Machen Sie Kokosöl. So machen Sie Kokosöl zu Hause: notwendige Zutaten, Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos und Kochtipps. So stellen Sie Kokosöl zu Hause her: Merkmale und mögliche Schwierigkeiten

Gegenwärtig Kokosöl Ich habe es in Thailand ausprobiert und seitdem darüber nachgedacht das beste Heilmittel für Ihre trockene Haut. Wir reisten mit Rucksäcken und brachten daher nur sehr wenig mit nach Hause. Das Öl ging schnell aus, ich war verärgert, aber ich habe es nicht im örtlichen Handel gekauft. Ziemlich teuer und es gibt keine Garantie dafür, dass es 100 % natürlich ist. Eine gängige Praxis ist die Beimischung von günstigeren Ölen, etwa Rapsöl.

Ich habe versucht, es zu Hause zu machen und es hat funktioniert! Tatsächlich erwies sich alles als sehr einfach.

Wie wählt man eine Kokosnuss aus?

In Supermärkten findet man leicht alte und faule Kokosnüsse, auch wenn sie äußerlich gut aussehen. Achten Sie auf zwei Punkte:

• Schütteln Sie die Nuss – im Inneren sollte ein Geräusch von Wasser zu hören sein. Wenn keine Geräusche zu hören sind, wählen Sie auf jeden Fall ein anderes.
• Ein anderer wichtiges Zeichen leckere und frische Kokosnuss – die „Augen“ sollten nicht zu dunkel sein, insbesondere nicht schwarz. Perfekte Farbe- braun, etwas dunkler als die Hautfarbe selbst. Zum Beispiel wie bei mir:

Wie schneidet man eine Kokosnuss?

Ich beschloss, die Erfahrung von YouTubern zu nutzen und schaute mir ein paar Videos der gleichen Art im Stil von „In 20 SEKUNDEN eine Kokosnuss öffnen“ an. Ich glaubte, dass es ganz einfach sei und griff zu einem Messer.

Der erste Schritt ist ganz einfach: Lassen Sie das Kokoswasser abtropfen. Dazu müssen Sie aus drei Augen dasjenige auswählen, das sich leicht mit einem Messer oder Schraubenzieher durchstechen lässt. Es ist normalerweise dem Zentrum am nächsten. Probieren Sie alle 3 aus und finden Sie ganz einfach heraus, welches Sie benötigen.

Das Wasser abgießen und durch ein Baumwolltuch abseihen.

Probieren Sie es an dieser Stelle unbedingt aus. Es sollte süß, angenehm und ohne starken Geruch sein. Ist dies nicht der Fall, ist es besser, eine andere Nuss zu nehmen.

In absolut allen Videos zeigte die Kokosnuss sofort einen großen Riss. Ich weiß nicht warum, aber mir ist das nicht passiert! Genauer gesagt geschah es, aber nicht so schnell.

Ich habe etwa 10 Minuten lang darauf geklopft, mit Ausbrüchen aus Mitleid mit den Nachbarn und Waffenwechsel.

Die Kokosnuss gab dem Hammer nach und ich sah einen Riss.

Wie bereitet man Butter zu?

Die Früchte müssen geschnitten und die weiche Haut mit einem Messer oder Gemüseschäler geschält werden.

Schauen wir hinein. Es sollte kein seltsamer Schleim oder dunkle Flecken vorhanden sein. Nur weißes Fleisch. Es schadet übrigens nicht, es unter fließendem Wasser abzuspülen.

In Stücke schneiden und in einen Mixer geben.

Ich hoffe, deine ist mächtig?

Leicht erwärmtes Kokoswasser hinzufügen. Wir mahlen.

Fügen Sie warmes Wasser hinzu, bis es das Fruchtfleisch bedeckt.

10-15 Minuten einwirken lassen.

Nochmals mit einem Mixer gut zermahlen. Die Konsistenz wird nicht glatt wie Püree sein, weil... Das Fruchtfleisch ist sehr faserig. Aber Sie sollten Kokosbrei mit kleinen Spänen bekommen. Es muss gut abgeseiht und richtig ausgedrückt werden.

Gießen Sie die resultierende Flüssigkeit in einen Behälter und stellen Sie ihn für 3-4 Stunden in den Kühlschrank. Es ist besser, etwas Transparentes zu nehmen, damit Sie sofort sehen können, was passiert.

Wenn die Mischung ruht, wird das reinste Kokosöl hart und steigt nach oben.

Machen Sie mit einem Holzstäbchen zwei Löcher und lassen Sie den Überschuss abtropfen.

Bereit! Dieses Kokosöl ist im Kühlschrank 2 Wochen haltbar.

Wie benutzt man?

Weil Dabei handelt es sich um das reinste kaltgepresste Kokosnussöl, das nicht nur für kosmetische Zwecke, sondern auch für Lebensmittel geeignet ist – zum Braten (aber auf keinen Fall so lange braten, bis es schwarz und „kohleig“ ist!) oder einfach zum Hinzufügen zu einem Rezept als Ersatz für ein anderes Öl.

Was tun mit dem Kuchen?

Ich hatte ziemlich viel davon übrig und beschloss, daraus Kokosmehl zu machen. Trocknen Sie dazu die ausgepressten Späne in einem leicht warmen, leicht geöffneten Ofen und mahlen Sie sie anschließend in einer Kaffeemühle. Mehl kann für alle Muffins, Pfannkuchen usw. verwendet werden.

Wenn Sie es nicht mahlen, bleiben am Ende nur trockene Kokosraspeln übrig.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, Bounty-Bonbons aus rohem Kuchen nach einem beliebigen Rezept zuzubereiten, dann aber etwas Kokosöl hinzuzufügen, damit es nicht trocken wird.

Also ab 1 Stk. Kokosnuss für 55 Rubel. Ich habe es:

• 120g Kokosöl
• 60g Kokosmehl (ist aber sehr leicht und vom Volumen her ziemlich viel)

Haben Sie einen guten Tag,
Wicke

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Es gibt mehrere gute Gründe, warum Sie lernen sollten, wie man Kokosöl zu Hause herstellt.

Kokosöl ist sehr nahrhaft. Wenn Sie sich diesen Artikel angesehen haben und nur von essbaren Kosmetika geschmeichelt wurden, möchten wir Sie schnell erfreuen. Mit Kokosnussöl können Sie Ihre Haut weich und samtig und Ihr Haar elastisch, glatt und gesund machen.

Kosmetika mit Kokosaroma wirken entspannend. Stellen Sie sich eine Massage mit warmem, dickem Öl vor, das leicht nach süßer Kokosnuss duftet. Sobald Sie es sich vorgestellt haben, gehen Sie direkt zur Schritt-für-Schritt-Anleitung über.

Sparen. Es ist günstiger, Kokosnüsse zu kaufen und ein wenig Zeit damit zu verbringen, das Öl zu Hause herzustellen, als ein kleines Glas des fertigen Produkts zu kaufen.

Umweltfreundliche Garantie. Vorgefertigte Öle im Handel, vor allem die verdächtig billigen, werden oft mit vielen synthetischen Inhaltsstoffen vermischt, die für Haut und Haare deutlich weniger vorteilhaft sind.

Wenn diese Gründe Sie nicht davon überzeugen, dass Sie in den Laden gehen müssen, um Kokosnüsse zu kaufen, gibt es noch einen weiteren, aber den wichtigsten.

Kokosöl ist das leichteste Pflanzenöl, obwohl es den höchsten Anteil an gesättigten Fettsäuren aufweist. In vielen Ländern werden damit verschiedene Gerichte zubereitet, manchmal sogar zu Kaffee und Backwaren hinzugefügt. Naturkosmetik Mit selbstgemachtem Kokosöl ist es durchaus essbar. Sie werden es zu schätzen wissen, wenn Sie unsere Rezepte lesen. Unmöglich zu widerstehen!

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von Kokosöl

Für die Herstellung von Kokosöl gibt es mehrere Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Wir bieten Ihnen jedoch einige der einfachsten an. Natürlich ist es besser, frische Nüsse zu verwenden, aber wenn Sie keine haben, gibt es hier eine Option mit fertigen Kokosflocken.

Wenn Sie das Glück haben, eine Nuss zu bekommen

Wenn Sie Glück haben und eine gute ganze Nuss (nicht grün) bekommen, ist das Öl garantiert so gesund wie möglich. Die Zubereitung des Produkts umfasst 8 Schritte.

Die Kokosnuss knacken. Wenn es Ihnen gelingt, die Nuss vorsichtig aus der Schale zu lösen, schneiden Sie sie in Stücke. Wenn nicht, kratzen Sie das Fruchtfleisch direkt von der Schale. Hauptsache, die Kokosmasse sollte in kleinen Stücken vorliegen.

Legen Sie die Muscheln beiseite, wir werden sie nicht brauchen. Geben Sie die Kokosnussstücke in einen tiefen Behälter, nehmen Sie einen Mixer und zermahlen Sie das Fruchtfleisch zu Spänen. Wenn Sie keinen Mixer haben, können Sie eine normale Reibe verwenden.

Die Hobelspäne in einen Topf geben und mit heißem, aber nicht kochendem Wasser auffüllen.

Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und zerdrücken Sie dann das Fruchtfleisch mit den Händen. Die Menge an Kokosmilch hängt davon ab, wie sorgfältig Sie diesen Prozess angehen. Und diese wiederum bestimmt die Ölmenge. Gleichzeitig darf die Flüssigkeit aber nicht aufgeschlagen oder mit einem Mixer verrührt werden, wenn man kein wässriges Kokosnusspüree erhalten möchte.

Lassen Sie die Flüssigkeit 3 ​​Stunden lang stehen.

Danach filtern wir das Wasser in ein großes Glas, das wir dann in den Kühlschrank stellen. Idealerweise nachts, also für 8-10 Stunden.

Über Nacht trennt sich das Öl vom Rest der Flüssigkeit und bildet eine dichte Kruste auf der Oberfläche. Am Morgen müssen Sie ein kleines Loch in diese Kruste bohren. Lassen Sie die Flüssigkeit durch dieses Loch ab. Achten Sie darauf, dass das Öl nicht ausläuft.

Geben Sie das Öl in ein Glas. Es muss im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Im Durchschnitt produziert eine Kokosnuss etwa 50 Gramm Öl. Dementsprechend werden für 100 Gramm Produkt 2 Nüsse benötigt.

Kokosöl aus Spänen

Wenn Sie keine ganze Kokosnuss kaufen können, können Sie das Öl auch aus fertigen Kokosraspeln gewinnen. Das einzige Problem besteht darin, dass Sie nicht genau wissen können, wie es verarbeitet wurde. Aber da es essbar ist, gibt es keinen großen Grund zur Sorge. Stellen Sie einfach sicher, dass die Mischung keinen Zucker oder andere offensichtliche Zusatzstoffe enthält.

Je mehr Chips Sie nehmen, desto mehr Öl erhalten Sie am Ende.

Füllen Sie die Kokosflocken so mit Wasser, dass die Flüssigkeit die Masse bedeckt, die Partikel aber nicht frei darin schwimmen.

Erhitzen Sie die Mischung in einem Wasserbad, bis sie kocht, reduzieren Sie dann die Hitze und lassen Sie sie weitere 10 Minuten stehen.

Die Mischung vom Herd nehmen und die Flüssigkeit in einen separaten Behälter abseihen. Um die größtmögliche Wassermenge herauszudrücken, legen Sie die Späne in ein sauberes Baumwolltuch und drücken Sie sie mit der Hand aus.

Stellen Sie den Behälter mit der Flüssigkeit über Nacht in den Kühlschrank.

Wenn das Kokosöl morgens einen Klumpen auf der Oberfläche bildet, bohren Sie ein Loch hinein und lassen Sie das Wasser abtropfen.

Füllen Sie das Öl vorsichtig in einen Vorratsbehälter und stellen Sie ihn in den Kühlschrank.

Egal wie man Butter herstellt, am Ende erhält man viele Kokosraspeln. Zum Essen ist es durchaus geeignet, besser ist es jedoch, daraus ein Körperpeeling zu machen.

Trocknen Sie dazu die Späne im Backofen bei niedriger Temperatur. Anschließend je nach Bedarf mit einer Portion Ihrer Lieblings-Körpercreme vermischen.

3 leckere Rezepte für selbstgemachte Kosmetik

Da Sie nun über hausgemachtes Kokosöl verfügen, können Sie daraus köstliche Kosmetika herstellen. Wir haben 3 der attraktivsten Rezepte ausgewählt, die Sie bestimmt nicht gleichgültig lassen werden!

Süßer Lippenbalsam

Aus Kokosnussöl können Sie einen süßen und gesunden Lippenbalsam herstellen. Da es Honig enthält, sollten Sie das Produkt nicht verwenden, wenn es für Sie ein Allergen darstellt.

Um den Balsam vorzubereiten, benötigen wir:

Ein Esslöffel flüssiger Honig

2 Esslöffel Kokosöl

Erhitzen Sie das Kokosöl im Wasserbad, fügen Sie Honig hinzu und lassen Sie es unter ständigem Rühren noch einige Minuten brennen. Wenn die Masse homogen ist, nehmen Sie sie vom Herd und füllen Sie sie zur weiteren Lagerung in einen Behälter.

Kokosnussöl spendet der Haut der Lippen tiefe Feuchtigkeit und macht sie weich und samtig, und Honig hilft bei der Heilung von Rissen und Rissen bei kaltem Wetter.

Um die Zusammensetzung des Balsams zu verbessern, können Sie ihm während des Aushärtens eine Ampulle Vitamin E hinzufügen. Dies hilft, die Haut Ihrer Lippen zu pflegen, sie mit Feuchtigkeit zu versorgen und Regenerationsprozesse zu aktivieren.

Sanftes Körperpeeling

Mit Kokosöl lässt sich ein sanftes Körperpeeling herstellen.

Wir benötigen:

100 Gramm Kokosöl

50 Gramm Zucker

7 Esslöffel Kokosflocken

Das Kokosöl im Wasserbad erhitzen, bis es weich wird. Kokosflocken einrühren und vom Herd nehmen. Während des Aushärtens Zucker hinzufügen und gründlich verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

Verwenden Sie das Peeling, bevor Sie ein Bad oder eine Dusche nehmen. Reiben Sie die Mischung mit sanften Bewegungen über Ihren Körper.

Zucker und Zucker wirken als Scheuerpartikel, die sie entfernen tote Zellen Haut und Kokosnussöl spenden Feuchtigkeit und beruhigen die Dermis während eines traumatischen Eingriffs.

Himmlische Körperpackung

Diese Körperpackungsmischung erinnert an Schokolade und verspricht „himmlischen Genuss“. Tatsache ist, dass das Produkt nur zwei Zutaten enthält: Schokolade und Kokosöl.

Sie müssen milchfreie Schokolade zu sich nehmen, vorzugsweise ohne Zucker mit einem maximalen Kakaoanteil. Im Handel findet man Kosmetikschokolade, die jedoch nicht für Lebensmittel geeignet ist.

Stellen Sie vor dem Auftragen der Packung sicher, dass Sie nicht allergisch gegen dieses Produkt sind.

Um den Wrap vorzubereiten, benötigen wir:

100 Gramm Kokosöl

200 Gramm dunkle Schokolade

1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, Kokosöl dazugeben und verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Das Produkt vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

   Schokolade kann durch 200 Gramm Kakaopulver ersetzt werden. In diesem Fall das Pulver mit einem Glas heißem Wasser aufgießen und gründlich vermischen. Als nächstes das Kokosöl schmelzen und zur Wrap-Mischung hinzufügen. Gut umrühren, damit keine Klumpen entstehen.

2. Wenn die Mischung eine für den Körper angenehme Temperatur erreicht hat (Sie werden beim Eintauchen Ihres Fingers keine Beschwerden verspüren), tragen Sie sie mit sanften Massagebewegungen auf die Haut auf. Wickeln Sie die behandelten Körperstellen in Frischhaltefolie ein und ziehen Sie warme Pyjamas an.
3. Nehmen Sie nach 40–50 Minuten eine warme Dusche und spülen Sie die Mischung ab.
4. Tragen Sie eine Feuchtigkeitscreme auf.

Die Schokoladenpackung sorgt für eine straffe, elastische und mit Feuchtigkeit versorgte Haut. Kakao bekämpft Cellulite und sorgt für eine entwässernde Wirkung, die besonders beim Abnehmen nützlich ist.

Neben drei süßen Rezepten gibt es noch viele weitere wirksame Mittel auf Basis von Kokosöl. Es kann Haarmasken zugesetzt werden, um Glanz und Elastizität bei Hypovitaminose oder nach erfolglosem Färben wiederherzustellen. Darüber hinaus hilft Kokosöl bei der Pflege trockener und trockener Haut empfindliche Haut Gesichter.

Haben Sie versucht, Ihre eigene Kosmetik herzustellen? Teilen Sie Ihre Bewertungen der Rezepte, die Sie ausprobiert haben, und erzählen Sie uns in den Kommentaren von Ihren erfolgreichsten Experimenten!

Na endlich! Es wurde so viel über die Vorteile von Kokosnussöl für unsere Gesundheit, Schönheit, unseren Körper und vieles mehr gesagt, aber das Öl selbst ist möglicherweise nicht zu finden. Es wäre eine Schande!

Deshalb habe ich beschlossen, es Ihnen zu Hause zu demonstrieren Schritt-für-Schritt-Anleitung und ein Foto, um alles klar zu machen.

Dafür braucht man vielleicht 1-2 Kokosnüsse, ich habe 2 genommen und es hat mich nur 2 Dollar gekostet. Wenn Sie dies zum ersten Mal tun und nicht sicher sind, ob alles klappt, beginnen Sie mit einem. Achten Sie beim Kauf einer Kokosnuss darauf, dass diese vorhanden ist gesund aussehend und beim Schütteln blubberte die Milch im Inneren.

Ich rate Ihnen jedoch, den nächsten Teil der Arbeit der männlichen Hälfte zu überlassen, da Sie zum Spalten der Kokosnuss viel Kraft benötigen. Dies geschieht am besten mit einer Axt oder einem Hammer und auf einem Hocker.

So stellen Sie Kokosöl zu Hause her?

1. Reinigen Sie das Kokosnussfleisch von der Schale.

Sie können die Kokosnuss schälen oder sie stehen lassen. Ich habe es weggelassen, weil es zu krümelig war! Darüber hinaus enthält die Schale weitere nützliche und nahrhafte Substanzen.

2. Als nächstes müssen Sie die Kokosnuss mahlen. Dies geschieht am besten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine. Wenn es keine andere Möglichkeit gibt, können Sie es reiben, obwohl der Vorgang natürlich arbeitsintensiver ist. Mahlen Sie also die Kokosnuss in kleine Stücke und geben Sie sie in den Mixer. Während des Vorgangs können Sie etwas Wasser hinzufügen, damit die Kokosnuss nicht an den Wänden kleben bleibt und die Arbeit erleichtert wird.

Sobald Sie die Kokosnuss geraspelt haben, geben Sie die Hobelspäne in die Pfanne.

Und mit warmem Wasser auffüllen, so dass die Chips etwa 2 Finger dick bedeckt sind, 2-3 Stunden abkühlen lassen Raumtemperatur.

Nachdem das Wasser abgekühlt ist, stellen Sie die Mischung für 10 Stunden in den Kühlschrank und warten Sie auf das Elixier der Jugend und Schönheit.

So stellen Sie Ihr eigenes Kokosöl her?

Ich ließ die Späne über Nacht liegen und sammelte am Morgen voller Freude die Früchte ein – Kokosöl. So kommt es, es schwimmt und gefriert an der Oberfläche.

Daher müssen Sie das Öl vorsichtig von der Oberfläche in einer Metallschüssel auffangen, es in einem Wasserbad erhitzen, ohne es zum Kochen zu bringen, bis es flüssig wird, und durch ein Sieb passieren, um alle eingeschlossenen Kokosraspeln zu entfernen.

In ein Glas umfüllen und nicht länger als 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Werfen Sie auch das Wasser und die Späne nicht weg! Trennen Sie sie voneinander oder belasten Sie sie besser.

Nutzen Sie es zu 100 %. Machen Sie nämlich Masken und schmieren Sie einfach Ihre Haut, rissige Fersen, raue Hände, Haarspitzen vor dem Schlafengehen usw. ein. Kokosöl kann Backwaren, Süßwaren usw. bedenkenlos zugesetzt werden.

Ich war von der Wirkung begeistert, unglaublich! Zu sagen, dass ich nach der Anwendung von Kokosnussöl beeindruckt war, ist eine Untertreibung, insbesondere für meine Haare!

Kokoswasser kann man so verwenden:

In eine Sprühflasche füllen und nach dem Duschen auf den Körper sprühen.

Waschen Sie Ihr Gesicht statt mit Wasser oder frieren Sie Eiswürfel ein.

Sie können Ihre Haare 20 Minuten vor dem Waschen mit Kokoswasser besprühen.

Oder lassen Sie sich etwas Eigenes einfallen. Denken Sie daran, dass es nicht ratsam ist, dieses Kokoswasser länger als eine Woche aufzubewahren.

Die Kokosnuss selbst kann zum Kochen oder als Körperpeeling verwendet werden. Mischen Sie dazu die Späne mit Meersalz und während des Duschens verwenden, um die Haut des Körpers, insbesondere Problemzonen, zu massieren.

Wie man Kokosöl herstellt Jetzt weißt du es. Also anwenden, nutzen und die Ergebnisse genießen!
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Kokosöl heute zu kaufen ist ganz einfach. Während es bei Offline-Shops immer noch zu Schwierigkeiten kommen kann, laden unglaublich viele Online-Shops dazu ein, Kokosnussöl direkt aus Thailand, Malaysia, Indien usw. bei ihnen zu kaufen. Ja, wenn es Leben auf dem Mars gäbe, würden sie es von dort aus anbieten. Um sich bei der Vielfalt der Vorschläge nicht zu irren und absolut sicher zu sein, können Sie es zu Hause machen. Hierfür sind keine komplizierten Geräte erforderlich und auch ein Anfänger kommt mit dem Vorgang zurecht.

Auswahl an Kokosnüssen

Empfangen Qualitätsöl Es ist wichtig, die richtige Kokosnuss auszuwählen. Schütteln Sie es beim Kauf in der Nähe Ihres Ohrs: Wenn Sie das Wasser darin fließen hören, bedeutet das, dass die Kokosnuss gut ist. Wenn Sie beim Schütteln keine Wellengeräusche hören können, legen Sie die Nuss besser beiseite und prüfen Sie eine andere.

Die Augen einer frischen Frucht sollten etwas dunkler sein als sie selbst. Zu dunkle, insbesondere schwarze Augen weisen darauf hin, dass die Kokosnuss nicht frisch ist.

Übrigens, wenn Sie keine tropischen Nüsse finden, können Sie Butter aus Kokosnussflocken herstellen, die es wahrscheinlich in der Süßwarenabteilung jedes Ladens gibt. Nur seine Zusammensetzung sollte keine Zusatzstoffe, einschließlich Zucker, enthalten.

Wie spaltet man Kokosnüsse richtig und schnell?

Ja, der Film Cast Away hat uns gelehrt, dass es fast unmöglich ist, eine Kokosnuss zu öffnen. Schade, dass der Held von Tom Hanks auf der Insel kein Internet hatte, sonst hätte der arme Kerl nicht so viel gelitten. Tatsächlich ist es ganz einfach, eine Nuss zu knacken. Dafür brauchen wir ein schweres Messer und etwas Geduld.

Hebeln Sie zunächst mit einem dünnen Messer oder Schraubenzieher zwei Kokosaugen heraus, um das Kokoswasser in den vorbereiteten Behälter abzulassen. Die Flüssigkeit jeder Nuss sollte in verschiedene Behälter gegossen werden – dies ist notwendig, um die Qualität sowohl des Wassers als auch der Frucht selbst zu überprüfen. Wenn Kokoswasser also einen unangenehmen Geruch verströmt und einen bitteren, unangenehmen Geschmack hat, dann ist die Kokosnuss höchstwahrscheinlich abgestanden und eignet sich nicht wie die Flüssigkeit selbst für die Ölherstellung.

Drehen Sie anschließend die Kokosnuss langsam mit einer Hand und klopfen Sie mit einem Messer entlang ihres Durchmessers, wobei Sie etwa ein Drittel von den Augen der Frucht zurückziehen. Nach ein paar Minuten methodischer Arbeit wird die Nuss knacken. Durch leichtes Klopfen können wir die in zwei Hälften zerbrochene Schale leicht von der Kokosnuss selbst trennen.

Kokosöl zubereiten

Nachdem wir die Kokosnüsse gekauft und gespalten haben, können wir nun direkt mit dem Prozess der Ölgewinnung fortfahren. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Kokosöl zu Hause herzustellen:

• Fermentation,
• Kochen,
• Niedertemperaturmethode.

Welche Methode auch immer gewählt wird, zum Testen sollte man mit einer kleinen Menge Rohstoffen beginnen. Schauen wir uns jede Methode einzeln an.

Gärung oder natürliche Gärung

Die Zubereitung von Kokosnussmark ist bei allen Methoden der Ölzubereitung gleich. Mahlen Sie das Fruchtfleisch, indem Sie es reiben oder in einem Mixer zerkleinern. Legen Sie die fertigen Späne in ein Käsetuch und drücken Sie sie mit den Händen in ein sauberes Glas. Ausgedrückte Flüssigkeit - Kokosmilch.

Um mehr Milch zu erhalten, tauchen Sie die Gaze mit dem Fruchtfleisch in Kokoswasser und drücken Sie sie erneut gründlich aus. Fügen Sie der resultierenden Milch das restliche Kokoswasser hinzu und lassen Sie diese Mischung einen Tag lang ruhen. Nach der vorgegebenen Zeit setzt sich das Wasser am Boden ab und auf seiner Oberfläche bildet sich ein Gerinnsel, das unser Kokosöl ist. Jetzt müssen Sie es nur noch mit einem Löffel auffangen und in ein sauberes, trockenes Glas geben. Sie können es auf Ihrem Gesicht usw. verwenden. Das ausgepresste Fruchtfleisch kann als Körper- und Gesichtspeeling verwendet werden.

Die Fermentation ist die schonendste aller anderen hausgemachten Methoden zur Herstellung von Kokosöl, da hier die Rohstoffe keiner Wärmebehandlung unterzogen werden und alle Vorteile im fertigen Öl enthalten sind, das besonders wertvoll ist.

Kochen

Für diese Methode benötigen wir Kokosmilch, die wir auf die gleiche Weise wie bei der vorherigen Methode extrahieren. Kochen Sie die resultierende Milch bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, sonst verbrennt sie. Allmählich wird es dicker und dunkler. Der Prozess der Trennung der Butter von der Milch beginnt. Letzteres wird geronnen und nun braten wir es, bis es braun und knusprig wird.

Filtern Sie das Öl mit Gaze oder einem sehr feinen Sieb in einen sauberen, trockenen Behälter. Und übrig gebliebene geröstete Milch ist köstlich und schmeckt wie Keksraspeln. Sie können ihnen Honig hinzufügen und sie als Nachtisch servieren.

Niedertemperaturmethode

Diese Methode ähnelt der Fermentation, nur dass hier die Chips einer Wärmebehandlung unterzogen werden und für den Prozess ein Entsafter erforderlich ist. Daher trocknen wir die zerkleinerten Späne entweder in der Sonne oder im Ofen. Dann gießen wir es in kleinen Portionen in den Entsafter und drücken es seltsamerweise aus.

Der Kuchen kann erneut gepresst werden, um die maximale Materialmenge daraus zu extrahieren. Lassen Sie die resultierende Flüssigkeit mehrere Stunden ruhen, bis sich Öl auf ihrer Oberfläche bildet. Sammeln Sie es vorsichtig mit einem Löffel auf.

Diese einfache Wege hilft Ihnen dabei, Ihr eigenes Kokosöl zu Hause herzustellen. Es sollte im Kühlschrank in einem dicht verschlossenen Behälter nicht länger als 3 Monate aufbewahrt werden.

Kokosöl ist ein gesundes Lebensmittelprodukt, das in verschiedenen Bereichen der menschlichen Tätigkeit verwendet wird. Es erfreut sich in der Kosmetik und Medizin großer Beliebtheit Volksmedizin. Kokosöl wurde erstmals im 15. Jahrhundert bekannt. Es wurde zur Haut- und Haarpflege verwendet. Im 16. Jahrhundert wurde das Öl außerhalb Indiens exportiert und begann sich nach China und in die ganze Welt zu verbreiten. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie Sie Kokosöl selbst herstellen können.

Nützliches Produkt

Es gibt eine Reihe von Gründen, zu lernen, wie man es selbst macht. Natürlich kann man heute im Handel ein fertiges Produkt kaufen, allerdings ist es nicht immer rein und von hoher Qualität. Aber wenn Sie es zu Hause zubereiten, können Sie sich der Qualität sicher sein. Aber das ist nicht der einzige Grund.

• Kokosöl ist sehr nahrhaft. Mit seiner Hilfe können Sie Ihr Aussehen verändern, Ihre Haut strahlend und Ihr Haar kräftig machen. Dadurch ist es möglich, ohne zusätzliche finanzielle Kosten für sich selbst zu sorgen.
• Kosmetika mit Kokosnussduft sind nicht nur eine Möglichkeit, Ihr Aussehen zu pflegen, sondern auch eine Aromatherapie. Stellen Sie sich vor, Sie würden mit dickem, warmem Öl massiert, das einen süßen Duft verströmt.
• Erhebliche Einsparungen. Tatsächlich können Sie sich durch den Kauf mehrerer Kokosnüsse für lange Zeit mit Öl eindecken. Im Vergleich zu den Kosten für die Frucht wird Ihnen der Preis für ein kleines Glas fertiges Öl sehr hoch erscheinen.

Um zur Sache zu kommen, müssen Sie wissen, wie man Kokosöl zu Hause herstellt. Das ist nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick scheint, aber es ist durchaus möglich. Probieren Sie es einmal aus und entscheiden Sie selbst, ob diese Option für Sie das Richtige ist. Es gibt noch einen weiteren Grund, der vielleicht am überzeugendsten erscheint. Kokosöl ist das leichteste aller Analoga. Es wird zur Zubereitung von Gerichten und als Beigabe zu Kaffee und Backwaren verwendet. Daher sind selbstgemachte Kosmetika mit Kokos durchaus essbar.

Von Worten zu Taten

Die Zubereitung von Kokosnussöl ist ein ziemlich arbeitsintensiver Prozess. Hierfür wird ausschließlich Kokos-Kopra verwendet. Der Vorgang des Pressens wird Kaltpressen genannt. es gibt auch heißer Weg Erhalt des Produkts. Hierzu wird getrocknetes Fruchtfleisch verwendet. Kokosnuss. Dieses Öl ist in der Kosmetik sehr wertvoll.

Der Hauptlieferant von Kokosnussprodukten ist Thailand. Aber viele Hausfrauen sind bereits davon überzeugt, dass sie es selbst kochen können. Dieses Produkt erweist sich als nützlicher als ein im Laden gekauftes. Das fertige Öl ist trübweiß und von zähflüssiger Konsistenz. Aber sobald es erhitzt wird, verwandelt es sich in eine flüssige, transparente Masse.

Anleitung für Anfänger

Für die Butterherstellung gibt es mehrere Möglichkeiten. Dieser Artikel behandelt nur die einfachsten. Am besten finden Sie eine frische und reife Nuss. Als letzten Ausweg können Sie versuchen, Butter aus Hobelspänen herzustellen. Wenn Sie also Glück haben und eine gute, nicht grüne Nuss erhalten, ist das Öl so gesund wie möglich. Der erste Schritt besteht darin, alle Zutaten und Geräte vorzubereiten.

Was möglicherweise erforderlich ist

Da die Herstellung von Kokosnussöl zu Hause recht einfach ist, sind gute Ergebnisse garantiert. Dazu benötigen Sie die Kokosnuss selbst, eine Ahle, Gaze, Wasser, einen Mixer oder eine Reibe. Wie Sie sehen, nichts Besonderes. Fast jedes Zuhause hat alles, was man braucht, und der Kauf tropischer Nüsse während der Saison ist kein großes Problem.

Vorbereitung der Rohstoffe

Kommen wir nun zur Herstellung von Kokosöl zu Hause. Wenn Sie es zum ersten Mal tun, ist es besser, sich auf eine Frucht zu beschränken. Wenn Sie Ihre Hand ein wenig füllen, können Sie die Portion verdoppeln.

• Zuerst müssen Sie die Milch aus der Nuss abtropfen lassen. Dazu müssen Sie mit einer Ahle mehrere Löcher hineinbohren. Gießen Sie die Milch ab, sie ist sehr lecker und süß, Sie können sie sofort genießen. Wenn Sie einen grasigen Geschmack verspüren, bedeutet das, dass die Nuss grün ist und das Öl nicht so aromatisch und gesund ist, wie es sein könnte.
• Danach kann die Kokosnuss in zwei Teile gehackt oder gesägt werden. Trennen Sie das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Messer oder Löffel von der Schale. Sammeln Sie es in einem sauberen Behälter. Versuchen Sie auch, die äußere Hülle loszuwerden.
• Das Fruchtfleisch muss fein gehackt werden. Dies kann mit einem Mixer oder einer Reibe erfolgen.

Eine Nuss zu knacken ist keine leichte Aufgabe. Daher ist es am besten, dafür Männer zu gewinnen. Diese Arbeit kann auch mit einem Hammer durchgeführt werden, nachdem man die Mutter in ein Handtuch gewickelt hat. Sie können den Schritt des Schälens der Kokosnussschale überspringen, insbesondere wenn sie beim Knacken stark zerbröckelt. Es ist nicht so einfach, kleine Fragmente aus dem Fruchtfleisch zu entfernen, aber es ist auch nicht unbedingt notwendig. Auch in der Schale ist einiges drin nützliche Substanzen.

Arbeiten mit Kokosnussfleisch

Kommen wir nun zur Herstellung von Kokosöl. Zuerst müssen Sie das Fruchtfleisch mahlen. Um die Mischung weniger klebrig zu machen, können Sie etwas Wasser hinzufügen. Wenn Sie eine Kokosnuss mit Schale genommen haben, ist es besser, eine Küchenmaschine zu verwenden, da diese sehr hart ist.

Anschließend muss das zerkleinerte Fruchtfleisch in eine geeignete Pfanne umgefüllt werden. Es muss mit heißem Wasser gefüllt werden, jedoch nicht mit kochendem Wasser. Zu viel hohe Temperatur kann alles töten wohltuende Eigenschaften Kokosnuss Das Wasser sollte die zerkleinerte Masse etwa zwei Finger breit bedecken. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen.

Ölsammelzeitraum

Nach dem Abkühlen müssen Sie die Pfanne in den Kühlschrank stellen. Lassen Sie es am besten über Nacht einwirken, da es einige Zeit dauert, bis sich das Öl löst und sich auf der Oberfläche sammelt. Normalerweise machen sich Hausfrauen zum ersten Mal Gedanken darüber, wie sie Kokosöl zu Hause herstellen können. Aber nachdem sie diese Methode ausprobiert haben, verstehen sie, dass in der Praxis alles viel einfacher ist. Am Morgen bildet sich auf der Oberfläche eine dichte Kruste, die vorsichtig entfernt werden kann.

Der letzte Schliff

Im Prinzip können Sie es bereits nutzen. Aber es gibt noch einen weiteren wichtigen Punkt – die Sicherheit des Produkts. Füllen Sie daher das fertige Öl in ein Ton- oder Metallgefäß und stellen Sie es in ein Wasserbad. Es wird empfohlen, es nur so lange aufzubewahren, bis es in Flüssigkeit übergeht. Aber nicht kochen, um die nützlichen Verbindungen nicht zu zerstören. Das resultierende Öl sollte gefiltert werden. Dieser Vorgang entfernt die Späne vollständig und ist auch für die Pasteurisierung notwendig. Jetzt wissen Sie, wie Sie Ihr eigenes Kokosöl herstellen.

Lagerbedingungen

Auch dies ist ein wichtiger Punkt, dem besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden muss. Oft diejenigen, die sich darüber beschweren allergische Reaktion Aufgrund der Verwendung von Öl ist ihnen nicht einmal bewusst, dass sie unbeabsichtigt gegen die Lagervorschriften verstoßen haben, was zu solchen Konsequenzen geführt hat.

Kokosnussöl lässt sich relativ einfach zu Hause herstellen. Versuchen Sie also nicht, sich für längere Zeit damit einzudecken. Die Haltbarkeit beträgt ausschließlich in der Kälte nur zwei Wochen. Im Winter können Sie den Behälter mit auf den Balkon nehmen und im Sommer im Kühlschrank aufbewahren.

Kochen aus Spänen

Wie macht man Kokosöl für die Haare, wenn man keine frischen Nüsse findet? Es gibt nichts einfacheres, Sie können Kokosflocken kaufen. Das einzige Problem ist, dass man sich der Qualität nicht sicher sein kann. Aber zur Verteidigung dieser Methode können wir sagen, dass es sich bei den Chips um ein Lebensmittelprodukt handelt. Das heißt, Ängste sind höchstwahrscheinlich unnötig. Bei der Auswahl eines Produkts müssen Sie jedoch darauf achten, dass die Zusammensetzung keine Fremdzusätze, Salz und Zucker enthält.

Je mehr Späne Sie verwenden, desto mehr Öl erhalten Sie am Ende. Vergessen Sie nicht die Haltbarkeit. Sie müssen nur so viel tun, wie Sie nutzen können.

So verwenden Sie Späne

Kokosöl selbst herzustellen ist gar nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Auf jeden Fall bleibt der Prozess bestehen große Zahl Späne. Zum Essen ist es durchaus geeignet, besser ist es jedoch, daraus ein Körperpeeling zu machen. Dazu müssen die Chips im Ofen bei niedriger Temperatur getrocknet werden. Bei Bedarf können Sie es mit einer Portion Ihrer Lieblingscreme vermischen. Das tolle Option um die Haut von Gesicht und Beinen vor der Enthaarung zu verwöhnen. Kokosnuss versorgt die Haut mit Nährstoffen und Feuchtigkeit. Es eignet sich perfekt zum Weichmachen von Fersen und Ellenbogen. Es wird von Kosmetikerinnen nach Peelings und Pediküren verwendet.

Statt einer Schlussfolgerung

Wenn Sie noch nie versucht haben, Kokosnussöl als Hautpflegeprodukt zu verwenden, ist es jetzt an der Zeit, damit anzufangen. Dies ist ein einzigartiges Produkt, mit dem Sie Schönheit und Jugend bewahren können. Jetzt können Sie es selbst zubereiten, ohne Geld für kleine Gläschen aus der Apotheke zu verschwenden.