio di uova sode “in busta”, un paio di pomodori, insalata di verdure, un pezzo di pane integrale;

    settanta grammi di formaggio, insalata di verdure, frutta, un pezzo di pane.

Andiamo a cena ( scegli una cosa):

    Pescare alla griglia, frutta, verdura, una fetta di pane di semola;

    Braciola magra, insalata di verdure verdi;

    Casseruola di carne (con manzo), insalata di verdure verdi;

    Tacchino senza pelle alla griglia, insalata di verdure verdi;

    Fegato alla griglia, insalata di verdure verdi, verdure in umido.

« Settimana facile:

Durante il secondo e il quarto settimane puoi mangiarne un po' farina, dolce.

Dieta alimentare: acqua minerale senza gas in qualsiasi quantità.

Consiglio:

    Frutta e verdura devono essere combinate con una piccola quantità di proteine.

    Invece del pesce, mangia 2 uova sode o cinquanta grammi di formaggio.

    Mangiamo verdure fresche, bollite, grigliate o al vapore. Puoi preparare un'insalata di verdure.

    Si può avere anche del brodo vegetale.

    Ripeti le diete È possibile in sei mesi.

Esci da qualsiasi dieta a base di frutta e verdura

Dopo aver terminato la dieta, la base della dieta sono frutta e verdura. Introduciamo altri prodotti gradualmente, in piccole quantità.

Vantaggi e svantaggi di una dieta a base di frutta e verdura

    Vantaggi:

    Perdere peso senza danni alla salute (3 - 5 kg);

    Miglioramento dell’equilibrio sodio-potassio, ad es.

    effetto positivo sulla funzione cardiaca; IN dieta dieta alimenti che contengono calcio, fosforo, magnesio, manganese, zinco, vitamina A, vitamina C, vitamina K e

    ecc. Il tuo corpo riceverà tutte le vitamine e i minerali, quindi i tuoi capelli e le tue unghie saranno belli; Rispetto di frutta e verdura diete 2 volte l'anno, aiuta a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, sviluppo del cancro, abbassare i livelli di colesterolo, prevenire l'allargamento

    livelli di zucchero nel sangue. Pulizia della pelle miglioramento della condizione

    capelli, miglioramento del tono psicologico. Basso contenuto calorico pag dieta, saturando il corpo con fibre, che dona una sensazione di pienezza. Inoltre, la fibra è un eccellente adsorbente che assorbe le tossine e le rimuove dal corpo. Con fibra la motilità intestinale migliora, il suo funzionamento si normalizza,

    purgazione. Grazie alla dieta di frutta e verdura Il corpo ottiene ciò di cui ha bisogno

    vitamine, microelementi, macroelementi.

    Normalizzazione del metabolismo; Se perdi peso

    , in piedi

    Rafforzare l'immunità; Stabilire un programma di sonno e altri organi e

sistemi corporei.

    Svantaggi della dieta: V

    la dieta contiene poche proteine ​​animali contenenti aminoacidi essenziali;

    È vietato combinare dieta ed esercizi di forza, perché i muscoli hanno bisogno di proteine; la dieta ne contiene molti prodotti contenenti fibre.

Pertanto, la dieta è vietata alle persone che soffrono di malattie gastrointestinali.

Dieta di frutta e verdura - recensioni Giglio: dieta equilibrata. Oltre a frutta e verdura, puoi mangiare cereali, latticini e proteine ​​animali. Ci sono 5 pasti, il che significa che non avrai fame. Puoi seguire una dieta a base di frutta e verdura per molto tempo, perché ottieni tutto necessario per il corpo

sostanze. Vita: Adoro frutta e verdura, quindi ho iniziato a seguire una dieta a base di frutta e verdura dieta. Questa dieta è molto efficace. Con il suo aiuto non puoi solo perdere peso, ma anche purificare la pelle e tutto il corpo nel suo insieme! Il peso scompare e la fame non ti senti

Mi sento benissimo! Liana: Per l'inverno Ho guadagnato sette chilogrammi, perché ho lavoro sedentario, e ora che è estate, voglio avere un bell'aspetto . Ho seguito una dieta diversa, ho perso 2 kg in una settimana, ma! è stato doloroso, È bello perdere peso!

Diana: Mi ha sempre spaventato dieta a causa della grave dieta, tagli la quantità di vitamine che entrano nel corpo. Bevevo sempre mentre ero a dieta. vitamine. Ma la dieta a base di frutta e verdura non presenta questo svantaggio. Sono a dieta da una settimana e ho già perso 3 kg..

Kira: Lo sono sempre stato paffuta e invidiosa delle sue amiche snelle. Ma lo sport non fa per me. E ho perso peso in vari diete. Preferisco una dieta a base di frutta e verdura. Inoltre, invece dei prodotti contenenti zucchero (dolci, torte, pasticcini), mangiamo frutta. Dopo un paio di mesi ho perso 10 kg.

Olesya: d'estate seguo sempre dieta di frutta e verdura. Mangio insalate di frutta e verdura. Cosa mangiare d'estate è buono Non voglio. Sto perdendo 5-6 kg.

Olja: Frutta e verdura La dieta ti consente di perdere peso senza danni alla salute. Questo è il modo più utile per perdere peso, perché il corpo riceverà tutte le vitamine e i microelementi necessari. Inoltre, puoi perdere peso di 5 o più chilogrammi.

Katya: tutti sanno che in estate devi mangiare frutta e verdura fresca, riempiendoti di vitamine per 3 stagioni. Frutta e verdura diete ma ti consente di utilizzare abbastanza frutta e verdura e perdere peso - almeno 5 chilogrammi. È fantastico!

Igor: Sono un allenatore e lo so ruktovo: dieta vegetale equilibrato, ma quotidianoÈ necessario consumare carboidrati complessi (porridge) e proteine ​​per evitare l'esaurimento muscolare del corpo.

Lera: seguire una dieta a base di frutta e verdura facile, nessuna sensazione di fame, Inoltre si registra una diminuzione stomaco, aiutando in futuro a passare a una corretta alimentazione. Vitamine da frutta e verdura aiuta a essere costantemente presente buon umore. Per giugno Ho perso 13 kg con altezza 171 cm, i miei volumi sono diminuiti, La pelle divenne più chiara e i capelli brillarono.

Svetlana Kudyakova: Sono una nutrizionista, posso dire questo della dieta a base di frutta e verdura: la dieta è buona, ma seguendola non ci sono abbastanza proteine ​​nel corpo, quindi ti consiglio Limita il tempo di perdita di peso a 1 giorno o 1 settimana. Altrimenti, puoi mettere a repentaglio la tua salute.

L'attività fisica intensa (allenamenti in palestra) mentre si segue questa dieta non è consigliata, ma si può fare ricarica facile o a breve termine jogging

Breve descrizione della dieta. Tipologia: ipocalorico, senza proteine, a basso contenuto di grassi. Durata: 7, 14 giorni, 1 mese. Risultati: 5-10 kg. Difficoltà: media.

Una dieta ipocalorica e allo stesso tempo molto nutriente a base di frutta e verdura è sempre in cima ai migliori sistemi nutrizionali per perdere peso e purificare il corpo. Molte persone credono erroneamente che sia troppo facile: non tutti possono sopravvivere alla versione classica (senza prodotti aggiuntivi) per almeno una settimana. Tuttavia, i risultati sono quasi sempre giustificati al 100%.

Meccanismo di perdita di peso

Una dieta a base di frutta e verdura limita l’assunzione di proteine ​​e grassi. La perdita di peso si ottiene anche grazie ai processi che si verificano nel corpo:

  • la fibra si satura rapidamente, riducendo l'appetito e prevenendo l'eccesso di cibo;
  • i carboidrati complessi vengono digeriti lentamente, eliminando la necessità di spuntini non pianificati;
  • la maggior parte della frutta e della verdura hanno poche calorie, il che costringe l'organismo a consumare le riserve di grasso;
  • la digestione è normalizzata;
  • il metabolismo accelera, innescando la lipolisi;
  • la saturazione con vitamine, microelementi e aminoacidi garantisce il funzionamento ininterrotto del corpo;
  • acidi della frutta perfettamente puliti e;
  • il glucosio e il fruttosio naturali scoraggiano la voglia di dolci.

Con una corretta organizzazione della dieta e il rispetto di tutte le raccomandazioni, la dieta consente di perdere peso con perdite minime per la salute.

Controindicazioni

Le fibre vegetali e gli acidi della frutta non sono sempre benefici. Poiché il corpo li riceve in grandi quantità durante il digiuno, hanno un effetto potente su alcuni sistemi. Se inizialmente ci fossero problemi, non saranno in grado di far fronte a un tale carico e la condizione peggiorerà. Pertanto, una dieta a base di frutta e verdura presenta una serie di controindicazioni:

  • malattie del tratto gastrointestinale, dei reni, del tratto urinario;
  • gravidanza, allattamento;
  • bambini, adolescenti, vecchiaia;
  • oncologia;
  • diabete mellito;
  • tendenza alle allergie;
  • malattie croniche.

Prima di perdere peso, dovresti sottoporti a un esame e consultare uno specialista.

Pro e contro

Vantaggi:

  • prevenzione delle malattie cardiovascolari, diabete mellito e tumori cancerosi;
  • la condizione della pelle e il benessere generale migliorano;
  • la dieta si sposa perfettamente;
  • il corpo riceve la maggior parte delle vitamine e dei microelementi;
  • i prodotti naturali in genere fanno bene alla salute;
  • sbarazzarsi dell'edema;
  • i frutti ti permettono di mangiare deliziosamente;
  • il sangue e i reni vengono purificati dalle sostanze nocive;
  • l'immunità è rafforzata;
  • alta efficienza.

Screpolatura:

  • con l'adesione a lungo termine (più di 3 settimane), aumenta il rischio di effetti collaterali;
  • dieta squilibrata;
  • la monotonia dei piatti diventa rapidamente noiosa, il che aumenta il rischio di guasti;
  • un elenco limitato di prodotti consentiti rende difficile la creazione di menu e la ricerca di ricette;
  • gli acidi della frutta corrodono lo smalto dei denti, le mucose della bocca e dello stomaco;
  • l'elmintiasi è possibile a causa di frutti scarsamente lavati o marci.

Opzioni

Esistono molte opzioni diverse per una dieta a base di frutta e verdura, a seconda degli alimenti consentiti e della durata. Offriamo una breve panoramica dei più popolari ed efficaci.

Classico

Nonostante la sua apparente facilità, la versione classica, che prevede il consumo solo di frutta e verdura, ricorda un regime dimagrante molto rigoroso. La mancanza di alcune vitamine, grassi e aminoacidi si fa sentire rapidamente. Gli esperti sconsigliano di sedersi per più di 14 giorni per evitare complicazioni di salute. Se lo sopporti, puoi perdere fino a 8-10 kg.

Con aggiunta di proteine

Per bilanciare la dieta e prevenire complicazioni, i nutrizionisti consigliano di includere almeno 1 porzione completa di alimenti proteici al giorno. È meglio farlo nel pomeriggio, durante il tè pomeridiano o la cena. Questi possono essere latticini (ricotta, kefir o yogurt naturale), carne magra (manzo, pollo) e pesce e frutti di mare. È consentito 1 cucchiaio. l. al giorno di qualsiasi olio vegetale o.

Con un menu del genere, non avrai paura della distrofia e del deterioramento muscolare e il tuo corpo riceverà quasi tutti i nutrienti di cui ha bisogno. Puoi allungare la dieta per un mese e perdere circa 10 kg.

Pulizia

Una dieta depurativa a base di frutta e verdura è molto efficace per perdere peso, anche se a breve termine. Prevede il consumo per 3 giorni solo di quegli alimenti che hanno un effetto lassativo e diuretico. Questo:

  • zucca, barbabietole, cavoli, carote, prugne, pere, mele, kiwi (liberare l'intestino da ogni eccesso);
  • pomodori, cetrioli, asparagi, anguria, melone, agrumi, mirtilli rossi, sorbo (rimuove i liquidi in eccesso dal corpo).

Risultato: 3 kg in 3 giorni.

Alternanza

Una dieta molto apprezzata che propone di mangiare la frutta il primo giorno, la verdura il secondo, alternandole in questo modo per tutta la settimana (l'ultimo giorno è condiviso). Ha un buon effetto detergente e dà ottimi risultati (4-5 kg ​​in 7 giorni). Ma la dieta risulta monotona, diventa rapidamente noiosa e si avverte una sensazione di fame. Come di solito accade, nei giorni della frutta si ha voglia di verdura e viceversa.

Queste possono essere mono-diete giornaliere come:

Bere

Lo stesso vale per le alternanze: un giorno - liquido, un giorno - frutta, un giorno - verdura. Progettato per 7 giorni: il primo e il quarto - puoi bere qualsiasi bevanda consentita, il secondo e il quinto - frutta, il terzo e il sesto - verdure, il settimo - complessi o. È molto più difficile da tollerare rispetto al precedente, poiché in certi giorni la carenza di cibi solidi si fa sentire. Ma i risultati sono più impressionanti: in una settimana puoi sbarazzarti di 7 kg.

Cilla Black, cantante e attrice britannica, ha sviluppato la propria dieta a base di frutta e verdura per 2 settimane. Suggerisce di mangiare 150 g di pesce o pollo a basso contenuto calorico al giorno, più della metà di tutta la frutta e la verdura dovrebbero essere crude e di bere 2 litri di acqua al giorno. La perdita è di circa 7 kg.

Per perdere la quantità di peso necessaria con una dieta a base di frutta e verdura, seguire le raccomandazioni degli esperti.

  1. Scegli frutta e verdura di stagione. Altrimenti, potresti ritrovarti con quelli mal elaborati.
  2. Le verdure possono essere consumate crude, in umido, al forno, bollite, al vapore, ma non fritte.
  3. Utilizzare come condimento per l'insalata aceto di mele o succo di limone.
  4. Limitare il sale al minimo.
  5. Bere quanta più acqua possibile (circa due litri e mezzo al giorno). Allevierà il gonfiore, aiuterà ad accelerare il metabolismo e neutralizzerà impatto negativo fibra nel tratto gastrointestinale.
  6. Le attività sportive sono obbligatorie, iniziando con gli esercizi mattutini e terminando con l'allenamento della forza in palestra. La cosa principale è bruciare calorie.
  7. Difficile diete di tre giorniÈ meglio non scegliere i dimagranti rapidi, poiché non danno un effetto duraturo e hanno un effetto negativo sulla salute. Allo stesso tempo, non vale la pena osservarlo per più di un mese.
  8. I prodotti devono essere naturali, ben lavati, freschi, senza traccia di muffe o marciumi.
  9. Tutte le bevande a base di frutta e verdura dovrebbero essere preparate in casa, senza zucchero né sale.

Il programma dei pasti può essere qualsiasi cosa: basteranno tre pasti al giorno.

Una particolarità della dieta è che ad un certo punto interrompe la perdita di peso. Questo di solito avviene entro la fine della seconda settimana. Non c'è bisogno di arrabbiarsi e abbandonare immediatamente tutto. Azioni consigliate:

  1. Riduci le dimensioni delle porzioni e allo stesso tempo rendi i tuoi allenamenti più intensi.
  2. Aumentare la quantità di acqua consumata.
  3. Se dopo 2 giorni non si verifica alcuna perdita di peso, fornire al corpo un'uscita graduale dalla dieta.
  4. Mettiti alla prova ( possibile motivo fermare la perdita di peso è una sorta di malattia interna).
  5. Scegli un diverso sistema di perdita di peso.

La giusta via d'uscita è la garanzia che i chilogrammi persi non torneranno. Previene anche i disturbi gastrointestinali. Come organizzarlo correttamente in una settimana:

Questa perdita di peso può essere ripetuta solo dopo 2-3 mesi.

Elenchi prodotti

Consentito:

  • legumi;
  • frutta secca;
  • funghi;
  • verde;
  • succhi (), tè (qualsiasi), bevande alla frutta, composte, frullati, succhi freschi, cocktail (ma senza latte);
  • verdure (mais e patate hanno un consumo limitato);
  • noci, semi;
  • spezie, condimenti;
  • frutta (dolce e ipercalorica - al minimo o esclusa del tutto);
  • frutti di bosco.

Vietato:

  • dolce, iniziando con il miele e finendo con lo zucchero;
  • maionese, ketchup e altre salse;
  • latticini;
  • carne;
  • fast food;
  • bevande alcoliche e gassate;
  • pesce, frutti di mare;
  • uova;
  • spuntini;
  • cereali;
  • dolciumi, pane, pasticceria.

Menu

Menù di esempio per la settimana versione classica dieta di frutta e verdura:

Sono consentite sperimentazioni e modifiche al menu di esempio. Le arance possono sempre essere sostituite con mandarini, barbabietole con carote, succo fresco con succo normale, ecc. Pertanto, concentrati principalmente sulle tue preferenze di gusto.

Ricette

Insalata di carote e fagiolini

  • 150 g di carote bollite;
  • 100 g di fagiolini;
  • 150 g di funghi prataioli freschi;
  • 10 olive snocciolate;
  • 10 g.

Friggere i fagioli in una padella asciutta senza olio. Tagliate i funghi a fettine e fateli rosolare anch'essi. Freddo. Mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera. Lasciare per mezz'ora. Cospargere con semi di sesamo prima di servire.

Zuppa di broccoli

  • 100 g di patate novelle;
  • 50 g di peperoni;
  • 2 cipolle medie;
  • 2 carote (piccole);
  • 50 g di piselli;
  • 350 g broccoli;
  • misto di peperoni (pizzico);
  • sale;
  • 1 litro di acqua.

Tagliare le patate a barrette e metterle in acqua bollente. Dividete i broccoli in cimette e aggiungeteli alla zuppa insieme ai piselli 20 minuti dopo le patate. Le restanti verdure vengono fritte in una padella asciutta e dopo 10 minuti vengono anche messe nella padella e cotte finché sono teneri. Condire con le spezie e tenere coperto per mezz'ora.

Stufato di verdure

  • 500 g di cavolo cappuccio bianco;
  • 700 g di zucchine;
  • 2 cipolle;
  • 300 g di peperoni;
  • 300 g di pomodori;
  • 50 g di prezzemolo;
  • 20 g di aglio;
  • 500 ml di acqua;
  • sale.

Friggere la cipolla tritata in una padella asciutta. Trasferire in una casseruola dalle pareti spesse. Manda lì il cavolo tritato, aggiungi acqua, fai bollire e mantieni il fuoco basso. Dopo 10 minuti aggiungere uno alla volta gli ingredienti rimanenti: pezzetti di peperone, cubetti di zucchine, fette di pomodoro, prezzemolo tritato e aglio schiacciato. Tenete coperto sul fuoco fino a cottura completa.

Macedonia

  • 3 kiwi;
  • 1 mela;
  • 1 mandarino;
  • 1/4 di melograno;
  • 7-8 acini d'uva.

Tutti i frutti vengono sbucciati, semi e torsolo rimossi. Tritare in ordine casuale e mescolare. Puoi usare qualsiasi succo di frutta per condire.

Effetti collaterali

Seguire una dieta del genere per troppo tempo è irto di complicazioni per la salute. Una dieta sbilanciata provoca una carenza di molti nutrienti. Una cosa è scegliere un’opzione proteica più sicura. Ma schema classico porta ad una serie di effetti collaterali:

  • carenza di riboflavina e cianocobalamina (vitamine presenti principalmente nella carne e nei latticini), calcio, zinco, ferro, iodio;
  • deterioramento delle condizioni di unghie, capelli, denti;
  • distrofia del tessuto muscolare;
  • problemi con la produzione di ormoni tiroidei;
  • diminuzione delle prestazioni, letargia;
  • malattie gastrointestinali;
  • anemia;
  • irregolarità mestruali;
  • indebolimento del sistema immunitario.

Per evitare queste complicazioni, non bisogna perdere peso seguendo la classica dieta a base di frutta e verdura per più di 2 settimane. Gli esperti raccomandano di diluirlo con alimenti proteici, che prevengono molti effetti collaterali e complicazioni.

Non puoi vivere senza carne? Provalo.